Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Ernährung

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Frage: Ernährung

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Hallo Prof. Costa, ich bin zum 3. mal schwanger. In den ersten beiden Schwangerschaften habe ich jedesmal ca. 25 kilo zugenommen. Klar, einiges ist ist mir da bleibend auf den Hüften geblieben (BMI von 25). Ich möchte es aber diesmal gleich nicht so weit kommen lassen. Wie verhalte ich mich da am besten? Ich habe auch das Gefühl das ich sehr viel Wasser einlager. Dann wollte ich auch mal wissen, wie das mit dem Kaffee ist. Wenn ich morgens aufstehe und keinen Kaffee trinke bekomme ich sehr starke Kopfschmerzen. Ist es denn in Ordnung wenn man am Tag 2-3 Tassen Kaffee trinkt? Liebe Grüße


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Um die Gewichtszunahme etwas einzudämmen, sollten Sie darauf achten, nicht zu viele Kohlenhydrate bzw. kohlenhydrathaltige Nahrung zu sich zu nehmen. Es sind hauptsächlich Süßigkeiten, Brot, Nudeln, Kartoffeln, aber auch Nahrungsmittel, die versteckte Kohlenhydrate und Fette enthalten - das können Sie auf den Verpackungen ganz gut lesen. Kohlenhydrate führen zu einem Heißhunger, den man am besten ... mit Kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln bekämpft, was wieder zu Heißhunger führt... ein Teufelskreis. Kaffee können Sie trinken, eine mögliche Folge kann die verminderte Eisenaufnahme und Blutarmut sein - deswegen sollten Sie Ihr Blut regelmäßig kontrollieren.


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