vanphi0105
Selbstgemachte Pommes
Wie bekomme ich selbstgemachte Pommes so hin,das sie knusprig werden? Wir haben es mit festkochende Kartoffeln probiert. Danke
mama2010
gewürzte pellkartoffel braten
Doof erklärt aber hoffe wisst was ich meine? Wie zubereiten und mit was würzen? Lg und danke
carlo29
Obstsalat
Hallo, welche Soße kann man zum Obstsalat machen? Danke
Loemi
Friteuse
Hallo, möchte gern eine Friteuse anschaffen und nun frage ich mich welche.Es gibt ja auch Friteusen,die mit wenig bzw.gar keinem Fett funktionieren od...
Meine_Zwerge
Frage zu Saure Zipfel!!!
Hallo, bis vor kurzem hat die nur mein Mann gegessen - jetzt lieben es auch die Kinder. Habe die vorher immer bei unserem Metzger schon fertig im S...
Himbeere2011
Kuchen Deko
Hallo ! Mein Mann liebt Obstkuchen und ich würde ihm zum Geburtstag gern wieder einen machen. Nur würde ich den gern dieses Jahr einmal anderst dekor...
stef78
Abendessen für Geburtstag
;Mein Sohn hat Geburtstag und ich such ein paar neue Ideen fürs Abendessen?? Es sind auch Vegetarier unter den Gästen und welche die unbedingt Wu´rst/...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun ist sie also vorbei, die erste Woche im neuen Jahr. Wir hatten schon am 2.1. wieder Schule, also hat uns der Alltag auch schon...
BeKo
Oh nein - backen mit Lebensmittelfarbe
Hallo, morgen hat mein Sohn seinen 5. Geburtstag. Er wollte ein Fußballfeldkuchen Jetzt hab ich ein Biskuitkuchen gemacht mit grüner Lebensmitte...
americangirl
Rezept
Hej Ich suche für morgen Abend ein schnelles, leckeres Rezept. Es sollte leicht sein und auch Kindern zu schmecken:) Jemand ein gute Idee. m...
gwasslschdribbe
Milch im Brotteig (Hefeteig), statt Wasser?
Geht das? Und wird das Brot dann fluffiger oder eher derb? Wie wirkt sich die Milch aus?
Zumselmama
Rezepte Koch AG mit Kindern in der schule bzw Koch/Backideen gesucht
Hallo, wer kann mir helfen? Ich bin auf der Suche nach weiteren Koch/Backideen, die ich mit Kindern in der Schule machen kann.Mache eine Koch AG u...
saleha
Cupcake Rezept
Hallo, ich suche ein einfaches Cupcake Rezept. Wer kann mir helfen oder eine Webseite nennen? lg saleha
mama2010
welche gewürze sollte frau im haus haben
Habe so gut wie keine und müsste mir welche kaufen aber welche?
mama2010
bolognese soße frisch zubereiten
Habe dosen mit geschälten tomaten da, zwiebeln, salz, pfeffer, oregano. Ja wie kann ich ne leckere soße zaubern? ? Danke euch
Doublemama
Frische Kräuter
Hallo, wie "lagert" man frische Kräuter, ich meine diese Kräutertöfchen. Eher kalt oder nicht so kalt, hell oder nicht so hell? Ich habe mit diese...
Sonntagskind_12
Rezept für Kühlschranktorte/Torte ohne Backen?
Welche Torten macht ihr immer wenns schnell gehen muss bzw. mehrere Torten gebraucht werden damit man nicht ewig in der Küche steht? Kühlschranktor...
Sonntagskind_12
Rezept für ital. Schichtsalat???
Ich möchte nächstes Wochenende zur Geburtstagsfeier gern zum warmen Abendbrot einen frischen Salat machen, den man gut vorbereiten kann - ich hoffe zu...
IchbaldMami
Fisch
Hallo zusammen, was kann man alles mit Fisch machen? Am besten mit nicht all zu vielen Kalorien. Mein Mann möchte in nächster Zeit mehr Fisch als Fle...
pothi
sauerbraten
hallo, ich habe mir eben ein schon eingelegtes stück sauerbraten gekauft. der metzger hatte alles so komische flache stücke da liegen und ich hab...
engelfritzi
Essen für 40.Geburtstag
Hallo ihr lieben....Mein Mann feiert in 3 Wochen seinen 40. Geburtstag. Wir sind ca. 35 Erwachsene und ich wollte Buffet machen. habt ihr ein paar lec...
felix+sarahs-mama
Puddingpulver anstelle von Mehl im Fantakuchen?
Geht es, dass ich eine Tasse Mehl durch eine Packung Vanillepulver ersetzte - wegen des Geschmackes!!! Danke und LG f+s-m ...
bonnie2007
Nussecken....
....kann ich die auch mit gehobelten Mandeln statt mit Haselnüssen machen? Habt Ihr evtl.noch einRezept? Danke,Kerstin
S@lly.
Jogurt oder Quark für Baby zubereiten
Hallo Habt ihr ideen ? Wollte meine Tochter (über 8 Monate) Quark oder Jogurt vorerst selbst zubereiten,alles ohne farb , Konservierungrstoffe oder...
felix+sarahs-mama
Hailie
Kuchen- oben schwarz- unten noch nicht gut
Woher kommt das? Ich, Backniete, wurde vom Erfolg der Weihnachtsplätzchen beflügelt und versuchte mich eben an einem einfachen Kuchenrezept von Chefk...
Roxylady
Knödel braten
Hallo habt ihr das schon mal gemacht? Ich habe noch welche von gestern über. Würz man die auch oder brät man die nur an? LG Roxy
Hinze
Mit welchen Gewürzen ein Wokgericht würzen ??
Guten Morgen, Frage steht ja schon oben. Wir wollen Huhn, Paprika, Zucchini, Mie-Nudeln, Sprossen verwenden und unseren neuen Wok ausprobieren. Wie k...
-chOcO-
Kuchen mit Keksboden
Huhu zusammen, ich hatte ja mal vor einiger Zeit gefragt, was ich mit zu trocken geratenen Weihnachtsplätzchen machen kann. Nun möchte ich gerne zu...
Mugi0303
Viele Walnüsse übrig - Rezeptideen?
Hallo, hab hir noch soviele Walnüsse, was kann ich alles tolles damit machen? Habe schon Walnussmuffins gemacht, die waren total lecker. Waren nich...
Chatilia
An meine lieblingsclaudi und andere kochtalente: currysauce
Alle jahre wieder: ein paar kilos sollten weg. Küchentechnisch muss ich mich nicht gross umstellen, koche ungern mit tüten & co., Bei mir liegt's ein...
carlo29
Bratschlauch
Hallo, würde gern einen Schweinebraten im Bratschlauch machen Geht das so oder wird der dann trocken? Braten mit Senf einreiben und einfach in den ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun also den letzten Wochenessensplan zum Mitmachen für dieses Jahr. Ich hoffe, Ihr macht auch 2013 wieder mit! Noch haben wir ...
Wildsau
Aufbewahrung Marmorkuchen?
Hallo Mädels, ich habe heute einen Marmorkuchen gebacken und ihn mit Schoko lasiert. Wie bewahre ich ihn am besten auf? Im Kühlschrank oder ausserhal...
Lena2012
Heringssalat
Hallo, ich möchte für morgen einen Heringssalat machen. Hatte meinen Mann los geschickt um mir Salzheringe oder Matjes zu kaufen. Jetzt hat er mir ...
HeikeB1969
Rinderfilet ... jemand eine Idee für mich ?
Hallo, Sohn hat von einer Steakhaus-Freundin knapp 400 g Rinderfilet am Stück bekommen. Tolle Qualität. Nun will er, dass ich es so grille, wie ...
Katrina
Rezepte für chinesisches Essen gesucht
Hallo! Wir planen zu silvester ein chinesisches Buffet. Leider habe ich absolut keine Ahnung, was ich dafür machen könnte. Hat jemand von euch Ideen u...
lilliblue
Rezept- Menge?
Vielleicht kann mir jemand helfen Ich habe ein Rezept für ein Blech Papageienkuchen, möchte aber einen runden machen, also in der runden 24 cm Form...
strohga
suche Apfelkuchenrezept
mit gekochten Äpfeln die mit zucker und Zimt irgendwie kleingewürfelt sind???????? kann mir jemand helfen?
Bosna
Knusprige Waffeln
Hallo meine Waffeln werden nicht knusprig. Hab an Weihnachten ein Waffeleisen bekommen und es gleich ausprobiert. Der Teig besteht aus Butter, Zuck...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...