Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Baby0306


Thermomix...

Hallo ihr Lieben, hat von euch hier einer nen Thermomix? Benutzt ihr ihn oft? Was sind die Vor- und Nachteile? Wäre über eure Antworten sehr ...

kathi3001


kuchen

hallo suche rezepte für 4 kindergeburtstag, und rezept für kuchen für den kindergarten

carlo29


Koche gerade, brauch Hilfe:-)

Hallo, wie kann ich eine Soße machen? Ich habe Hähnchenstücke, Paprika und Zucchini in der Pfanne. Dazu gibt es Reis. Das ist aber sehr trocken irge...

Merry


Weihnachtsmarmelade

Hey nachdem ich eine Beitrag über Adventsmarmelade gelesen habe, aber mir die Zutaten nicht zusagen, habe ich gegoogelt und hier das leckere Rezept g...

Feenzauber


Käsekuchen , wie lange genießbar?

Hallo, Ich habe versprochen zu Sonntag eine Käse-Donauwelle zu machen. Kann ich den Kuchen wohl schon Freitag Abend machen? Samstag und Sonntag Vo...

Janigirl


Bratapfel?

Wie macht ihr Bratäpfel? Kenne so viele Varianten. Aber alles ist mir zu süß. Ideen gesucht die nicht so extrem süß sind.

blackberry


Omelett mit Champions

Ich stehe gerade auf demSchlauch. Kann mir jemand ein Rezept für Omelette mit Champions geben? LG

Merry


einfaches Brot

Hey bin gerade ein Bauernbrot am Backen, dazu benötigt man 300g Vollkornmehl 200g Weizenmehl 1 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe ca. 400 ml Wasser, ich...

lara-mari


die ultimativen muffins gesucht

ich möchte mein neues muffinblech so gern einweihen, aber weiß kein gescheites muffinrezept. hab auch schon bei chefkoch geschaut...was sind eure lieb...

Nugua10


an die erfahrenen Weihnachtsbäcker

Ich hab im Weihnachtsgebäckherstellen nicht so die große Erfahrung, daher die vielleicht etwas naive Frage: wann fängt man damit an? Ich bin berufstät...

Huskygirl04


Hilfe - an die Torten-Experten

Hallo, mein Sohn wünscht sich dieses Jahr zum 5. Geburtstag eine Toy-Story-Party. Im Netz habe ich nun tolle Torten-Anregungen entdeckt ( Links si...

Hot_angel


Lecker kuchen aus Herbst-Äpfel?

Hallo!!!!!! Ich brauche mal ein Rezept, mit einen dünnen Boden und mit vielleicht Äpfeln drin und Quark oder so ?! Kann mir jemand vielleicht he...

happymom


Kürbissuppe - wie macht IHR sie?

Guten Morgen, meine Frage steht im Betreff. Es gibt ja neben der "Standardvariante" zig Möglichkeiten, eine Kürbissuppe zu machen (mit Kokosmilc...

Taika


Nugua10

Hi, magst du mir mal die Rezepte für die Pizzakartoffeln und den Senflachs mit dem Kürbis schreiben? Wäre echt nett. LG ...

Taika


Schokopudding

Hallo zusammen, ich suche ein leckeres Rezept für Schokopudding zum selber machen. Hat jemand eines? Würde mich sehr freuen! LG

anett2311


Jetzt schon Lebkuchenteig o. ä. ansetzen ?

Ich will dieses Jahr schon eher mit der Plätzchen-Back-Aktion anfangen. Da der November vollgestopft ist und ich nicht weiß, wie ich bis zum 1. Adven...

Luisa07


Sagt ihr mir eure Lieblingsbrotrezepte?

Ich bin auf der Suche nach neuen Brotrezepten. Habe mich schon durchs Internet gegoogelt, aber vielleicht sagt ihr mir die Rezepte eurer Lieblingsbrot...

be@


Frage! Hähnchen im Backofen

Hallo! Lt. meinem Mann hat das Hähnchen was ich heute machen möchte zu lange neben den Puten gestanden. Es wiegt nämlich 2,8kg und passt nicht in...

Mitglied inaktiv


Reistopf

Hallo! Es gibt in der Dose einen reistopf mit fleischbällchen. da ist reis drin, möhren, fleischbällchen und lauch (glaube ich). wie koche ich den am...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Wochen-Essensplan zum Mitmachen Guten Morgen allesammen! Eine Stunde länger schlafen und eine geschenkter Sonntag, weil wir den Gemeinde...

Apfelkuchen


Linzer Torte - wie lange muss sie durchziehen?

Hallo, möchte demnächst eine Linzertorte backen. Ein Rezept habe ich schon. Nur ist jetzt meine Frage wie lange soll sie durchziehen und wie packe ...

carlo29


Suche Rezept Sauerkraut Eintopf

Hallo, kennt jemand ein leckeres und schnelles Rezept wo man Sauerkraut und Gulasch oder so mischt?

ki-ch-02


leckere soße zum Krustenbraten

Hallo zusammen hat jemand von euch mal ne schnelle Idee wie ich ne ganz leckere soße zum Krustenbraten "zaubern" kann ;) Danke sandra

Fru


Chili Con Carne

wuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh....ich bin nicht motiviert mich durch die ganzen Suchergebnisse zu kämpfen, finde nur Empfehlungen....sucher aber das Rezept...

kiki-oliver


Hilfe kein Zucker - dringend

hallo,, ich wollte gleich einen kuchen backen. aber habe eben bemerkt, das ich keinen zucker im haus hab. allerdings steht noch eine ganze packung ...

bubumama


nochmal zu meinem Fleisch

Muss ich alles heute verkochen oder kann ich einen rohen Teil auch bis morgen noch aufheben und dann verwerten? Abgeschlossen, dicht in einer Dose.....

Mitglied inaktiv


Spaghettikürbisfleisch kochen?

Hallo zusammen, heute haben wir unseren Kürbisgeist geschnitzt - mein Mann hat dazu unwissentlich einen Spaghettikürbis mitgebracht, den wir dement...

bubumama


Frage zu Fleisch einfrieren

Hallo, ich habe letzte Woche Fleisch vom Biohof geholt. Frisch geschlachtet. Es war verpackt und verschweißt, sodass man es direkt in den Gefriersc...

schildi


Suche Rezept: Wolkentorte

War vor ein paar Wochen auf einem Fest dort gab es eine Wolkentorte. Meinte zunächste auf der Torte sind Vanilleeiskugeln, aber es stellte sich herra...

dini243


Waffeln mit heißen Kirschen!!!!

Möchte morgen gerne Waffeln backen! Dazu heiße Kirschen! Meine Frage jetzt, wie macht ihr die heißen Kirschen, hat jemand ein leckeres Rezept? LG u...

Happymom6784


HILFE!!! Gegrilltes Gemüse aus dem Ofen??

Hallo zusammen, wir bekommen heute abend Vegetarier zu Besuch, ich wollte Kartoffelspalten mit Quark machen und dazu gegrillte Zucchini, Paprika mit ...

nest84


weiße Schokolinsen

Wo bekomme ich weiße Schokolinsen her? Selber machen wäre eine Option, aber ich würd mir die Arbeit gerne sparen! Sie sollten so aussehen, wie die...

MelindasMama


1. Geburtstag, was servieren?

Hallo zusammen, meine Tochter wird Ende November 1 Jahr alt. Wir feiern den Geburtstag an 2 Tagen, weil wir eine sehr große Familie haben und ich n...

mami1981


Lachsfilet

Hallo, ich suche leckere und einfache Rezepte mit Lachs, die auch für meinen Kleinen (15 Monate) geeignet sind. Danke schonmal für Eure Ideen. ...

Mitglied inaktiv


Kuchen mit Pudding,roter Grütze,Kirschen...

was kann man da drauß machen? Zutaten für Teig hab ich alles da. Hab noch Pudding, rote Grütze,Kirschen und Blaubeeren....was kann man für nen Kuchen...

schnuppelchen


Brunch - was soll ich machen??

Hallo ihr lieben..würde meinen Mann gerne am Sonntag mit einem leckeren Brunch überraschen.Er hat morgen Geburtstag und am Sonntag gegen 11 Uhr würden...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...