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Grünkohl zubereiten

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Grünkohl zubereiten

carlo29

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Hallo, kommt in den Grünkohl Haferflocken? Damit es dicker wird? Was muss man noch daran machen?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von carlo29

zwiebelstücke und speckwürfel anbraten, grünkohl rein. es sollte noch was geräuchertes dazu (würste etc.). abschmecken mit senf und gewürzen. zum binden kannst du auch eine gekochte kartoffeln reingeben.


Roxylady

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Antwort auf Beitrag von carlo29

Hi bei uns im Norden kommt grundsätzlich Hafergrütze mit rein. Kochen mit 2 bereits geschnittenen Pinkeln und Speck bis der TK Kohl gar ist. Danach dann Würste und Kassler mit rein und weiter garen bis alles weich ist LG Roxy