Mitglied inaktiv
Ach claudi
Hab soeben nochmal bei der Koch ohne Eier aber dafür Berliner mit Eierlikör Runde von gestern geschaut und gesehen, dass du meine Eierkuchen ohne Eier...
Mitglied inaktiv
Nudeln gefroren - kann man die noch essen?
Hallo, hatten gestern ne ganze Schüssel Nudeln über. Ich habe die über Nacht bis gerade eben abgedeckt in einer Schüssel auf dem Balkon stehen lassen...
Mitglied inaktiv
Beilage zum Braten gesucht!!!
Hallo, wir feiern am Sonntag Geburtstag und haben ca. 15 Personen zum Mittagessen. Ich wollte Braten im Backofen machen, dazu Kartoffeln und Sauce....
Mitglied inaktiv
Eilt- Hefeteig einfrieren
Hallo, friert man Hefeteig vor dem ersten Gehen ein oder danach??? Angelika
Mitglied inaktiv
hosen sind eingelaufen
so,ich muß was los werden.dank der vielen tollen leckeren rezepte,die ich oft nachkoche,sind jetzt sämtliche hosen bei mir enger geworden.nicht daß ic...
Mitglied inaktiv
Frage zur Lebensmittelfarbe
Hallo sagt mal - blöde Frage: Ich hab bisher noch nie mit Lebensmittelfarbe "gearbeitet". Sind die eigentlich geschmacklos? Also schmecken die nach...
Mitglied inaktiv
Gefüllte Paprikaschoten-- Rezept gesucht
Hallo, ich habe mal gehört, das jemand sagte, er habe seine Schoten mit Sauerkraut gefüllt. Kennt jemand von Euch das Rezept?? Und welche Soße ...
Mitglied inaktiv
Rezepte mit Sauerkraut
Was kann man damit köcheln? Ahnungslose Grüße SPMFL
Mitglied inaktiv
Rezept für Spätzle?!?
Hallo ! Meine Tochter wünscht sich heute zum Mittagessen Eierspätzle ( am liebsten so lecker wie im Kindergarten, sagt sie!!! ) Wer hat ein lec...
Mitglied inaktiv
Eure liebsten Nudelsaucen (gerne mit Rezept)
Ich mache meistens irgendwas mit Tomate oder aber - dank dieses Forums - auch mal eine Spinat-Käse-Sauce. Würde aber auch gerne mal was anderes ausp...
Mitglied inaktiv
Hilfe ich brauche ein geniales Kuchenrezept
ich bekomme am Freitag Besuch von 4 Mamis mit ihren Kindern. Hat jemand von euch ein geniales Rezept das immer gut ankommt? Sollte natürlich für Kin...
Mitglied inaktiv
Gemahlene Mandeln
Hallo! Ich hab vom Plätzchen backen noch 300g gemahlene Mandeln über, die ich langsam mal verbrauchen möchte. Hat jemand ein leckeres Rezept für mic...
Mitglied inaktiv
Ich brauche ein Unfall-Kuchenrezept!
Hab heut morgen so geschwind nebenher einen Marmorkuchen gebacken. Nur habe ich ihn nachher nicht aus der Siliconform bekommen und er ist dabei zerbr...
Mitglied inaktiv
koch ohne eier
brauchte rezeptideen ohne eier.bitte um rezeptvorschlage
Mitglied inaktiv
Wie mache ich Schulterbraten mit Schwarte und Knochen????????
Hallo, habe einen Schulterbraten mit Schwarte und Knochen gekauft. Möchte ihn gerne schmackhaft meiner Familie servieren. Kann ich den Braten im ...
Mitglied inaktiv
an die die jeden tag kochen MUESSEN
ich bin kein grosser kochfan. ich denke das sieht man schon im betreff. aber ich muss es ja, 5 personen wollen ja essen uns satt werden... so weit so...
Mitglied inaktiv
Geburtstagsessen ...
Hallo, meine Schwiegereltern leben von Hartz IV, irgendwann konnten sie dann anstehende Feste (Geburtstage, Weihnachten, Ostern) nicht mehr finanz...
Mitglied inaktiv
Mini-Quiche - Rezepte gesucht!
Hallo, ich habe noch fertige Mini-Quiche aus Mürbeteig hier (salzig). Hatte die für die Taufe über einen Partyservice gekauft und die klassiche Quic...
Mitglied inaktiv
Soleier
Hat jemand ein Rezept dafür?? Danke Gruß minimaxi
Mitglied inaktiv
Curry Hühnchen?
hat jemand ein rezept für Curryhühnchen für mich? Meine Kids hatten es gestern im KiGa und haben so davon geschwärmt würde ich egrne mal machen... ...
Mitglied inaktiv
Bitte helft mir mal ...
Ich wollte für morgen eine Maracujatorte machen. Dafür habe ich einen Bisquit gebacken. Dann sollte man 500 ml Saft mit 2 Pck. Tortenguss anrühren...
Mitglied inaktiv
Milchreiskuchen einfrieren?
Guckt mal: http://www.chefkoch.de/rezepte/681771170672910/Milchreiskuchen-mit-Sauerkirschen.html Kann man den Kuchen einfrieren, oder läuft er aus...
Mitglied inaktiv
Karnevalsfeier - Häppchen
Hallo! Unser Kiga veranstaltet am Rosenmontag eine Karnevalsfeier für die Kinder. Auf die Unterstützung ist man da ja hinsichtlich der Häppchen nun...
Mitglied inaktiv
Apfel - Dinger
Hallo, hab mal in einer Kochsendung (ist schon länger her...) gesehen wie einer Apfelringe oder Apfelschnitze durch n Teig gezogen hat und dann ind...
Mitglied inaktiv
Tortendeko
wo bekommt man schöne dekofiguren für eine kindertorte ? lg tanja
Mitglied inaktiv
gefrorenen spargel
hallo, wie bereite ich gefrorenen spargel richtig zu? in kaltes wasser legen und zum kochen bringen oder direkt ins kochende wasser tun? und wi...
Mitglied inaktiv
"grusel"-kuchen oder muffins
hallo zusammen! mein sohn hat in 2 wochen geburtstag (wird 9) und möchte gerne eine grusel-gespenster-party .... soweit hab ich das buffet zusam...
Mitglied inaktiv
Muffins mit Smaties
Hallo! Wenn ich Muffins backe und da sollen oben Smaties drauf, ist es sinnvoll, die vor dem Backen draufzumachen oder hinterher? Muss ich die irgend...
Mitglied inaktiv
Wochenplan
Hallo, da ich aufgrund meiner kranken Kinder heute nicht zum einkaufen gekommen bin muß ich es morgen machen. Nun habe ich die Hoffnung das ihr mir ...
Mitglied inaktiv
bei mir liegt ein weisskohl rum und wartet auf verwertung - wer hat eine idee?
habe mal bei chefkoch geschaut, aber da mag mich nichts zu überzeugen 
freue mich über eure tipps, dank!
Mitglied inaktiv
Auch mal um Hilfe schrei....Kuchen backen!!
Hallo, ich bin morgen bei meiner Freundin zum Kaffee eingeladen, vorausgesetzt ich bringe den Kuchen mit...mein Lieblingskuchen (Rotweinkuchen) fäl...
Mitglied inaktiv
Schupfnudeln
Hallo, wie mache ich Schupfnudeln? Und was kann ich dazu machen? Danke und liebe Grüße Conny
Mitglied inaktiv
Wie mache ich die Panade / das Gewürz für Brathähnchen am Grill ?
Hallo ! Wollt heut Brathähnchen am Grill machen, weiß aber nicht wie ich die Panade bzw. das Gewürz machen soll, ohne dass alles abfällt während das ...
Mitglied inaktiv
Brötchen backen
Hallo, sagt mal wenn ich Brötchen selbst backe (z.B. Kürbiskern oder Sonnenblumenkern), kann ich die nach dem Backen eigentlich einfrieren und spät...
Mitglied inaktiv
Nudelholz
Hallo, welches Nudelholz / Wellholz nehmt ihr? Habe ein "normales" aus Holz mit dem ich ganz gut zurecht komme und hab jetzt aus einem Nachlass so...
Mitglied inaktiv
Schweinebraten füllen
Ich habe hier ein Rezept für einen Räuberbraten. Dabei wird der Braten von oben bis zur Hälfte eingeschnitten (dicke Scheiben) und dann mit Käse gef...
Mitglied inaktiv
tortelini
hallo, ich möchte diese woche gerne tortelinis mit fleischfüllung machen. entweder als auflauf oder mit einer sauce. meine männer mögen aber keine kä...
Mitglied inaktiv
Kartoffeln vorschälen???
Hallo, ich habe morgen vormittag einen Zahnarzttermin und habe danach wahrscheinlich nur wenig Zeit zum Kochen. Jetzt würde ich gerne heute Abend o...
Mitglied inaktiv
Kochfrage zu einem Rezept bitte mal lesen Danke:-)
http://www.chefkoch.de/rezepte/33741009383685/Bunte-Blechnudeln.html möchte dieses Rezept heute versuchen aber mit mehr soße muss ich jetzt nur meh...
Mitglied inaktiv
Wochenplan
Hi Ihr! Könntet ihr mir mal euren Wochenplan verraten? Ich weiß nämlich noch gar nicht, was ich nächste Woche kochen soll ... ;o( DANKE! ;o))) ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine