Altes Fett

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Altes Fett

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, in der 7. SSW habe ich wohl in der Kantine schlecht gewordenes Fett zu mir genommen. Die Beilage (fritiert) schmeckte mir merkwürdig, aber da es den anderen offensichtlich schmeckte, habe ich nichts gesagt (bin aktuell empfindlich, was Geruch/Geschmack angeht), aber auch nur einen Teil davon gegessen. Nun habe ich erfahren, dass die Kollegen von meinem Tisch, die ihren Teller aufgegessen haben, alle an dem Tag noch Magen-Darm-Beschwerden hatten. Ein Teil meinte im Nachhinein auch, die Beilage habe seltsam geschmeckt. Selber hatte ich keine Beschwerden (übel ist mir sowieso immer). Wir gehen davon aus, dass das Fett ranzig war. Ich selbst habe wohl weniger davon aufgenommen, aber kann dies dem Embryo schaden? Vielen Dank für Ihre Antwort! Skjelli

von skjelli am 26.08.2014, 07:47

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Antwort auf: Altes Fett

Altes oder ranziges Fett ist nicht gesund, das steht fest. Da Sie keine Magen-Darm-Beschwerden hatten, meine ich, dass nichts passiert ist und Sie sich keine Sorgen zu machen brauchen. Den Mitarbeiter oder noch besser dem Betreiber der Kantine sollten Sie aber die Leviten lesen - das geht so nicht !

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 26.08.2014

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