golfer
Backblech welches blos
zu meinem neuen Ofen brauch ich noch zusätzlich Backbleche.... die orginal von Siemens Kosten extrem viel......kaufen oder was nehmt ihr so
Gold-Locke
Pierogi von Lidl - Ideen ?
Hallo, ich habe gestern bei Lidl Pierogi (polnische Teigtaschen), gefüllt mit Hackfleisch gekauft. Auf der Packung steht, dass man sie entweder in ko...
bea+Michelle
Kuchenmenge
Wieviel Kuchen braucht man wohl für 78 Personen? Es gibt auch Schnittchenplatte.
Nina411
Leckeres schnelles Essen ohne Firlefanz gesucht
Hallo zusammen, In naher Zukunftbin ich beruflich ziemlich eingespannt, daher muss es mittags schnell gehen. Mir gehen aber langsam die Ideen au...
Julia+Christopher
Essen für Mitbring-Buffett
Wir sind demnächst auf eine Hochzeit eingeladen mit der Bitte etwas fürs Mittagessensbuffett mitzubringen. Dieser Bitte will ich auch gerne nachkommen...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Keine Frage, es war gut, es hat geregnet!!! Und sehr schnell sind die Rasen-/Grasflächen wieder grün und vertrocknete Bäume sehen ...
Mitglied inaktiv
keine direkte Kochfrage
ich feier meinen runden geburtstag als mitbringparty. es gibt keine geschenke, sonder jeder bringt einen kleinen beitrag zum buffet mit alles ist s...
AmyBell
Familienbesuch - mit Vegetarier
Hallo zusammen, Ich brauche mal ein paar Ideen. Mein Schwager mit Frau hat sich für nächste Woche angekündigt, für eine Woche. Sie ist Vegetarier. ...
stinibieni
"Das mag ich nicht"... "Mhm wie lecker"
Kennt Ihr das? Mein Sohn (4) isst kein Rührei. Also gab es heute "Nudelauflaufsoße ohne Nudeln" und siehe da... lecker hats geschmeckt ;-)
IngeA
Wildpflaumen, "Zipperle" verarbeiten
Hallo, Meine Eltern haben einen riesigen Baum mit Wildpflaumen. Nachdem sich der Stein bei den rohen Pfläumchen nicht löst, wollte ich sie also in ...
Mitglied inaktiv
Tag des Dauerappetit
bei mir heute, daher starte ich mal eine Umfrage um meine Gelüste eventuell noch zu steigern;) Euer Lieblingsessen der Kindheit: spirelli mit Tomat...
mausebär2011
Praktische Unterwegsverpflegung
Hallo, ich bin die ganze Woche die Vertretung eines Kollegen. Nun überlege ich wie ich mich verpflegen könnte. Ich bin von 19-05uhr unterwegs. ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die lyse nætter (hellen Nächte) sind vorbei - Faustregel 5.5.-8.8. --- und die 7 Wochen Siebenschläferwetter wohl auch, denn die le...
Ellie80
Aufschnitt aufbewahren
Hallo! Ich möchte gerne Dosen für den Kühlschrank kaufen, um Wurst- und Käseaufschnitt darin aufzubewahren. Könnt ihr welche empfehlen? LG
User-1750774725
Weintrauben Kerne entfernen
Wir haben Weintrauben mit sehr vielen Kernen. Wie entferne ich die am einfachsten? Ich will die Weintrauben einkochen. Die Weintrauben koennen ruhig k...
Vila.
Belag für Brot
Hallo zusammen. Mein Kind ist 1,5 Jahre alt. Da wir abends zusammen warm essen, gibt es mittags Brot mit Obst. Er ist nur noch das Obst. Kan...
melanie84
Rezept Aufbewahrung
Hallo. Wie bewahrt ihr eure Rezepte auf? Ich hab viele lose Zettel und Kochbücher in denen immer nur so 5 Rezepte interessant sind. Das würde ich gern...
PearlandMum
Blumenkohl
Hallo, Was macht ihr aus Blumenkohl, wenn er eher Hauptgericht als Beilage sein soll? Würde mich über Ideen freuen... LG Pearl
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das Wochenende war deutlich abgekühlt - aber es soll wieder sommerlich heiß werden. Noch hat DK ca. 10- 4 Tage Ferien, es sei alle...
Felica
Hat wer schon mal Minigurke eingekocht?
Habe gerade die letzten Kilos Minigurken geerntet. Wir sind schon die letzten Wochen kaum nachgekommen da die beiden Pflanzen übervoll waren. Jetzt si...
ohno
Waldmeister-Philadelphiatorte
Hat da jemand ein einfaches Rezept? Würde das Rezept unten statt mit Zitrone mit Waldmeistergötterspeise machen, aber wäre das im selben Mischungs...
calliope
Hat wer Erfahrungen mit Gemüse oder Protein Chips beim Abnehmen?
Vor der Schwangerschaft wollte ich eigentlich noch ein paar Kilo abnehmen, was mir leider nicht gelungen ist. Beziehungsweise war es mir dann auch ega...
Nikas
ratzfatz und prima bei der Hitze jetzt: schneller Nudelsalat kalt serviert
Mehr aus der Not entstanden, weil Nudelfreakkind diese Woche Nudelsalat wollte und ich dann halt schnell auf Vorhandenes zurückgriff, was aber dann su...
Streuselchen
@claudi700
Hallo claudi, danke für dein Rezept. Die Torte gab´s am Sonntag und sie war unheimlich lecker! Ich hätte mich reinlegen können! Kühl, frisch und...
schildi
Suche eure leckeren Rezepte mit Mirabellen u. Zwetschgen
Wir werden dieses Jahr mit Zwetschgen u. Mirabellen überschüttet. Über leckere Kuchenrezepte würde ich mich riesig freuen. Bitte keine Marmeladenrez...
Nina411
Nudelsalat und andere Gerichte ohne Majo
Hallo zusammen, Bei uns steht ein Geburtstag an und es sollte für etwa 30-40 Personen Essen da sein. Ursprünglich wollte ich Gulasch machen, bei den...
charty
Ungewöhnlicher Salat, aber sehr lecker
Wir waren am Samstag in einem Bistro und haben uns einen sehr ungewöhnlichen Salat bestellt, der aber so lecker war, dass ich Euch dieses sommerliche ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Diese Woche stand weitgehend auf Ferienmodus, wenngleich wir täglich ins Pflegeheim fuhren, wo eine Tante (97) seit 1 Woche eine kl...
stjerne
Was trinkt Ihr bei der Hitze?
Ich trinke eigentlich am liebsten Wasser, aber langsam kommt mir das auch zu den Ohren raus. Morgen kaufe ich mir mal Rhabarbersaft, der ist so erfri...
stinibieni
Schnelles Essen für warme Tage
Hallo zusammen! So langsam aber sicher vergeht mir die Lust aufs Kochen. Wer hat noch Anregungen für mich für schnelle/kalte Gerichte? Wir hatt...
Streuselchen
Philadelphia - Torte
Hallo zusammen, ich brauche mal euren Rat ;-) Kind 2 hat Sonntag Geburtstag. Natürlich möchte er seine eigene Torte. Dieses Jahr bin ich auf die...
Streuselchen
Sebstversorgung aus dem Garten
Hallo zusammen, Mich interessiert mal: Gibt es jemanden von euch, der sich und die Familie hauptsächlich aus dem eigenen Garten mit Obst und Gemüs...
Mitglied inaktiv
alternative Würzung
in zukunft möchte ich weitgehend auf salz und pfeffer verzichten. da ich aber alles gern würzig mag , suche ich alternative kräuter , vielleicht kön...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Doch, doch - ich bin da! Hej allesammen! Unser Auto stellt sich weiterhin tot - es springt an, fährt die halbe Strecke zum Einkaufsort und sti...
golfer
er ist im ofen
der Apfelkuchen....so....nachher Kafee und Kuchen 
Mitglied inaktiv
snacks
morgen haben wir unsere vereinsitzung zu mir nach hause verlegt. es wird einen umtrunk geben und ich möchte kleine snacks anbieten. nix zum satt esse...
Walnuss747
Obstmus
Hat jemand schöne Rezepte für Obstmus? Ich habe gestern einen mit Mirabellen und roten Johannisbeeren gemacht. Ich habe nur eine Handvoll Johannisbeer...
PearlandMum
Wochenessensplan?
Ich würde ja gerne anfangen, aber ich trau mich nicht, weil DK-Ursel immer nochmal startet... Liebe Ursel, alles gut bei Dir? LG Pearl
mama-nika
Trockenhefe
Hallo zusammen, Ist es normal, dass Hefeteig, der mit Trockenhefe gemacht wird, so zäh bleibt, nicht richtug geht und auch nach dem Backen noch sta...
Mehtab
Was könnte ich am Sonntag für sieben bis neun Personen zu Mittag anbieten?
Lasangne und Pizza habe ich die letzten beiden Male schon gemacht. Sie fallen also aus, wenn ich nicht will, dass alle meinen, ich könnte nur diese be...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...