Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

carlo29


Ideen wenn Kind keine Soßen isst

Hallo, ich habe das Problem das mein Sohn 6J, keine Soßen isst. Gemüse und Kartoffeln gibt es fast täglich, aber immer so trocken. Das er auch schon ...

xHoneySx


Zitronenlimonade

Hab heute einen Obst und Gemuese Eimer gekauft mit verschieden sorten an Obst & Gemuese drin. Darin war auch ein Netz Zitronen. Nun haette ich lust a...

Luni2701


Pasta e fagioli (Nudeln mit weißen bohnen)

Hat jemand dafür eiin rezept? Bin beim googlen drauf gestoßen, finde viele leckere Bilder aber nur bedingt rezepte. Hab ein bild mt hack gesehen wo ab...

Bine88


Muffin mit Früchten

Ich wollte für die Krabbelgruppe zum 1 Geburstag meiner kleinen Tochter Muffins mit FRüchten machen. Hat einer dazu ein Rezept und gehen Kirschen bzw ...

nest84


Kartoffel-Hack-Pfanne

Ich suche ein schnelles und einfaches Rezept für eine Kartoffel-Hack-Pfanne. Danke und LG

Mitglied inaktiv


Pfannkuchen mit Apfelmus

Hallo. Mein Sohn ist 2 1/2 Jahre alt. Ich wollte nunmal ausprobieren ob er Pfannkuchen mag mit selbstgemachtem Apfelmus. Habt ihr ein Rezept fü...

Mitglied inaktiv


Was kann man statt rum nehmen beim Apfelbrot?

Hallo Ich möchte fürs Laternenfest das Apfelbrot machen. In was kann ich die Dörrzwetschken und Rosinen noch einlegen statt rum. Es sollte über n...

schildi


Rosenwasser?

Wo kann ich Rosenwasser kaufen? Brauch ich zum backen.

anni_200


weinextrakt ?

hallo, ich habe gerade reis gemacht mit geschnetzeltes und hab mir mal von knorr die sossen ausprobiert und beim zubereiten steigt mir in de nase ein...

kikipt


kuerbis einfrieren?

roh, gekocht, gar nicht hat jemand erfahrung damit? danke

Drillingsmama


BAnanen langsamer reifen lassen........mt

HAllo Kann man Bananen langsamer reifen lassen indem man sie in de Kühlschrank oä legt??? Brauche nächste Woche Banane und diese Woche sind sie gerad...

carlo29


Grünkohl zubereiten

Hallo, kommt in den Grünkohl Haferflocken? Damit es dicker wird? Was muss man noch daran machen?

doifelchen


kann man radieschen warm/heiß zubereiten?

klar kann man - nur wie war das dass es auch schmeckt? habs letzte woche irgendwo im tv gesehen (nur bruchstücke) und weiß nicht mehr wies ging ...

LaLeLu13


Kalorienarmes Fischrezept gesucht

Hallo, suche Euer liebstes Fischrezept, gern mit Gemüse und kalorienarm, was schmeckt Euch so? Was dauert in der zubereitung nicht so ewig und ist noc...

schildi


Frage zu Orangenstangen

Habe am Samstag Orangenstangen gemacht, mit weißer Kuvertüre, Orangelikör..., man muss sie nicht backen nur kühl stellen, warum werden sie aber nicht ...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Guten Morgen allesammen! Das Gastkind hat das Haus noch im Dunkeln verlassen, die jüngere Tochter berappelt sich gerade mit Bauchschmerzen und die ...

babyblümchen


Pizza-"Soße"

wie macht ihr Eure Soße für den Pizzateig? Woraus besteht sie genau? Brauche mal Anregungen. Dankeschön PS: ja ich kann auch googeln, möchte ab...

SelinaMama


Weihnachtsplätzchen mit Zimt...

nochmals ich. ich suchen noch ein tolles Rezept für Plätzchen mit Zimt, aber keine Zimtsterne. Danke :-)

SelinaMama


Was für Weihnachtsplätzchen backt ihr?

Hallo, die Frage steht ja schon oben. Was backt ihr für Weihnachtsplätzchen in diesem Jahr? Ich habe geplant: Vanillekipferl, Hasennussmakronen,...

luso


gulasch

kann ich gulasch heute schon kochen für morgen?

Mitglied inaktiv


Pudding Kekse

wollte gerade mein rezept fuer pudding kekse raus suchen. jetzt finde ich es nicht mehr. habt ihr vielleicht ein rezept? waere super, danke

Hot_angel


Vanillekipferl BACKEN ??

Hallo!!! Ich habe morgen vor mit meinen Kind Vanillekipferl zu Backen . Wenn ich die dann mit Puderzucker bestreut habe, wollte ich sie in eine ...

78bunny


Frage zu Coq au Vin

Hallo, ich möchte heute das Rezept ausprobieren, welchen Wein nehme ich dazu am besten und muss da unbedingt Congnac rein und vielleicht hat jemand e...

Strudelteigteilchen


Kann es sein, daß 30 EL.......

..... fast ein halber Liter sind? Ich habe hier ein Rezept, das nach 5 EL Öl verlangt, das ich aber versechsfacht habe. Also 30 EL. Wenn ich das ab...

nicole-fiona


Muskatnuß

hallo. ich habe 4 muskatnüsse in einem tütchen gekauft. wenn ich die verwenden will, muss ich die nuss jetzt erstmal knacken wie eine walnuss? und ...

saleha


dringend: Kartoffeln vorher schälen

Hallo , ich möchte heute abend Kartoffelbrei für Besuch machen. Kann ich heute mittag schon die Kartoffeln schälen und so in einen Topf legen? Oder m...

AndreaWDU


Was ist Samba oelek?

hallo, frage steht ja schon oben. Was ist das und wo bekomme ich das? (Bei rewe zb?) Ist das Pulver oder Flüssig? danke andreawdu

happymom


Bratapfel / Vanillesauce / Beilagenfrage

Hallo zusammen, Suchfunktion hin oder her ... hier mal meine Fragen: 1. Womit füllt Ihr Bratäpfel? Ich verwende Boskoopäpfel, und fülle sie e...

Biankaline


Toffifee in Blätterteig????

Wie war das noch gleich? Einfach die Toffifee auf den Blätterteig und zu klappen???? Ich habs glatt vergessen und die Suche spuckt es leider auch ni...

Romys-mama


frage zu kassler!

hallo, habe gestern kassler geholt und wollte mal fragen wie und mit was ihr das so macht? habe es zuvor noch nie gemacht... danke und liebe grüße ...

Sa-Bine


Suche Rezept für Fisch

Hi ich such ein Rezept, bei dem der Fisch im Reis gegart wird. Meine Schwiegermutter hat das mal so gekocht, war super lecker. Der Reis war irgendwie...

vienna08


dulce di leche

Hallo! Ich hatte ein Rezept für Dulce di Leche, aber ich kann es nimmer finden. Das möchte ich gerne in Einweckgläser oder so machen, damit ich es ...

killah8888


Rezepte von Käse- Lauch Suppe...

Hallo Ihr lieben! Hat jemand für mich den ultimativen Rezept für diese Angelegenheit?:-) Ich esse Sie unheimlich gerne, aber ich kann die nicht kochen...

Taika


Knödel selber machen

Hallo zusammen, wer von euch macht denn Kartoffelknödel selber? Habt ihr da ein Rezept für mich? Danke schon mal und viele Grüße

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...