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Frage zu Orangenstangen

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Frage zu Orangenstangen

schildi

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Habe am Samstag Orangenstangen gemacht, mit weißer Kuvertüre, Orangelikör..., man muss sie nicht backen nur kühl stellen, warum werden sie aber nicht richtig hart. Kennt jemand das Rezept und kann mir helfen?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von schildi

poste doch mal das rezept, dann kann man ja schauen, woran es liegt.