Elternforum Kochen & Backen

Oh nein - backen mit Lebensmittelfarbe

Oh nein - backen mit Lebensmittelfarbe

BeKo

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Hallo, morgen hat mein Sohn seinen 5. Geburtstag. Er wollte ein Fußballfeldkuchen Jetzt hab ich ein Biskuitkuchen gemacht mit grüner Lebensmittelfarbe - jetzt ist der aber obendrauf hellbraun geworden. es kommt noch eine Füllung rein - kann ich da den Kuchen umdrehen, wenn ich den aufgeschnitten habe, was meint ihr???


Fru

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Antwort auf Beitrag von BeKo

Vielleicht ne andere Idee: Kokosflocken grün färben?!?


Bernsteinelfe

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Antwort auf Beitrag von BeKo

Das ist normal! Der Teig ist innen drin grün, oben bleibt er normal. Du hättest Lebensmittelfarbe mit Zuckerguss mischen müssen...