monschischi
butterplätzchen und die frage.....zum kichern, oder auch nicht???
meine meinung.........das eigelb kommt vor dem backen auf das rohe plätzchen freundins meinung.....das eigelb kommt nach dem backen auf das plätzch...
schmollmund
claudi Hahnchen mit Semmelknödelfüllung
Huhu Claudi. Hatte eben das Rezept gesehen bzw die Idee. Ist das für einen Gockel? Ich bereite den immer im Römertopf. Wie würdest Du dann die Sem...
LauraMarieZicke
Kuchen im Blumentopf
Ich möchte mit den Krippenkindern eine Kleinigkeit für die Eltern machen. Ich würde gerne Kuchen im Blumentopf backen. Hat jemand ein Rezept? Mit...
pothi
gefüllte blätterteigtaschen
hallo, gibts gefüllte blätterteigtaschen, die man auch kalt essen kann? und die dann auch noch schmecken? lg pothi
Stöppel
Ramazotti
Hallo, wie lange ist denn Ramazotti haltbar? Sowohl in geöffneter (im Kühlschrank aufbewahrt) als auch ungeöffneter Flasche? Danke und LG Stöppe...
jumanu
Teig reißt immer ein
Hallo, gleiches Problem wie im letzten Jahr....egal welchen Plätzchenteig ich vorbereite, sobald ich den Teig ausrolle wird er rissig. Im Ofen dann...
MiaH81
Frikadellen dringend
Ich will Frikadellen machen, habe aber grade festgestellt das ich keine Eier mehr habe. Gibt es ne Alternative? Danke schon mal!
be@
Rezept für Schwarzbort-Torte gesucht!!!
Hallo! Suche ein simples Rezept für eine Schwarzbrot-Torte. Für eine weihnachtsfeier soll jeder was mitbringen und ich möchte mal etwas besonderes ...
Mitglied inaktiv
Hähnchen "weihnachtlich" zubereiten?
Da wir nur zwei Esser sind (kinder essen kein Fleisch) lohnt es sich nicht an Weihnachten eine Gans oder Ente zu machen. Ich würde gerne wissen, wie i...
philips
Weihnachtsente --- Soßenfrage
Hallo Ihr , Ich habe bedenken , das ich nicht genug Soße durch das Braten zusammenbringe . Habt Ihr anregungen das ich es hinbekomme . zur In...
marinchen72
Gaaanzzz dringend....
Huhu was kann man statt Backpulver verwenden,hab nämlich keins da und wollte nen Kuchen backen...... LG und danke im vorraus Marinchen
Romys-mama
hat jemand noch einen tipp?
mache heute nudelpfanne. barte erst zwiebeln zuccini obergine pilze und paprika.dann slaz pfeffer und sahne rein. und zusammen mit den nudeln misch...
Nase
Steckrüben
So ich habe Steckrüben bekommen.. was könnte ich denn so damit machen?? Hab jetzt mal so was ähnliches wie Kohlrabigemüse mit Sahnesoße gemacht.. wa...
Mitglied inaktiv
Puddingkekse auch zum Ausstechen geeignet?
Hallo Claudi! Sind deine Puddingkekse auch zum Ausstechen, also für die Kids geeignet? Oder hast du ein gutes Keks Rezept zum Ausstechen? Ev. ein...
hypericum
so nun habe ich auchmal die hier so geliebten puddingkekse gebacken...
habe mich von euch anstecken lassen und sie zum 1. mal ausprobiert... zum kosten sind sie noch zu heiß... aber heute nachmittag werden sie vertilg...
Hope-so
Zuckerfrage beim Makronen backen?
Man soll ja den Zucker erst zugeben wenn das Eiweiß schon steif geschlagen ist. Bei mir fällt dann das Eiweiß aber immer zusammen wenn ich den Zucker ...
Teufel89
backfrage
plätzchen-rezept, was einfach und schnell geht, aber OHNE den teig vorher im kühlschrank liegen lassen zu müssen? name reicht, suchs mir dann gern ...
Minimonster
Ups, würdet ihr mal im "aktuell" wegen Sekt-Frage gucken?!
Habe eben erst gesehen, dass hier ja doch was los ist... Es wäre schön, wenn mir jemand helefen kann!! Danke! LG, M.
Mitglied inaktiv
Nabend,kurz mal reinschauen,wenn auch nur
übers handy.morgen gehts nach hause.eigentlich schade aber ich freu mich auf unseren großen sohn .der ist bei oma.ich schau morgen abend wieder rein.w...
Minimaxi
Makronenformer
Hallo, weiß jemand wo ich so ein Ding kaufen kann? Bei Küchle muss man für mindestens 15 € bestellen, so viel brauch ich aber nicht. Gruß minimaxi
Mitglied inaktiv
lilatiger74
Margarine für Weihnachtsplätzchen?
Hmmmmmh, die meisten schwören ja auf Butter, aber ich benutze zum Backen eigentlich immer Margarine. Gibt es (außer dem Geschmack möglicherweise) sons...
krümel2008
Puddingkekse
Hallo ihr lieben und Hiiilllllllfffffffffffeeeeeeeee! Backe gerade die berühmt berüchtigten Puddingkekse und hab den Teig schon fertig aber wie bek...
Maaama
Ich suche ....
Guten Morgen ! Ich suche ein ganz einfaches aber leckeres Rezept für Plätzchen zum ausstechen. Könnt Ihr mir helfen ? LG maaama :-)
cymbeline
alternative zu schmelzkäse?
hallo, ich habe hier 2 rezepte, wo schmelzkäse reingehört (eine suppe sowie ein tomaten-käse-pfannkuchen). vor allem bei dem pfannkuchen gehört der...
Kira75
Gries für Käsekuchen
In meinem Käsekuchen steht was von 125 g Gries........ jetzt gab es bei Aldi sowohl Hartweizen- und auch Weichweizengrieß.....bei beiden steht, dass ...
Mitglied inaktiv
wer macht einen zwiebelrostbraten noch mit tomaten mark
mann schmeckt das lecker 
Jess!
zwiebelkuchen - welcher boden?
mein letzter selbstgemachter zwiebelkuchen liegt ca 20 jahre zurück *schäm* und nu wollte ich den mal selber machen, nur welchen boden soll ich nehme...
Hinze
hat jemand ein Rezept mit Nougat für mich ??
Plätzchen oder Pralinen ??
jessi8419
Schweinbraten und selbst gemachte Semmelknödel
Hi ihr Lieben, ich würde am So gerne einen Schweinebraten und selbst gemachte Semmelknödel machen nur leider hab ich keinen Plan wie ich das machen m...
SelinaMama
Weihnachtsplätzchen mit Haselnüsse
Hallo, bin gerade am Weihnachtsplätzchen backen, hmmmm lecker. Mir fehlt noch irgendwas mit Haselnüsse, also Haselnußmakronen habe ich schon, ha...
SelinaMama
Spätzle einfrieren ?
Hallo, wie unten schon geschrieben, feiern wir bald den 40. Geb. meines Mannes. Da gibt es u.a. Filetpfanne mit Spätzle. Können wir die Spätzle ...
Mitglied inaktiv
Heiligabendessen mit Champions?
Meine Mama und ich würden heilig Abend gerne etwas mit gefüllten Champions essen. Ich dachte so als Vorspeise gefüllte Champions mit Feldsalat. Und da...
dreambugs
Bleckuchen mit Äpfeln und Quark
Hat jemand ein Rezept für einen Blechkuchen mit Äpfeln und Quark? Habe nämlich noch so viele Äpfel zu Hause und 500g Quark. Und morgen muß ich zu eine...
Mitglied inaktiv
Rezept für Apfelschlangerl
Hallo! Ich weiß nicht ob die bei euch in D auch so heissen - aber vielleicht weiß ja jemand was ich meine ;-) Habt ihr ein gutes Rezept für mich?!...
hellokitty1987
palmin
hallo! habe für ein rezept palmin gebraucht. habe nun noch 200gr übrig. was kann ich damit anstellen? vielen dank
Hinze
2-3 Eßl Rum durch welche Menge Rumaroma ersetzen ??
Habe keinen Rum da und muss Aroma verwenden. Danke für die Antwort
SelinaMama
40. Geburtstag, 18 Leute, was machen ?
Hallo, mein Mann hat in 2 Wochen seinen 40. Geb. und sind insges. 18 Leute. Wir schwanken zwischen Büffet oder Menü, wobei mir das Büffet das An...
bine+2kids
Glutenfreie Kuchen-schmeckt echt gut...
Muss ich gerade mal loswerden. Ich habe eine glutenfreie Backmischung ausprobiert, weil heute ein Kind mit Zölliakie bei uns zum Geburtstag kommt und ...
mmh
Grundrezept für Plätzchen?
Gibts das? Ich meine eins, unter das ist dann immer mal andere Zutaten mischen kann. Mal gem. Nüsse, mal Mandeln, mal Kokos etcpp. LG
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...