stephie2087
Sehr geehrter Dr.Costa Ich bin ziemlich verunsichert wenn ich so lese was man alles in der Schwangerschaft nicht essen sollte. Mache mir jetzt ziemlich sorgen den ich habe in der 16.Schwangerschaftswoche Nudeln mit Reibekäse gegessen diesen habe ich so drüber gestreut und er war auch schon 3 - 4 tage geöffnet habe hier im Forum gelesen das man keinen Reibekäse essen soll wegen Listerien mache mir jetzt viele Gedanken darüber.Und dann habe ich gelesen das man keine Mayonaise essen soll und ich habe ebenfalls in der 16.Schwangerschaftswoche in einem Kinderland mit meinem Sohn Pommes mit Mayonaise bestellt die Mayonaise wurde in einen eimer mit pumpe zum dosieren aufbewahrt ich habe allerdings höchstens einen Teelöffel voll davon gegessen Bin jetzt in der 21. Schwangerschaftswoche und mir geht es gut und das Baby entwickelt sich auch gut zur Feindiagnostik war auch alles bestens.Mache mir trotzdem sorgen das ich mich mit Listerien infiziert haben könnte.Wie kann ich das feststellen soll ich zu meinen Frauenarzt gehen und einen Bluttest machen ich habe erst in 3 wochen wieder einen Termin sollte ich vorher gehen?Ich Danke ihnen schon mal im Voraus das es hier die möglichkeit gibt Fragen zu stellen.Und entschuldige mich für den langen Text,aber bin ziemlich beunruhigt. mfg
Zwar werden Sie von allen und überall hören/lesen, dass die Mayo in der Schwangerschaft nicht das Beste ist, aber das bezieht sich auf folgende Dinge: erstens wird sie aus rohen Eiern hergestellt und kann zu einer Salmonelleninfektion führen (selten, wenn man sich überlegt, wie viel Mayo mit Pommes in Deutschland gegessen wird...), zweitens ist sie ziemlich fetthaltig... Da Sie aber keinerlei Krankheitszeichen hatten und die Schwangerschaft völlig in Ordnung ist, sollten Sie sich keine Sorgen machen. Auch wenn sich Listerien auch unbemerkt verbreiten können.... Einen Test würde ich Ihnen also nicht empfehlen. Der Reibekäse ist nicht gefährlich - sonst gäbe es gar keine Italiener mehr, weil diese auf alle Speisen den Reibekäse streuen. Ich meine sogar auf Tiramisu, bin aber nicht ganz sicher.... Und noch etwas - lassen Sie sich bitte nicht verunsichern, die allermeisten Dinge dürfen Sie auch in der Schwangerschaft essen. Ja, fast alles, eigentlich...
Ähnliche Fragen
Guten Tag Ich werde Grade etwas hysterisch ... Bin in der 33. ssw und lese gestern Abend dass listerien in zig reibekäse enthalten war. Ich hab einen davon verbraucht natürlich nicht mehr die Verpackung so dass ich nachsehen kann ob es eine belastete Packung war ... Mache mir so sorgen dass nun noch was passiert lese nur dass das aufs b ...
Hallo, Ich bin seit 1 Woche leicht erkältet und frage mich wo ich das her habe, da ich im Beschäftigungsverbot bin und mit keinem kranken Menschen Kontakt hatte. Mich plagen Halsschmerzen, ein verschleimter Rachen, verstopfte Nase und die erste Zeit auch Kopfschmerzen und Abgeschlagenheit. Nun habe ich gelesen, dass vor allem in geriebenen Parme ...
Hallo Herr Dr. Costa Ich habe neulich in der Eile des Gefechts eine Pizza mit Reibekäse gemacht, der seit Wochen im Kühlschrank offen war. Also die Verpackung war zwar zu, aber bereits vor einigen Wochen geöffnet worden. Ich habe also diese Pizza gemacht und sie bei 200 Grad 15 min lang gebacken. Mir ist aufgefallen dass der Käse nach dem Backe ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute hat mir meine Mama Pfannkuchen mit Käse zubereitet. Da sie immer darauf achtet pasteurisierten Käse zu verwenden habe ich mir dabei nichts gedacht. Im Nachhinein kam raus, dass sie noch pasteurisierten aber fertig geriebenen Pizzakäse zusätzlich eingestreut hatte und diesen nicht erhitzt hatte. Habe die Pfan ...
Hallo Herr Prof.Dr.med Costa, ich habe mir gestern mit einer Kollegin eine Gänsebrust im Restaurant geteilt (ihre Seite war hell/Brauch also durch meine grundsätzlich auch mit vereinzelt roten Stellen) ansonsten hatte die Brust eine gute braune Kruste. Ich bin mir jetzt aber nicht sicher ob sie wirklich richtig durch war aufgrund der rötlichen ...
Sehr geehrter Herr Prof. Costa Wir waren gestern zum Essen eingeladen. Dort gab es Scampi, in der Pfanne kurz angebraten. Die Scampi waren noch ganz glasig und sahen ziemlich roh aus! Ebenfalls waren sie kalt. Die Scampi wurden nur wenige Minuten kurz angebraten. - Besteht hier ein Risiko sich mit Listeriose angesteckt zu haben? Wie lange dauer ...
Guten Abend Herr Dr Costa, Die Feiertage sind um und es gab viel zu essen und natürlich jede Menge Reste. Nach zu viel Fleisch hab ich mich heute auf einen bunten Salat gefreut... meine Mutter hatte gerupften Eisbergsalat in einer luftdichten Tupperdose mitgegeben aber der wurde viel rumtransportiert über mehrere Tage, lag in verschiedenen Küh ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe einige Fragen, die mich in letzter Zeit beschäftigen. 1. ich habe heute abgepackten Scheibenkäse Weidekäse Bio würziger Tilsiter - pasteurisiert- von Naturland ohne sichtbare Rinde gegessen . Nun habe ich nach der 4 Scheiben, dass googeln angefangen und gelesen, dass trotz pasteurisiert listerienen auf Til ...
Sehr geehrter Herr Dr. med. Serban-Dan-Costa, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käs ...
Hallo Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, die Sorgen um diese Erreger Listeriose , Toxoplasmose sind nach wie vor richtig groß. Ich achte sehr auf alle Küchen und Hygiene Maßnahmen doch heute habe ich glaube ich etwas doofes gemacht. Ich habe Fischstäbchen von dem bekannten Hersteller gebraten. Dabei habe ich die Fischstäbchen gewendet, alle ...