Mitglied inaktiv
Hallo! Suche einen Aufstrich mit Gorgonzola! Habe ihn schon mal gegessen, aber das Rezept nicht gekriegt - also frage ich bei euch nach. Wir haben ihn damals einfach mit Solettis aus der Schüssel gefuttert und das war suuuperlecker. Kennt ihr sonst noch Rezepte (außer Liptauer ) die man mit Gemüsesticks und Soletti knabbern kann ? Danke und liebe Grüße !!!!!!
100ml Sahne erwärmen und ca.. 50g Gorgonzola darin schmelzen. Würzen und evtl. Kräuter zugeben. Lauwarm essen, damit er noch etwas streichfähig ist.
hallo, auf basis von quark/topfen kannst du viele verschiedene aufstriche machen, z. b. mit paprikastückchen, thunfisch usw. rezepte findest du über suchfunktion unter "dip". mit gorgonzola geht superschnell: 100 g gorgonzola 50 g magerquark 1 zerdrückte knoblauchzehe 1 prise salz, pfeffer 2 el geschlagene sahne 50 g geriebenen parmesan alles gut mischen. claudi
Daaanke für´s Antworten.
Werde gleich am Wochenende die Rezepte testen.
Übrigens - Claudi - danke für das Kakaokuchenrezept, das schmeckt echt toll und die Kinder fliegen d´rauf !!!!! 
lg
claudia
