Teufel89
Umfrage
euer lieblingsplätzchen? ich backe diesjahr das erste mal selber und brauch inspiration...
Mitglied inaktiv
Plätzchenteige vorbereiten?
Durch meine Kinder habe ich immer nur Abends und Vormittags Zeit zum Backen. Jetzt dachte ich ich bereite Abends den Teig zu und verarbeite ihn dann a...
Mitglied inaktiv
Zur Hilfe!!! :(
Wir wollten heute Plätzchen backen, so richtig schön mit Förmchen ausstechen. Nun hat die "schlaue" Mutter sich gedacht google ich mal nach einem Reze...
kanja
Ingwer - wie aufbewahren?
Hallo zusammen, ich trinke gerade im Winter zu Zwecken der Erkältungsvorbeugung etc. gerne Tee mit frischen Ingwerscheibchen drin. Ich kaufe aber i...
kikipt
rinderschnitzel.. bitte um rezepthilfe
hm ich hatte da mal so ein rezept.. mit schnitzel anbraten und dann im schnellkochtopf duensten, dann mit sosse (karotten, zwiebeln etc?? ) ich hab ...
Mitglied inaktiv
frage zur käse suppe
huhu ich mache gerade käse suppe ich nehme da es schnell gehen muss fixpackung ich nehme den schmierkäse cremigleicht darf meine tochter 17 m...
frechemami
Festtagssuppe für Weihnachten
Hallo! Bin nun schon ne weile auf der Suche nach einem Rezept für eine Festtagssuppe, also mit Grieß-+Markklößchen, Eierstiche evtl. noch Flädle, d...
Easy17
Snacks für Spieleabend?
Hallo zusammen! Habe am Wochenende einen Spieleabend bei uns und suche noch Ideen für Snacks... Eine Suppe und ein Nachtisch wird mitgebracht ! Irg...
carla72
Kochbuch für traditionelle Plätzchen?
Ich suche ein schönes Kochbuch für Weihnachtsplätzchen mit den ganzen klassischen Rezepten - Zimtsterne, Vanillekipferln, Spekulatius, etc.. es darf g...
mausi20
Nachspeise
Hallo ihr Lieben Ich bekomm am Freitag Besuch von einem Ehepaar, die beide an einer Laktoseintoleranz leiden. Weiß jemand eine leckere Nachspeis...
Mitglied inaktiv
An die Badener oder Schwaben...
Hallo in die Runde, ich habe, weil das Wetter hier so langsam auch richtig fies wird, in letzter Zeit häufig Appetit auf richtig deftige Herbst- un...
Mitglied inaktiv
Marmorkäsekuchen @Claudi
Hallo Claudi, ich habe von deinem Marmorkäsekuchen gelesen, finde aber das Rezept nicht - darf ich es haben? Büdddde! :-) Hört sich sehr lecker an...
Magix
Suche: einfache Rezepte mit Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, also mal ohne Fleisch
Ich würd gerne mal mehr ohne Fleisch kochen! Meist isst das hier sowieso keiner gerne! Gestern gab es bei uns Rouladen und alle stürzten sich auf die ...
Hope-so
Wodrin am besten Kekse aufbewahren?
In ner Tupperdose oder in ner Metaldose? Wo halten sie sich besser? Und wie lange kann ich Kekse dann lagern? Zb.Buttergebäck,Zimtsterne,Makronen ode...
kathy508
Essen für Handwerker?
Hallo! Wir sind gerade dabei ein Haus aus- und umzubauen. Nun müssen die Handwerker ja beköstigt werden. Am Wochenende ist es kein Problem, aber...
Michi5
Weinprobe - was dazu anbieten?
Hallo, fällt jemanden dazu etwas ein? Gerne nicht so aufwändig oder gut vorzubereiten. Wir sind 6 Personen. Ich dache an: - Käsewürfel (verschi...
Luca+Lea
Verköstigung nach einem Konzert
Hallo zusammen! Am 1. Advent steht bei uns in der Dorfkirche ein Adventskonzert mit kleiner Aufführung der Hortkinder statt. Wir vom Hort-Elternbeir...
Mitglied inaktiv
chicken-nuggets DRINGENd
ich habe hier fertige Nuggets ausm Kühler, die werden laut Packung nur in Mikro oder in der Pfanne gemacht - hab ich nicht und will ich nicht, ich wil...
B9805
Fleischfrage
Also wer weiß es denn jetzt genau? Wie lange kann man Fleisch einfriehren? Ich habe mal gehört das man nach 6 Monaten das Fleisch nicht mehr essen s...
Hope-so
Was machen mit 4Eigelb?
Hab grad Kokosmakronen im Ofen... Und nun 4Eigelb über.... Gibt es ein Rezept wo man nur Eigelb für braucht? Hat jemand ne idee?
Kira75
Käsekuchen ohne Boden......ohne Käsekuchenhilfe
habt ihr ein erprobtes Rezept für mich 
Danke! 
Tanja-73
Was mach ich mit eingefrorenem Grillfleisch?
Hallo, wir hatten uns zum Ende der Saison nochmal eingedeckt und sind dann doch nicht mehr zum grillen gekommen. Kann ich das auch in der Pfanne ma...
platschi
Wie lange nach Ablauf des MHD verwendet ihr Lebensmittel noch?
Also bei manchen Sachen ist es ja klar, aber ich habe gerade meine Vorratskammer aufgeräumt und festgestellt, dass ich schon viel zu lange nicht mehr ...
Leewja
Gemüsespaghettimaschine
hat jemand sowas? Kann man dann zucchini wirklich als "Nudelersatz" nehmen, damit eine Spaghetti-Bolognese orgie für meine Jubngs auch SiS-kompatib...
andrea72
Eiweissspritzglasur?
Hallo Zusammen! Am Samstag verzieren wir mit 30 Kindern Weihnachtskekse. Würdet ihr die Puderzuckerschreibglasur mit Wasser oder Eiweiss machen?...
irene+nina
weiß nicht, was ich heute kochen soll! :-(
hallo, meine kleine ist heute zuhause. sollte also schnell zu machen sein. was fleischloses. was sich für abends, wenn mein mann kommt, gut wärmen ...
BärundMaus
Was kocht Ihr Euren 2jährigen die ganze Woche?
Wisst Ihr ein paar schnelle und abwechslungsreiche Gerichte, die man für sich und einen 2jährigen kochen kann? Hab noch ein Baby und weniger Zeit zum...
kababaer
Erstes Ergebnis unseres Weckmann backen
ok muss noch in den Backofen. Wen soll das darstellen ??
Spiru
Suche das Backpulverbrotrezept von Tupperware
Hallo, ich brauche schnell Antwort. Ich suche das Rezept vom Brot mit Backpulver von Tupperware. Ich weiß, das in das Grundrezept nur Mehl, Wasser, Mi...
MattiNr3
Oh Gott mein Mann will ne Gans zu Weihnachten brauche ein Rezept
für 7 Personen ( 5 Kinder 2 Erwachsene) bitte nicht soooo schwer.......
Mitglied inaktiv
Was habe ich den falsch gemacht?
Ich habe dieses Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1723671281517508/Zimtplaetzchen.html zum 2. mal gebacken. Beim 1. mal war alles gut. Die k...
MamaFlix
Fondant vorbereiten ?
Hallo, morgen ist es soweit und ich möchte diesen Kuchen für Dienstag machen: http://kipartysmamapia.zweipage.de/link_98911877.html Nun steht...
biggi0103
spagetthi carbonara (möglichst ohne Ei)
Wie macht Ihr Carbonarasoße? Ich suche nach Rezepten ohne rohe Eier. Vielleicht kann mit jemand weiterhelfen. Ist ein Lieblingsgericht der Kinder, nu...
kababaer
@ claudi
bist du sicher das ein ganzer EL Salz in den Weckmannteig kommt ?? LG kaba
himbeer
Wegen Mittag
Ich habe 500 g Hackfleisch und wollte eingentlich Frikadellen machen. Jetzt stelle ich gerade fest, dass ich keine Eier mehr habe. Kann ich die auch o...
kikipt
ach ja deswegen blieben die eiweiss ueber.. meine kids haben das hier gemacht
http://www.timaria.com/de/sobremesas/4/Schokoladensalami.html
kikipt
was mach ich denn nun mit 4 eiweiss??
wie macht man windbaeckerei ist doch nur eiweiss und zucker aufgeschlagen oder? oder sonst? danke
kababaer
Bitte Idiotensicheres Hefeteig Rezept für Weckemänner
irgendwie hab ich immer das Problem das bei mir der blöde Teig nie aufgeht. Oder immer nur minimal. Wollte morgen mit den Kids Weckemänner oder sowas...
dieKatja
Backpapier! Dringend!!!
Will Pätzchen backen, hab aber kein Backpapier mehr im Haus, was kann ich denn anstatt Backpapier nehmen??? Alufolie?? Danke schonmal!
niki0909
Wo kauft ihr eure Pralinen-Hohlkörper?
Wir möchten dieses Jahr mal selbstgemachte Pralinen verschenken (Tipps für die Silikonformen habe ich hier ja schon bekommen DANKE), aber die Hohlkörp...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine