Elternforum Kochen & Backen

Was kann man noch so mit Joghurt kochen?

Letzte Aktualisierung am: 21.04.2012

Romys-mama

19.04.2012, 18:57 Beitrag melden

gibt es da irgendwelche Gerichte? Habe noch so viel Naturjoghurt da vom börek.... liebe grüße =)

nest84

19.04.2012, 19:30 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Romys-mama

Himbeere- Quark -Nachspeise Pizzabrötchen Schafskäse-Dip Eingelegte Kartoffeln Tzatziki usw

Romys-mama

20.04.2012, 11:30 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest84

Hey, kannst du mir das rezept von den pizzabröchten und den eingelegten kartoffeln verraten?=) liebe grüße und vielen dank

nest84

20.04.2012, 12:56 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Romys-mama

Klar! Pizzabrötchen 200g Kochschinken würfeln, 1 kleine Zwiebel fein hacken, 200g geriebener Käse, 1 kleinen Becher Naturjoghurt (125/150g), einen Schuss Sahne und Oregano gut verrühren. Aufbackbrötchen halbieren und die Masse ´darauf verstreichen. Bei 200° bis zur gewünschten Bräune backen (20-30 min) Eingelegte Kartoffeln Kleine Kartoffeln mit Schale kochen. 1 Gr. Glas Miracel Whip 1 Becher Sahne 1 Becher Creme Fraiche 1kg Naturjoghurt 4 Knobizehen 1 Tüte TK-8-Kräuter (Aldi) Salz, Pfeffer Die Knobizehen fein hacken und mit den restlichen Zutaten (bis auf die Kartoffeln) verrühren. Die Kartoffeln sofort nach dem Kochen pellen und noch heiß in die Soße geben. Ca. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. LG

Romys-mama

21.04.2012, 12:21 Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von nest84

super,vielen dank!! liebe grüße

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