Frage: Listeriose durch Tütensalat?

Hallo, Ich hoffe Sie können auch mir wie sonst hier in diesem Forum kompetenterweise weiterhelfen. Ich bin derrzeit in der 13. Ssw und habe vor ca. 2-3 Tagen abgepackten Tütensalat verzehrt, da ich nicht wußte, daß man den in der Ss meiden soll :( und ich oft nicht soviel Zeit habe um mir Salat selbst zuzubereiten. Nun habe ich seit gestern Abend Unwohlsein, es begann mit leichteren Bauchschmerzen, Bauchgrummeln, Übelkeit und 2 weichen Stühlen in der Nacht. Heiß und Kaltgefühle habe ich schon seit Beginn der Ss immer wieder, ebenso derzeit Heuschnupfen, weswegen ich dies nicht als definitiv weitere Krankheitszeichen werten könnte. Noch heute fühle ich mich ähnlich unwohl. Meinen Sie ich habe mich tatsächlich durch meinen unbedachten Genuß des abgepackten Salates mit Listeriose infiziert ? Und an wen sollte ich mich jetzt wenden :( Verzweifelte Grüße, Teetasse

von teetasse am 29.08.2013, 14:20



Antwort auf: Listeriose durch Tütensalat?

An eine Listeriose denke ich eher weniger, weil diese sich nicht gleich, wenige Stunden nach dem Verzehr äußert. Es kann eine andere Infektion gewesen sein, die zumeist harmloser Natur ist. Wenn Sie keine weiteren Krankheitszeichen bekommen, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Trinken Sie viel Flüssigkeit und meiden Sie künftig die abgepackten Salate. Diese sind wirklich als "Fehlentwicklung" zu nennen, nicht als Fortschritt. Die Zubereitung eines "eigenen Salates" dauert ein Paar Minuten. Wenn Sie keine Investmentbankerin sind, bei der jede Zehntel-Sekunde einige Milliarden hin-und-her geschoben werden (eigentlich eher hin als her, aber das ist Spitzfindigkeit...), empfehle ich Ihnen doch den Salat selbst zuzubereiten. Oder solange mit der Verschiebung von Milliarden zu warten, bis der Salat gewaschen, geschnitten und mit einer Soße versehen. Diese Soße kann aus der Tube sein. So kompromissbereit bin ich, sehen Sie ?...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 08.09.2013



Ähnliche Fragen ähnliche Fragen

Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 9. SSW und war gestern abend asiatisch essen. Es gab ein vegetarisches Gericht (Tofu mit Gemüse) mit Erdnusssauce. Diesbezüglich habe ich mir keine Sorgen gemacht, allerdings war auf diesem Gericht ein Salat, der für mich wie die abgepackten Salate im Supermarkt aussehen (also Salatmix aus Spinat, ...


Listeriose und Toxoplasmose nach Entbindung

Guten Tag Herr Dr. Costa,  ich habe sehr große Angst vor Toxoplasmose (ich bin nicht immun) und Listeriose und dementsprechend schränkt mich diese im aktuellen Schwangerschaftsalltag leider sehr ein (ständiges Händewaschen, Kochprozess dauert immer sehr lange, meiden von Lebensmitteln aus Angst etc.). Somit beschäftigt mich natürlich, ob ich na...


TK Garnelen / Listeriose

Hallo, und zwar habe ich gestern TK Garnelen ( King Prawns) aus der Edeka gegessen. Hab die unaufgetaut in den Wok geschmissen und kurz anbraten lassen, bis sie rosa wurden. Hab dann bisschen von denen genascht 2-3 Stück. Bis mir auffiel, dass sie evtl im Kern noch gar nicht erhitzt  und noch bisschen glasig waren. Ich weiß leider nicht wie lange ...


Toxoplasmose/ Listeriose Hundekot

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, könnte eine Übertragung von Listerien oder Toxoplasmen über Hundekot auf den Mensch erfolgen? Wenn ich bspw. meiner kleinen Tochter schmutzige Schuhe ausziehe und dann unbedacht irgendwo hinfasse? Oder ist Hundekot nicht als Übertragungsquelle anzunehmen?    Vielen lieben Dank.  Deine Schwangerschaftswoche...


Schinkenwürfel Toxoplasmose und Listeriose

Hallo :) Ich habe mir heute Mittag gekocht und nach dem Verzehr festgestellt, dass Schinkenwürfel ebenfalls ein Rohprodukt ist. Ich habe diese kurz in der Pfanne angebraten (ca. 2 Minuten) danach noch ca. 5 Minuten mit den Nudeln und der Soße gekocht. Die Schinkenwürfel waren jetzt nicht "verbrannt oder sehr dunkel" da es sich um ein fettreduzi...


Listeriose

Guten Morgen, ich habe wahrscheinlich eine blöde Frage… Ich habe die letzten zwei Wochen morgens zum Frühstück Toast mit pasteurisierten Käse gegessen, den ich in einem Sandwichmaker warm gemacht habe. Habe aus Faulheit nicht täglich den Sandwichmaker sauber gemacht und ihn auch mal paar Tage so weiter benutzt. Es war jetzt nicht dermaßen besc...


Am Abend vorbereitetes Müsli mit Früchten (Gefahr Listeriose, Alkohol)

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen Dank erst mal, dass sie auf unsere ganzen panischen Fragen wissenschaftlich fundiert antworten und uns so das Risiko besser abschätzen lassen und meistens auch (gut begründet) die Panik nehmen. Ich bin bereits im 3. Trimester und hab mir folgende Frage leider erst jetzt gestellt: Ich bereite mir für unter...


Listeriose Gefahr/Alltagssituationen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal möchte ich mich im voraus für die Antwort auf diese Nachricht bedanken, sowie für Ihr Wissen, welches Sie mit uns teilen. Ich befinde mich gerade in der 31. SSW und Mir sind leider zwei Situationen passiert die mir etwas Sorgen bereiten. 1. Vor kurzem habe ich einen Veganen Stracciatella Joghurt im Su...


Listeriose Rohmilchkäse

Lieber Dr. Costa,  danke für Ihren Dienst hier. Ich bin in der 30. SSW. Und ängstlich aufgrund meiner sehr schweren Vorgeschichte ( Stille Geburt in der 30. SSW vor 1,5 Jahren).    Ich war Montag und Dienstag bei einer Fortbildung. Hier essen wir immer in einem Restaurant und ich bin extrem vorsichtig mit der Auswahl der Speisen. Habe mic...


Listerien Tütensalat im Restaurant

Guten Tag Dr. Costa, ich bin in der 10. SSW. Ich esse sehr gerne vietnamesisch und thailändisch. Wegen Sprossen etc. passe ich aber auf und verzichte auch eher mal aufs Bestellen nach Hause, weil ich es dann nicht so gut in der Hand habe. Vorgestern habe ich dann doch bestellt und war schon ganz froh, dass ich telefonisch problemlos die rohe...