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Bleckuchen mit Äpfeln und Quark

Bleckuchen mit Äpfeln und Quark

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Hat jemand ein Rezept für einen Blechkuchen mit Äpfeln und Quark? Habe nämlich noch so viele Äpfel zu Hause und 500g Quark. Und morgen muß ich zu einer Versammlung und bin diesmal dran, den Kuchen mitzubringen... Danke für Vorschläge und eure Rückmeldungen. LG, Janine


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Antwort auf Beitrag von dreambugs

hallo, 500 g quark für einen blechkuchen ist aber nicht allzu viel, damit würde ich eher einen kuchen in der springform backen. ich hatte mal das rezept für kirsch-quark-streusel eingestellt, wenn du den boden machst, dann die quarkmasse drauf (ohne sahne und mit nur 1 pck. puddingpulver, auch ansonsten die hälfte der zutaten) und die geschnibbelten äpfel unterhebst, streusel drauf, dann schmeckt das auf jeden fall.


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Antwort auf Beitrag von claudi700

werd ich mal probieren... LG, Janine