kleened
Kochbuch für Kinder
Mein Sohn (10) wünscht sich ein Kochbuch,könnt ihr eins empfehlen. Auf dem Dorf hier,gibts leider kein Buchladen-sonst wäre ich schon schauen gegange...
Puppe37
Plätzchenrezept gesucht
hallo, mein Mann hat seit einiger Zeit Diabetes Typ2, und ich möchte aber auch dieses Jahr wieder Plätzchen backen. Hat jemand irgendwelche Rezepte ...
Lisa1074
Claudi bist Du da ?
Hu hu Claudi ! Du hast mal hier ein After Eight Plätzchen Rezept eingestellt . Könntest Du mir das nochmal geben ? Ich hab schon im Forum gesucht, a...
KarinaG1980
Bienenstichrezept mit puddingfüllung gesucht
Hallo an alle, hat jemand ein leckeres nicht alt zu schwieriges Bienenstich (mit Puddingfüllung) Rezept??? Würde mich über Rezepte sehr freuen. ...
Motty
PIZZA mit...?
Was macht ihr am liebsten auf eure selber gemachten Pizzen drauf? Mein Kids lieben den Klassiker - Schinken, Salami -Margarita ich mag gerne ...
Tess@
Eigelb verwerten?
Hat jemand Rezepte, was ich mit 2 Eigelb machen kann? Wie lange kann ich die aufheben? Hab sie in einer Tupperdose im Kühlschrank
mama-von-3-Söhnen
Milka Torte (Rezept)
... habe gerade das Rezept abgetippt und schicke es gleich mal hier in die Runde...wenn ich den Kuchen mache, bleibt nichts davon über... Milka T...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wie so oft in letzter Zeit schon vor dem Schlafengehen den Wochenrückblick oder Eure Vorschau. Bei uns ist derzeit der Teufel lo...
chrispi
Küchenmaschinen-Frage
HI, ich habe gerade eine Bosch Küchenmaschine MUM46 gerschenkt bekommen, allerdings ohne Zubehör. Nun bin ich am überlegen, ob ich den Durchlaufsch...
Lena2012
Rezept für Rahmbratensoße gesucht
Hallo ihr Lieben, ich suche ein Rezept für eine Rahmbratensoße,z.B. für einen Schweinebraten. Würde mich über Vorschläge freuen LG...
Drillingsmama
Back/KOchideen für Geburtstag gesucht
HAllo Suche noch Ideen für`s Abendessen. Sind ca 15-20 Personen. Weißwurst mit Brezel, Mafiapizza, Pizzabrötchen, Spaghetti, Gulasch, Gyrossuppe gab...
eddimerx
Eiallergie - Bitte um Rat!
Bei meinem Sohn (18 Monate) wurde eine Eiallergie diagnostiziert. Hat jemand Erfahrung damit? Gibt es eine vernüftige Internetseite, bei der im mich ü...
Holly84
Füllung Gans
Wie füllt ihr eure Gänse?
niki0909
Suche ein Rezept für Spekulatius aber ohne Nüsse und Mandeln
.... bisher finde ich nur mit Nüssen oder Mandeln, möchte aber gerne welche backen, da ich die eigentlich gerne esse. Warum gibt es fast nur Rezepte...
mama2010
wie mache ich einfachen.Eierkuchen Teig? ?
Nahm bisher nur den aus den tüten. Sollten für 15 Eierkuchen sein. Danke
miablume
Hefeteig...Plobschüssel
Mein erster Versuch...kann mir einer sagen wie lange das braucht bis die Schüssel plobt ? Muss der Teig im Backofen gehen oder reicht Zimmertemp. ? LG
Mitglied inaktiv
die sache mit dem Urheberrecht !!
Wie unten geschrieben, sollte man immer eine quelle angeben. Da ich selber aber sehr viele rezepte auch der Festplatte hab, kopiere ich die auch ge...
Manja2008
Süßkartoffeln
Hallo zusammen, ich habe Süßkartoffeln gekauft... Keine Ahnung warum... Was kann ich daraus am Besten zubereiten? Ich hatte eigentlich einen Auflauf i...
Mitglied inaktiv
Hefeteig vorbereiten
Hallo, Ich soll meinem Sohn diese Tage einen Hefeteig in den KiGa mitgeben. Kann ich den schon abends machen und irgendwie (wie?) im Kühlschrank auf...
Kathy33
nusskuchen
Guten Abend, Ich möchte morgen einen leckeren Nusskuchen backen. Springform oder Kastenform. Hat jemand ein leckeres Rezept für mich? LG Kathy
CarolinevE
Tipps und Tricks gegen trockenen Hefeteig??
Hallo zusammen, ich hoffe mir kann hier jemand helfen. Gibt es einen Trick, dass der Hefeteig beim Kuchen nicht so trocken wird? Z.B. ein Ei in den...
Minimaus2
Gulaschsuppen -Fleisch
Hallo, nehmt Ihr für Gulaschsuppe ganz normales Gulaschfleisch? Ich habe für heute Abend eine gekocht mit Rindergulasch. Finde es ein bißchen hart. A...
Bage77
Müsli
Hallo an Alle! Hat einer ein einfaches, gutes Rezept für ein Müsli zum selber mischen. Mein Kind ist 18 Monate alt und ich möchte ihr morgens gerne e...
likable
möchte mit Sohnemann diese Jahr ein Lebkuchenhaus backen, wer hat dafür
ein einfaches und schmerzloses Rezept für mich? das letzte Haus (vor zwei Jahren) war zu weich und ist zusammen gebrochen............seit dem habe ...
lilly1211
An Bofrostkunden: Was kauft ihr bei Bofrost?
Hallo zusammen, mich würde mal interessieren was ihr so bei bofrost kauft und bitte ein bisschen kommentieren warum und wozu oder so ;-) Ich kau...
Holly87
@DecafLofat
Und, wie ist das Frosting geworden? Das sah total gut aus auf dem Bild. Ich muss nächste Woche auch ein paar Muffins machen, das wäre wahrscheinlich ...
aspecialmemory
Kocht ihr oft typische Gerichte aus eurer Region?
Was kocht ihr oft und gerne was es speziell nur dort gibt? Ich bin ja Fränkin im Exil und koche ganz gerne mal was fränkisches, vor allem im Winter...
sternenstaunerin
was kredenzt ihr denn so euren etwa 14 monate alten kindern???
hallo, ich habe es mit einem eher etwas lustlosen esser zu tun und brauche mal neue ideen für morgens mittags und abends. vorwiegend fingerfood bz...
DecafLofat
claudi oder sonst wer - icing? werner du bitte nicht wer immer du grad sein mags
kann mir jmd schnell ein icing rezept schreiben? mach grad schokokirschmuffins für st martin morgen (nach den blätterteigschinkenschnecken.... ich li...
Zero
@Claudi700 eine Backfrage
Hi Claudi, mal eine blöde Frage ... Ich habe jetzt schon ein paar mal versucht einen Kuchen bzw. Muffins mit flüssigen Kern zu backen - aber irgen...
Tess@
Woe lange halten sich selbstgebackene Kekse?
also Butterkekse, Makronen, Vanillekipferl und Spritzgebäck? Würde gerne zum 1. Advent meiner Familie welche backen. Da ich aber mit Kindern, Haushal...
Bookworm
Salatsauce , die Kinder mögen...
Mein Sohn liebt süße Salatsaucen, die gibts immer beim Mittagessen in der Schule oder im Restaurant. Bei uns daheim gibts eher "saure" Saucen. Nun...
sandra1509
kann Öl schlecht werden??
hab zwei Öle daheim..einmal mit Chilis drinnen und ein normales Olivenöl. Meine Frage nun...kann das schlecht werden. Es steht ein MHD drauf...das ist...
munzette
Was gibt's denn bei euch an Weihnachten???
Vielleicht wurde die Frage ja schon gestellt, aber egal, mich wuerde interessieren, was ihr denn fuer die Feiertage plant...!...???? Haben die Elte...
Holly87
Auch eine Fleischfrage
Hallo ihr Lieben, ich bin nicht so eine große "Fleischköchin", habe aber dieses Jahr die Aufgabe an Weihnachten etwas auf den Tisch zu bringen ...
IchbaldMami
Sauerbraten
Hallo zusammen, wie mache ich einen Sauerbraten? Fleisch will ich beim Metzger am Stück holen. Nimmt man dazu Rind oder Schwein? Hab absolut keine A...
Bunto97
Kennt jemand eine laktosefreie Diabetiker Schokolade
kann mir da jemand weiterhelfen und mir eine Sorte nennen? Egal ob zartbitter oder Vollmilch. Möchte Kekse für die Arbeit backen und hab 2Diabetik...
nest84
Antipasti
Verratet mir mal eure liebsten Antipasti, gerne auch mit Rezept! Danke und LG
Foreignmother
Wie macht Ihr Euren Lieben Vollkornnudeln schmackhaft?
Aus Gesundheitsbewusstsein koche ich am liebsten mit Vollkornnudeln. Allerdings ist meine Familie nicht so begeistert. Ich habe bereits verschiedene ...
lilatiger74
Kirschen andicken als Kuchenbelag
Ich habe neulich einen ganz leckeren Kuchen gebacken (Feuerwehrkuchen, vllt. kennt den ja jemand?). Habe mich genau an das Rezept gehalten und aus 1/4...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine