DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen Guten Morgen allesammen! Eine Stunde länger schlafen und eine geschenkter Sonntag, weil wir den Gemeindetag geschwänzt haben - das brauchte ich wirklich! Jetzt geht die Woche wieder los mit enorm vielen Termin für alle - leider. Danach richtet sich auch oft der Essensplan - oder eben danach, wer anwesend ist. Weilmeine Große eine Art Praktikum an der Uni hatte, wohnte sie bei ihrer Freundin in der Nähe - und wir haben auch das gegessen, was sie nicht ganz so gerne mag, wir dafür umso lieber. Dafür kamen Tochter und Freundin dann über´s Wochenende zu uns, aber nur als halbe Esser, weil sie eingeladen und "i byen" (wie es hier für ausgegangen heißt) waren. 24..10-30.10.: Montag: Bratwurst mit Broccoli und Kart. Dienstag: Broccoliauflauf Mittwoch: Nudelsuppe auf Hühnersuppenbasis Donnerstag: Frikassee in Blätterteigpasteten Freitag : Nochmal Frikassee, diesmal mit Reis Samstag::Kichererbseneintopf Sonntag (für das Gast"kind"): Lasagne Ich wünsche uns allen eine streßfreie Woche (sehe bei uns aber ein bißchen schwarz) --- Ursel, DK - gleich mit nettem Termin: Besuch bei nach OP krankgeschriebener Freundin --- soweit ist es schon, da muß man krank sein, damit wir eine gemeinsame Zeit finden, uff.
Montag: Retse von getsern (Nudeln mit Tomatensoße) Dienstag: Ofenkartoffeln, kartoffelcream Mittwoch: Kartoffeln, Buttergemüse, Fischstäbchen Donnerstag: noch offen freitag: reistopf samstag: pommes, gyros, tzatziki sonntag: kartoffeln, blumenkohl, bratwurst Letzte woche hatten wir nudelwoche, diese woche ist mal fast kartoffelwoche
wir hatten letzte woche das: schnitzel natur,kartoffeln und champion rahmsoße,für die eltern mit rotwein in der sauce bolognese cordonbleu mit spagetti parnierte schnitzel kartoffelnbrei und erbsen+möhren,pfeffersauce weisse bohneneintopf salat mit backfisch chinesich bestellt griechisch bestellt die tage habe ich nicht mehr im kopf,war ne durchwachsene woche und hatte garkeinen bock zu kochen. diese woche bin ich ebenfalls noch total planlos.. denke ich werde ne menge eintöpfe kochen,morgen beginnend mit einem linseneintopf.
Darf ich auch mitmachen? Ich hab das Forum gerade erst entdeckt und lese so gerne mit, da ich auch gerne koche und ausprobiere. Also: Montag: Kohlrabimedaillons mit Kräuterquinoa Dienstag: Geschmolzene Aprikosenmöhren mit Wildreis Mittwoch: Pizzakartoffeln Donnerstag: Bratkartoffeln mit Sahnehering Freitag: Senflachs mit Kürbisgemüse Kuchen: Birnen-Schokokuchen Das Wochenende weiß ich noch nicht, vermutlich was mit Fleisch nach dem eher vegetarischen Wochenplan.
Montag: Jägertopf mit Knödeln und grünem Salat Dienstag: Pangasius-Filet in Dillsoße, Reis und buntem Salat Mittwoch: Möhrensuppe, danach Schupfnudel mit Apfelmus Donnerstag: Fleischbällchen in Pilzrahmsoße, Pommes und Salat Freitag: Kürbissuppe, danach Griesbrei mit Obst Samstag: ausgedehnter Brunch Sonntag: Rindfleisch, Meerrettich, Weißbrot, Rote-Bete-Salat, Karotten-Sellerie-Salat
Hej! Hier darf jeder mitmachen, mitsenfen und mitkochen. Undder Wochenplan soll eben der ewigen Frage "Was koche ich heute" ein bißchen vorbeugen helfen --- manchmal bekommt man ja auch eine Idee --- so in dem Stil: "Kartoffelpuffer, Kohlrouladen, ... habe ich ja schon lange nicht mehr gemacht". Kann, muß aber gar nichts Ausgefallenes sein. Und wer keinen Plan für die Woche im voraus macht,der schreibt wie ich den Rückblick - wann was gegessen wurde, ist ja letztendlich wurscht. Viel Spaß hier - Ursel, DK
Oliven, Datteltomaten, schafskäse und parmesan (alles mitgenommen ins KKH, habe Dienst), Sohn und mann TK-Pizza ;) herbstlicher salat (mit Kürbis, haselnüssen und schinkenspeck) Blumenkohl-Kürbsissuppe mit Putenkasseler Steak mit selleriepüree Lachs mit grünen Bohnen Samstag---Bratwurst beim Fußball ;) Sonntag--mal sehen
Huhuuuuu na dann schauen wir mal wieder: Montag: Chili con carne Dienstag: Dreikornbratlinge Reis, Tomatensoße und Salat Mittwoch: Farmer Auflauf Donnerstag: Tortellini mit Sahnesoße Freitag: Linsensuppe Samstag: weiß ich noch nicht, evt. Wiener im Brötchen Sonntag: Currygeschnetzeltes Euch ne schöne Woche. LG Merry
Heute gab es Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und rote Beete. Mittwoch: Ravioli Donnerstag: Blumenkohl-Brokkoli-Kartoffelauflauf Freitag: gedünstete Forelle mit Fenchel-Möhrengemüse und Salzkartoffeln Samstag: Reispfanne ( mit viel Gemüse und Garnelen) Sonntag: gehen wir wohl essen.
Hi, diese Woche gab (und gibt) es bei uns: Mo: Reste von der Kürbisquiche vom Sonntag, Flammkuchen für die Kinder Di (Feiertag): Leber in Butter, Salbei und Zwiebeln und Kartoffelbrei Mi: Risotto mit Speck. Kürbis, Pinienkernen und Parmesan, dazu einen Salat Do: Türkische Rote-Linsen-Suppe, Fladenbrot Fr: Bratkartoffeln mit Herings-Dill-Topf/Kräuterquark (mein Jüngster hasst Fisch) Sa: Evtl. den Rest vom Kürbis als Suppe mit Croutons und gerösteten Kürbiskernen So: Hähnchenschlegel auf Rosmarinkartoffeln und Karotten LG Nicole Nicole
Bei uns gibts diese Woche:
Mo: Gemüsecurry mit knusprigen Hähnchenfleisch ala Chinarestaurant 
Di: Hochzeitssuppe mit Kräuterbaguette
Mi: Folienkartoffeln mit Kräuterquark und selbstgem. Waffeln
Do: Lasagne mit Hackfleisch und grüner Salat
Fr: gehen wir vllt. abends essen
Sa: sind wir eingeladen zum Raclette bei Freunden
So: wird spontan entschieden
außerdem backe ich heute die ersten Kekse (Schokoladen-Sterne)
und morgen gibts warme Honig-Mandel-Bananen. Das wollten wir zum chinesischen Curry essen als Nachtisch, aber wir waren zu satt dafür 
Wir hatten letzte Woche Urlaub und da hatten wir folgenden Speiseplan: Mo: Rester vom Sonntag: Minischnitzel, Nudelsalat, Wiener Die: Beefsteak, Möhrengemüse und Kartoffeln Mi: haben wir bei einem Ausflug auswärts gegessen Do: Kartoffelbrei, Blumenkohl und Spiegeleier Fr: Spaghetti mit Wurst, Ei, Tomatensauce und Käse Sa: Hähnchenherzen, Kartoffelbrei u. Zwiebeln / Kinder nocheinmal Spaghetti So: Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Gorgonzola-Sauce überbacken
24..10-30.10.: Montag: Glasnudeln mit Hühnchen, Lauch und Karotte Dienstag: Reste von Montag Mittwoch: Gefüllte Champignons und Reis Donnerstag: Nudelauflauf Freitag : Gemüsesuppe mit Kräuterbrot Samstag:Sauerkraut, Kartoffelpüree und Nürnberger Sonntag: essen wir auf dem Rummelplatz
