Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Geli91
Eiswürfel und Steak
Hallo Herr Dr. Costa, Danke für Ihre Arbeit in dem Forum! Ich (13 SSW) bin auf den Kanaren und habe zwei Fragen: 1. Das Leitungswasser ist ni...
Susanna225
Wirkungsweise von Listerien
Guten Morgen Herr Prof. Costa, um mich nicht unnötig verrückt zu machen in der Schwangerschaft, habe ich eine Frage zu der Wirkungsweise von Lister...
Pumpernickel19_85
Margarine
Guten Morgen Professor Costa, ich hoffe, Sie können mir Mal wieder weiterhelfen. Ich bin in dieser Schwangerschaft total verzweifelt mit dem Essen...
Ranni
Ogtt 75g Großer Zuckertest
Hallo Herr Prof.Dr. Serban- Dan Costa, ich sollte zum großen Zuckertest,weil der kleine Test etwas erhöht war.Bei 150mg/dl lag. Beim großen Test wa...
Tulpe22
Ziegenweichkäserolle pasteurisiert mit Rinde
Guten Tag Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre Geduld und Teilnahme an diesem sehr hilfreichen Forum. Vor drei Tagen habe ich einen ...
DeLiMi
Listerien Übertragung
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Mein Mann isst häufig schimmelkäse(aus pasteurisierter Milch) kein Rohmilchkäse. Er tut dann natürlich alle schränke ...
L_i_s_a
Waschen Gemüse/Obst
Guten Tag Herr Dr. Costa, Leider ist es mir schon öfter passiert, dass ich Gemüse oder Obst, welches ich mir zum Waschen in einer Schüssel bereit l...
Baby0922
Pumpernickel und Vollkornbrot
Guten Morgen, kann man Pumpernickel in der Schwangerschaft essen? Ist es ein Problem wenn es schon geschnitten ist? Meist bekommt man es nur vorges...
Sirini
Zimt
Lieber Herr Dr. Costa, In den ersten zehn SS-Wochen, habe ich Zimt gegessen (ca. 5 mal). Ich wusste von der Wehenwirkung und das man mit der Dosis a...
Bauchzwerg2020
Medikamente, Vorsorge
Hallo, vielen Dank für Ihre Arbeit hier im Forum. Vor meiner Schwangerschaft habe ich, auf anraten meiner FA, Folsäure, Mastodynon und Mönchsp...
Frieda2211
Albaöl
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe eine kurze Frage zum Albaöl, das Beta-Carotin als Farbstoff enthält. Sind dieser oder andere Bestandtei...
Drea_
Sojalecithin
Guten Morgen Herr Dr. Costa, derzeit habe ich großen Heißhunger auf weiße Schokolade bzw. allgemein Schokolade ich weiß das Soja nicht gut ist u...
Coraline
Grosse Sorge Sauce Essen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe in den ersten 16 Wochen der Schwangerschaft vielleicht max. 4-5 mal bei einem sehr guten Restaurant bei uns i...
Drea_
Ketchup sauer
Guten Abend Herr Dr. Costa, ich war am Wochenende Schnitzel essen, habe extra gefragt, ob ich Päckchen mit Ketchup haben kann.. diese waren auch b...
kk83
Radieschen
Guten Tag, ich bin seit heute in der 35. SSW und wollte Radieschen waschen. Da diese sehr erdig waren habe ich sie in einer Schüssel mit Wasser einge...
Lilli1988
Joghurt aus dem Glas
Hallo, ich esse eigentlich sehr gerne Joghurt, nun bin ich mir nicht sicher, ob man auch den Joghurt aus dem Glas von verschiedenen Herstellern ohn...
Milchmädchen1980
Gewürzgurken
Lieber Herr Dr. Costa, erst einmal vielen Dank für Ihre tolle Arbeit hier. Ich (33. SSW) habe heute ein neues Glas Gewürzgurken geöffnet (es hat ...
Belinda573
Debreziner, Toxoplasmose/Listeriose
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank dafür, dass sie so viele Fragen beantworten, sie haben mir damit schon oft geholfen! Ich habe berei...
L_i_s_a
Pizza im Restaurant
Guten Morgen Herr Dr. Costa, Gestern waren wir in einer Pizzeria zum Pizza essen und eigentlich ist das ja eines der sichersten Gerichte in der Sch...
diebecci1982
Listeriose Test ?
Hallo, Ich habe vor ca. 10 Tagen in einem Freizeitpark einen Burger gegessen auf dem auch klein geschnittener Salat war. Es schien so ein Salat au...
Blume1110
Nachtrag/Nachfrage Ostereier (Dienstag)
Hallo Herr Dr Costa, Ich habe Dienstag die Frage zu den Ostereiern gestellt. Sie konnten mir schon sehr helfen! Dennoch beunruhigt mich noch eine Sac...
mw1994
Leberstreichwurst, Chips
Lieber Herr Dr. Costa! Ich habe eine Frage… Ich ernähre mich grundsätzlich eher gesund würde ich sagen (viel Gemüse, VK-Produkte), aber hin und wi...
Rean1984
Tiefkühlfisch
Lieber Herr Costa, danke dass Sie sich immer so viel Zeit nehmen um die Fragen zu beantworten. Ich bin in der 26. SSW und an Ostern gab es bei Ver...
Babbel
Provitamin A in Nahrungsergänzungsmittel
Lieber Herr Dr. Costa Ich habe eine Frage zu meinen "Schwangerschaftsvitaminen". Derzeit bin ich in ssw 37. Zuvor hatte ich dieses Produkt auch eing...
Michelllle
Schimmelige Sahne Nachtrag
Lieber Herr Costa, leider habe ich gestern von der Sahne gegessen. Ich dachte ja, ich hätte sie gerade erst geöffnet. Nur einen Spalt und daraus e...
Michelllle
Schimmelige Sahne
Lieber Herr Dr. Costa Ich bin in dieser Schwangerschaft vorsichtig aber relativ entspannt in Bezug auf die Ernährung, aber gestern ist mir etwas pa...
Sarah9200
Camembert mit Weißschimmel
Hallo Dr. Costa, ich habe am Wochenende von einer Partybrezel gegessen, die mit Camembert belegt war. Da war auch der Rand noch dran. Ich denke, dass...
boray
Tee/ Keime in der SSW
Guten Tag Prof. Costa, Das Thema mit der Listeriose und Toxoplasmose nimmt mir die Freude am Essen. Sieht so aus, als ob Listerien überall wären und ...
Angsthase39
Listeriose
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hoffe Sie hatten ein paar schöne Feiertage. Ich habe nochmal eine Frage. Wir hatten am Samstag bei unserem Fleischer ...
EmiliaSonne
Mousse au Chocolat
Hallo Herr Dr. Costa, ich esse gerne die Fertig Mousse au Chocolat, die lediglich mit kalter Milch und Sahne angerührt wird ohne zu erhitzen. Hier ...
Blume1110
Ostereier
Hallo Herr Dr Costa, Ich habe Karfreitag mit meiner Tochter Ostereier gefärbt, dachte da weiß ich das sie richtig hart gekocht sind usw.. Ich habe s...
Agnes119
Joghurt aus fermentierter Milch
Guten Tag Herr Dr. Costa, aktuell bin ich in der 19 SSW mit Zwillingen. Gerade habe ich einen Joghurt von Netto gegessen (Gutes Land 3,5% stichfest)...
Mama_Ste
Kerntemperatur Hähnchen
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Hähnchenunterschenkeln aus dem Backofen. Ich habe sie versehentlich statt 180 Grad Umluft für 35-40 Minu...
Lozie
Porridge und Gewürze
Hallo, zunächst einmal danke für die Geduld so viele Fragen zu beantworten. Diese Seite ist wirklich ein riesen große Gewinn! Zu meinen Fragen: ü...
Mizza
Elevit 2 ab SSW 12+1?
Hallo Herr Costa, ich habe eine Frage bzgl. Nahrungsergänzungsmittel. Aktuell befinde ich mich in SSW 11+4 und nehme täglich 1x Tablette von Elevit...
Wonnenblume
Listeriose
Hallo Herr Costa, ich lese regelmäßig in Ihrem Forum, danke für Ihre ganzen Ratschläge! Nun habe ich eine Frage: ich komme gerade aus Frankreich zurüc...
Belinda573
Retinol und AHA in Frühschwangerschaft
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Inhaltsstoffen in Kosmetikprodukten in der Schwangerschaft. Auch wenn es nicht direkt zum Thema Ernähr...
L_i_s_a
Hackfleischauflauf aufwärmen
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich habe einen Hackfleischauflauf vom Vortag bei 180 grad für ca.15 min im Backofen am nächsten Tag erneut aufgewärmt. Ha...
Janine19
Schinken und Sauce Hollandaise
Guten Morgen, ich habe gestern im Restaurant Spargel mit Schinken bestellt. Es wurde nicht nur der übliche Kochschinken, sondern auch roher Schinke...
ElliPlus
Angst vor Listerien - defekte Verpackung
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 34 SSW mit Modi Zwillingen schwanger. In 18 Tagen werden meine Kinder per Kaiserschnitt geholt. Ge...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...