Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Mitglied inaktiv


ostereier

hallo, wollte mal fragen, was ihr so mit den ganzen ostereiern macht, die ihr so geschenkt bekommt?! also außer so essen oder eieraufstrich. bräu...

Mitglied inaktiv


Tortenfrage

Hi, ich möchte eine Himbeer-Schoko-Torte machen. Das Rezept ist für eine Springform mit 20 cm Durchmesser, ich möchte aber eine größere nehmen (26 ...

Mitglied inaktiv


Hat jemand ein Rezept für...

ich hab irgendwo in einer Zeitschrift ma ein Rezept für Hackbraten gelesen allerdings war dort glaube ich Mais, Paprika und Erbsen drin? Gibts sowas? ...

Mitglied inaktiv


ideen für ostern

Hallo. Wir bekommen evtl. Besuch über Oster (erfahre ich Donnerstag abend) wir wären dann 4 Erwachsene und 4 Kinder (5, 3, 2 und 3 Monate). Lamm essen...

Mitglied inaktiv


weinstein backpulver

was ist der Unterschied zwischen Weinsteinbackpulver und ganz normalem???

Mitglied inaktiv


Nudeln vom Blech - kennt jemand das Rezept?

Hab vor einigen Tagen mit einer Bekannten gesprochen, die mir von diesem Gericht erzählte. Hab leider vergessen, sie nach dem Rezept zu fragen, und je...

Mitglied inaktiv


Eier färben

Hallo wie färbt man am besten Eier? Anpicksen oder nicht? Im kalten Wasser aufkochen damit sie nicht platzen? In Nylonstrümpfe wickeln wegen dem Mu...

Mitglied inaktiv


scokosahen und after eight torte

hätte gerne diese rezepte denn diese torten die gerne machen würde sind zum verschenken zur komunion oder hätten sie ne bessere idee wegen torten un...

Mitglied inaktiv


nudelsalat

hallo hätte gerne ein rezept für nudelsalat der schnell und einfach ist???? DANN HÄTTE sie evtl. ne idee zur kommunion welchen kuchen oder torte bi...

Mitglied inaktiv


quarkkuchen mit 8 eiern?

ich habe aus einer zeitschrift ein rezept f. käsekuchen mit pfirsichen. im rezept sind für die füllung 1 kg magerquark, 1 b. sahne, u. 8!!! eier ange...

Mitglied inaktiv


Frage zu Gemüse

In einem Restaurant z. B. bekommt man ja manchmal als Beilage einfach etwas Gemüse, Möhren, Brokkoli o.ä. Also dann ohne Soße. Wird das Gemüse dann e...

Mitglied inaktiv


Käsekuchen

muss mich schnell entschuldigen, hab grade keine zeit gross zu suchen. suche ein rezept für einen saftigen käsekuchen, der einem auf der zunge zerg...

Mitglied inaktiv


MDH Dany mit Sahne (o:

Hallo an alle, mein ältester Sohnemann steht vor unserem Kühlschrank und sieht gierig einen Dany m Sahne an...habe eben aber festgestellt, dass die...

Mitglied inaktiv


Was gbts den bei euch an Ostern zu essen?

Erzählt mir mal was es bei euch zu essen gibt. Ich hab noch keine Ahnung. Wir sind Karfreitag und Ostermontag alleine. Also 2 Erw. und 4 Kinder.

Mitglied inaktiv


@claudi

Hi! Ich hab gelesen, dass du fiveyears dein Rezept fürs Osterbrot geschickt hat. Kann ich das bitte auch bekommen??? LG...

Mitglied inaktiv


was ausgefallenes zu ostern

Kuchen im Ei, Bei 8-10 Eiern an der spitzen Seite ein ca. 1cm großes Loch hineinbrechen und die Eier ausleeren. Den Inhalt von 4 Eiern beiseite st...

Mitglied inaktiv


Fleisch für Grillspiesse?

Hi, für die Geburtstagsfeier meines Mannes in der nächsten Woche möchte ich eine große Wanne voll Grillspiesse einlegen. Welche Teile vom Schwein eig...

Mitglied inaktiv


Kuchen mit saurer Sahne...

Hallo, ich habe noch zwei Becher saurer Sahne übrig. Gibt es einen Kuchen, welchen man damit backen kann? LG Sibs

Mitglied inaktiv


Suche ein bestimmtes Schokomuffinrezept!

Hallo, eine Kundin brachte uns super leckere Muffins mit- ich sag nur Orgasmus im Mund... *sabber* Leider hat sie uns das Rezept nicht verraten, v...

Mitglied inaktiv


ratlos wegen ostern

kids wollen knuspriges huhn im rohr.. hm ja super aber am ostersonntag stell ich mir was anderes vor.. nur was? darf nicht sehr teuer sein weil d...

Mitglied inaktiv


Rezeptfrage - Backmischung

Hallo! Es gibt doch jetzt einen luftig leichten Kuchen einer bekannten Marke, der mit Sahne anstatt Butter gemacht wird. Habe den gestern mal auspr...

Mitglied inaktiv


Torten/Kuchenfrage

Hallo!!! Habe letztens ein super Rezept von euch für Eierlikörkuchen bekommen, der ist ein Traum!!! Jetzt meine Frage: Kann ich daraus auch ein...

Mitglied inaktiv


spinatsauce

hallo hat jemand ein leckeres rezept für spinatsauce (am liebsten aus iglo-rahmspinat) was man zu spaghettis essen kann? lg pothi...

Mitglied inaktiv


Wachteln....

ich möchte heute Abend Wachteln machen.Hab aber keine Ahnung WIE??? Pfanne?Backofen? wie lange.... Gerne mit viel Knobi ;-) LG

Mitglied inaktiv


Mousse au Chocolat

Hallo, hat jemand ein Rezept für mich? Danke und LG Lena

Mitglied inaktiv


Osterfladen

Hallo die Damen, verratet ihr mir euer einfachstes Osterfladenrezept? Was gibt es bei euch noch typischerweise an Ostern? Lg und Danke im vor...

Mitglied inaktiv


Bitte Hilfe..... habe 2 Fragen

Hallo, mich hat eine Magen-Darm-Grippe erwischt. Den Zwieback und Kamillentee von heute morgen, habe ich nicht bei mir halten können. Wollte jetzt ...

Mitglied inaktiv


Kuchenfrage

hab am Wochenende endlich mal ein Rezept für einen wirklich einfachen lockeren und leckeren Rührteig gefunden... 200 g Zucker, 200 g Mehl, 200 Butt...

Mitglied inaktiv


Ideen gesucht; TortenFüllung!!!

Guten morgen, Frage mich, ob ihr vielleicht ideen habt. ich mache für die Tochter einer Freundin zur Kommunion eine Torte. da diese Torte sehr groß...

Mitglied inaktiv


selbst tiefgefrorener Blumenkohl stinkt ...

als der mal im angebot war, hab ich welchen (mehr) gekauft, gedünstet und tiefgefroren. jetzt beim ausfrieren stinkt der wie faulige eier. habe nu...

Mitglied inaktiv


@claudi700

habe mir soeben nochmal das rezept der Schoko Nuss Torte durchgelesen. Da meine kleine (2) mit isst, bräuchte ich ein anderes Rezept wegen dem Kaffee...

Mitglied inaktiv


@claudi700

Hallo claudi700, vor einiger Zeit hast du mir dein Schoko- und After-eight-Rezept gemailt, nach einem Computerabsturz sind nun leider alle weg. ...

Mitglied inaktiv


Was Essen anstatt Nachmittagsbrei?

Hallo, brauche mal Tipps. Meine Tochter ist 15 Monate. Bisher hat sie nachmittags Getreidebrei mit Fruchtmuss oder Banane bekommen oder unterwegs die...

Mitglied inaktiv


@claudi700 Rezept Lammform

Guten Morgen...... ich hab mir dein Rezept für die Lammform raus geschrieben. Meine Form hat ca. 1/2 l. Fassungsvermögen, reicht der Teig? Kommt mi...

Mitglied inaktiv


Bitte dringend wegen Eiern

habe vor etwas über einer Woche Eier gekauft und heute leider festgestellt, das 4 davon angeditscht sind. Kann ich die noch verwenden ?? Danke und ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...