strickjackale
Frage 2: Buffetspeisen für's Kollegium
Noch eine Frage. Nächsten FR habe ich meinen letzten Arbeitstag, dann beginnt mein Mutterschutz. Ich möchte für mein Kollegium noch eine tolle Jause m...
strickjackale
Frage 1: idiotensicherer Geburtstagskuchen für Tochter
Ich benötige unbedingt ein gelingsicheres Rezept für einen Kuchen für meine Tochter. Etwas lockeres, fluffiges, das gut und gesund schmeckt. In letzte...
ohno
Zwiebelfleisch im Bräter???
Hallo! Wir haben am Wochenende das Haus voll . Nur fehlt mir zwischendrin die Zeit, ausgiebig zu kochen . Deswegen soll es für 15 Personen was S...
karlchen 54
@DK-Ursel
Hallo, ich habe unten Dein Rezept für die leckeren Brötchen gesehen. Darf ich mal ganz dumm fragen, was dl ist? Weil es bei Mehl und bei Milch steht? ...
Irish83
Nudelsaucen
Hallo, nachdem hier immer Nudeln gewünscht werden, wünsche ich mir mehr abwechslung bei den Saucen. Also, was sind eure Lieblingssaucen? LG Iri...
Hoffy
Frage zu Rindfleischsuppe
Ich lese in vielen Rezepten für Rindfleischsuppe, man soll eine Zwiebel durchschneiden und dann im Topf mit der Schale und ohne Fett stark rösten, als...
lilatiger74
Backrezept für viele überreife Bananen gesucht
In den USA gab's immer so leckeres Banana Bread. Vllt. hat jemand da ein gelingsicheres Rezept für mich?
Roxylady
Paprika
Guten Morgen Ich brauche mal Ideen. Ich habe drei relativ große SpitzPaprika. Was kann ich daraus oder damit leckeres machen? Zum füllen sind die ...
lotte03
Vegetarische Rezepte gesucht
Hallo, bin nicht so der super Kocher;(nun kriegen wir für eine Woche Besuch von einer Gast Schülerin und das Mädel IST Vegetarierin . Habt ihr tips?
sonnenblume hannah
Was kocht ihr morgen??
Brauche tips,hab keine ahnung was ich morgen kochen soll. Nicht ZUVIEL fleisch sollte dabei sein. Danke!!!
Mitglied inaktiv
brauche Anregungen:kochen ohne komplette Küche,bzw.i.d Microwelle
Hallo zusammen! Ich bekomme Mitte März eine neue Küche-am WE wird meine alte bereits abgebaut,da viele Renovierungsarbeiten anfallen. Ich werde also...
Holzkohle
welche Küchen(hilfs)mittel und warum?
Angeregt durch den Siebservierer (???? WAS IST DAS???) und weil ich für mein Leben gern koche, wollte ich mich bei Euch mal umhören welche Küchenutens...
happymom
Nutella-Kuchen???
Hallo zusammen, meine Tochter wünscht sich "den Nutellakuchen", den die Oma mal gebacken hat. Nur leider hatte die Oma das Rezept aus einer Zeitung u...
viersindwir
Wie kann ich Knödel (halb und halb) warmhalten?
Heute mittag gibt es hier Knödel. Möchte aber meine Kinder von der Schule abholen, was ca. 30min dauert. Ich habe von Tupperware den Siebservierer, ...
DK-Ursel
Woch
Hej allesammen! Nun starten wir also in die Winterferien, eine Woche später als das übrige Land. Vielleicht hat die Schule unserer Tochter die Fer...
Mitglied inaktiv
such Nachtischrezepte ohne Mascarpone
mit hab ich schon so viele und mag mal was andres machen außer eben das oder Puddinge. Danke Larissa
Ina_84
typisches Karnevalsgebäck?
Huhu, wir sind Karneval eingeladen und wollten irgendetwas Süßes mitbringen. Was passt da? Hat schon mal jemand Berliner selber gemacht? Liebe Grü...
Irish83
"Party"rezept gesucht
hallo, ich brauche ein paar Ideen.. ich suche ein gutes Rezept. Das Gericht sollte gut vorzubereiten und zu transportieren sein. Also so etwas wie ...
Schru
apfelbrei gemischt mit Frischen Apfelstückchen in Muffins,geht das?
Ich will zum Geburtstag meiner Tochter in den KiGa mit Muffinteig gefüllte Waffelbecher ( die eigentlich für Eierlikör gedacht sind) machen. Die hatte...
strickjackale
Missglückten (speckigen) Kuchen wie verwerten?
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum ...
trüffel
Honigkuchen
Hallo, ich hab sehr viel Honigkuchen aus der Weihnachtszeit übrig. Hat jemand eine Idee, was man daraus herstellen könnte? Viele Grüße und danke
Minimaus2
Mehlig kochende Kartoffeln ins Kartoffel-Chili???
Hallo, hab vorhin mal meine Vorräte gecheckt. Die mehlig kochenden Kartoffeln sollten weg und ich wollte sowieso die nächsten Tage mal Kartoffel-Chil...
ich war KarIa
Karamell-Aufstrich gesucht
Wir sind ja gerade vom Urlaub aus Österreich zurück.Da gab es zum Frühstück einen Karamellaufstrich.Der schmeckte genau so wie diese kleinen Karamellk...
strickjackale
Glasnudeln wie noch verwenden
Wie könnte ich Glasnudeln noch verwenden als nur als Einlage in der chinesischen Hühnersuppe?
nest118
Käsedip wie im Kino
Wir machen Samstag einen TV-Abend und meine Freundin, die ich eingeladen habe, liebt den Käsedip aus dem Kino. Kann man den selber machen? Bei che...
Mutti69
Brathähnchen - Würzen?!
Wenn ich Brathähnchen mache, dann kriege ich eine prima würzige, krosse Kruste hin (Margarine / Paprika-Marinade)...aber mein Mann meint jeweils: " Au...
FelisMam
Bin so planlos was ich als Geburtstagsessen machen soll
Wir sind 12 Erwachsene und 8 Kinder Gebt mir mal Tipps. Gerne was warm/kaltes gemischt ;) Habe allerdings nicht so viel Zeit zum vorbereiten.
NiNoLu
Auberginen und Zucchini
Hallo, hat jemand von Euch vielleicht ein paar leckere Rezeptideen für Auberginen und Zucchinis? Vielleicht, wenn möglich mit Rezept? Lieben Dank i...
strickjackale
Rezept für Frühstücksbrot gesucht :)
Hallo...ich bin diese Woche zu Hause und möchte für meine Family ein leckeres Frühstücksbrot backen, weich und flaumig - gerade richtig für Marmelade,...
philips
Suche spezielle Seite bzgl. Kindergeburtstagskuchen
Hallo hatte mal eine sehr gute Seite bzgl. Kindergeb.kuchen gesehn .Nur find sie nicht mehr . Weiß jemand eine sehr gute ? Danke , Dani
bärenmama1981
Küchenmaschine
Ich möchte mir eine zulegen aber eine Kitchenaid oder gar Thermomix sind definitiv zu teuer. Das Zahl ich nicht. Was könnt ihr empfehlen ?
Lilly Fee
Brauche mal Anregung...
Ich habe Zuhause noch Kartoffeltaschen nach Röstiart gefüllt mit Kräuterfrischkäse. Werden im Backofen zubereitet. Was würdet ihr dazu als Beilage w...
wendi2
Entsafter-welchen günstigen habt ihr und könnt ihr den weiterempfehlen?
Hallo, ich überlege uns einen zu kaufen aber da gibt es natürlich tausende verschiedene. Er soll auch richtig harte Gemüsesorten ordentlich auspres...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine ruhige Woche mit ruhigem Wochenende! Laaaaaangweilig, meint Ihr? Nö, ich genieße, daß es auch mal still und ruhig hier ist, ...
Julchen88
Brauche dringend eure Hilfe!!!
Meine Mutter wird nächste Woche 50 und wir schenken ihr eine 4-Tages-Reise nach Dresden mit ihrem Partner. Das ist ihr Geburtstags- und Weihnachtsgesc...
Itta
Suche Fleischbeilage zu Salaten mt
ich möchte am Wochenende zur Geburstagsfeier meiner Männer versch. Salate machen. Nun fehlt mir noch eine gute Idee fürs Fleisch.... wir haben sons...
Aliha
Indische küche..!
Wenn ihr wollt kann ich Rezepte fur indisches essen verraten..!
kiki-oliver
Muffins - Mehl
Hallo, mein Sohn würde gerne Muffins mit zur AG in die Schule nehmen. Er hat sich Muffins mit Fantateig gewünscht, kann ich da statt normalem Weize...
79anin
Rezept für kalorienarme kleinkindgerechte Kekse/Kuchen gesucht
Hat jemand eines das sie teilen möchte? Danke!
seidner
An diejenigen, die selber Brotbacken - Anregung für´s Baby gesucht
Guten Morgen, wir backen regelmäßig Brot bei uns im Dorfbackes. Das sind in der Regel Brote mit viel geschrotetem Korn (Roggen, Weizen, Gerste....),...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...