harryundhermine
Guten Morgen, noch eine kurze Frage ……… TK Früchte: Ananas Edeka aus Costa Rica extra süß und aromatisch ohne Zuckerzusatz küchenfertig in Stücke geschnitten Beerenmischung Edeka Mischung aus roten und schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker erntefrisch und schonend tiefgefroren einzeln gefrostet und portionierbar küchenfertig Mango gewürfelt Edeka Kent“ Mango aus Peru aromatische Süße durch optimalen Erntezeitpunkt ohne Zuckerzusatz küchenfertig usw … https://www.edeka.de/unsere-marken/suche-nach-edeka-produkten/suche-nach-edeka-produkten/sortimentkategorien.jsp Kann man diese TK Früchte 1. ohne waschen und 2. ohne erhitzen bei 3. Zimmertemperatur aufgetaut bedenkenlos einfach aus dem Gefrierschrank verzehren? Mit freundlichen Grüßen
Tiefgekühltes Obst muss man vor dem Verzehr weder waschen noch erhitzen. Dieses Obst wird vor dem Tieffrieren ordentlich gewaschen und bei richtiger Verpackung und Aufbewahrung ist ein Erhitzen nicht erforderlich. Ein Paar Bedenken habe ich jedoch, weil man gelegentlich Reste von Pflanzenschutzmitteln findet... Wenn Sie also die Wahl haben zwischen TK und frischem Obst, sollten Sie immer das frische Obst wählen. Auch wenn man es waschen muss...
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Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich hätte 2 Fragen: vor einem Monat hat meine Mutter eine Lasagne selber zubereitet. Den Rest haben wir zuerst abkühlen lassen in der Küche, danach drausen auf dem Balkon 1 Tag gelassen (es war damals ca 7-8 Grad draussen), aber wo wir dann gemerkt haben, dass wir es die kommende Tage nicht fertig essen können, haben wir ...
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Hallo, ich habe da mal eine Frage und hoffe sie können mir helfen. Ständig liest man das man bei Fleisch und Fisch darauf achten soll, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Also meistens laufe ich zum Supermarkt, hole mir meinen TK-Lachs und laufe wiede zurück ohne ihn 20 min zu kühlen. Ich mache einen Wocheneinkauf, also verwe ...
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Hallo Herr Dr Costa, Ich habe heute bei meiner Mama Hefekuchen mit Johannisbeeren und Streuseln gegessen. Die Beeren waren aus dem eigenen Garten und tiefgefroren, so kamen sie auch auf den Teig. Der Kuchen war bei ca. 200 Grad ca. 20 Minuten im Ofen. Ich weiß aber nicht, ob der Ofen da vorgeheizt war. Würde diese oder eine etwas kürzere Zeit ...
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Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe eine Frage zum Thema TK Gemüse: ich habe es mein ganzes Leben immer unaufgetaut/ungekocht in den Auflauf getan, da mir das Gemüse ansonsten zu labberig wird. Gestern habe ich einen Auflauf gemacht, der 40 Minuten bei 180 Grad im Ofen war. Die Sahnesauce hat längere Zeit auch sichtlich geblubbert. Das Gemüs ...