Strudelteigteilchen
..... fast ein halber Liter sind? Ich habe hier ein Rezept, das nach 5 EL Öl verlangt, das ich aber versechsfacht habe. Also 30 EL. Wenn ich das abmesse (blöde Arbeit, übrigens), kommt fast ein halber Liter dabei raus - und das kommt mir sehr viel vor. Kann das so richtig sein? Es handelt sich übrigens um ein Dressing für einen Kartoffelsalat. Das Originalrezept will besagte 5 EL auf ein Pfund Kartoffeln. Ich habe drei Kilo, also die sechsfache Menge.
http://www.tortenformel.de/back-tipps/umrechnung-von-masseinheiten-teeloeffel-essloeffel.html hier genau erklaert vielleicht hilfts dir
Hi STT, das kann gut sein - ein Esslöffel fasst ungefähr 15 ml, wären also 450 ml. Die Frage ist, ob du so viel Öl wirklich für den Kartoffelsalat brauchst (auch bei 3 kg, das sind ja ungefähr zwei Netze Kartoffeln) - mir kommt das ziemlich viel vor, und ich würde das evtl. mit Gemüsebrühe oder Wasser etwas strecken. Wie viel Essig hast du denn im Dressing? LG Nicole
