Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.
Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Dipl.-oec.-troph. Birgit Neumann Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin


Bisherige Fragen:

Saft und öl im babybrei mit eingefroren ist das schlimm?

Sehr geehrte Frau Neumann, ich habe nun das erste mal selbst brei zubereitet und eingefroren für meinen 8. monate alten Sohn. Jetzt habe ich aller...

meyerJu51883 15.01.2017 08:36

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Versehentlich leicht angebrannten Brei gefüttert

Hallo Frau Neumann, Seit einer Woche bekommt unsere Tochter (5,5 Monate alt) mittags Karottenbrei. Heute habe ich den Brei zum ersten Mal mit zusät...

Maggy28 14.01.2017 16:45

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Versteckte Kalorien?

Sehr geehrte Frau Neumann Meine Frage ist, was sind die Kalorienfallen für Kleinkinder? Meine 1 1/2 jährige Tochter trinkt hauptsächlich Wasser ...

Frau Antje 14.01.2017 13:02

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikostbeginn

Hallo, ich möchte die Beikost so spät wie möglich einführen, da mein Kind allergiegefährdet ist. (Stille voll und Baby ist übedurchschnittlich schwe...

Bettina_86 13.01.2017 16:59

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Kartoffeln

Hallo, Ich hab meinem dreijährigen Sohn heute kartoffelgratin gekocht. Laut Rezept rohe Kartoffeln hobeln, Milch und Sahne drüber, Käse drüber und in...

MaraLena 12.01.2017 14:55

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Beikost - nicht satt

Liebe Frau Neumann, Unser Sohn ist sechs Monate alt und bekommt seit ca drei Wochen Beikost. Bisher habe ich voll gestillt, ca alle zwei Stunden, auc...

Julihellgruen 10.01.2017 13:43

5 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Milchbrei komplett aus Vollmilch

Hallo Frau Neumann, danke für die Beantwortung meiner Frage bezüglich des GOB mit Frischobst. Nun hätte ich eine Frage bezüglich des Milchbreis am...

Mitglied inaktiv 09.01.2017 21:04

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Kind will keine Wurst, Milchprodukte oder Eier

Sehr Frau Neumann, ich habe ein Problem mit meiner 17 Monate alten Tochter. Sie will nichts auf ihrem Brot haben. Butter ißt sie nur auf dem Brot, ...

Claudia D. 08.01.2017 16:53

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann Banane

Hallo - meine Tochter ist nun fast 6 Monate alt und bekommt mittags Beikost (Gemüsekartoffel- oder GKFleischbrei). Sonst wird sie gestillt. Heute h...

sera821 07.01.2017 20:04

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Brei Deckel nicht ganz verschlossen

Hallo Frau Neumann, ich würde Sie gerne etwas fragen: Im Tiefkühlfach habe ich einen Becher Bandbrei, der bis zum oberen Rand gefüllt ist. Deshalb ...

Mitglied inaktiv 07.01.2017 15:57

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Noch eine Frage zum Brei auftauen

Liebe Birgit, vielen lieben Dank für deine Antwort. Ich habe eine allerletzte Frage, ich hoffe, dass ich nicht nerve :( Ich darf den Brei im Wasser...

Mitglied inaktiv 07.01.2017 15:41

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Brot mit Kruste?

Hallo , ab wann darf mein Sohn (13 Monate, 8 Zähne) Brot mit Kruste essen ? Bisher schneide ich sie ab . Darf er auch knusprige Kruste essen? Dank...

Janina0176 07.01.2017 08:49

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Ab wann auf Menge der Nahrung achten?

Hallo. Meine Tochter ist jetzt 14 Monate alt und isst eine ganze Menge. Zum Frühstück gibt's eine Banane, ca 7 Weintrauben und ein halbes Vollkornbr...

NickiJ 06.01.2017 19:09

2 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Nachtrag Brei einfrieren

Ich möchte noch etwas ergänzen: Zur Abwechslung habe ich Huhn mit Bulgur/Kuskus und frischen Tomaten gekocht und dieses eingefroren. Kann ich das so m...

Mitglied inaktiv 06.01.2017 14:19

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Brei einfrieren

Liebe Birgit, gestern habe ich zum ersten Mal Essen für meine Tochter gekocht und dieses im Tiefkühlfach eingefroren. Jetzt bin ich etwas verunsich...

Mitglied inaktiv 06.01.2017 14:16

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Beikostbeginn

Hallo und guten morgen! Meine Maus ist jetzt 19wochen alt und fängt an sich fürvessen zu interessieren :-) Ich geb ihr die Flasche mit pre nahrung. ...

Vanessa16 06.01.2017 10:41

4 Antworten | Birgit Neumann hat geantwortet

Kind (4 Jahr) schwierig beim Essen

Hallo! Mein Sohn wird nächsten Monat 4 Jahre alt und war bis vor ca 1 1/2 Jahr ein Super-Esser. Seit er 1 Jahr alt war hat er so ziemlich alles probi...

Ellie80 05.01.2017 20:47

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet

Schale dran lassen beim BLW

Hallo, ich möchte mit meinem Sohn gern BLW ausprobieren. Wie verhält es sich denn bei Äpfeln, Gurke, Papkrika und Co. mit der Schale. Lässt man diese...

Friederike1 05.01.2017 13:53

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Welche Milch für Halbmilchbrei?

Guten Morgen Frau Neumann, ich selbst nehme H-Milch mit 1,5% Fett. Kann ich diese auch für den Getreide-Milch-Brei verwenden oder welche empfehle...

Pusteblume1987 05.01.2017 08:33

1 Antwort | Birgit Neumann hat geantwortet