Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gestern Kartoffeln mit Kohlrabi und Würstchen in saurer Sahne gekocht. Davon ist etwas übrig geblieben was ich mir heute warm gemacht habe (allerdings nur Kartoffeln und Kohlrabi in der sauren Sahne). Allerdings hat es anfangs kurz aufgekocht und dann habe ich es auf mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen. Das essen war nicht so ultra heiß, eher so zwischen sehr warm und etwas heiß. Reicht das oder hätte ich es heißer kochen müssen? Sollte ich einen Test wegen toxoplasmose oder ähnliches machen lassen oder kann man eine Infektion ausschließen? Dann habe ich noch eine kurze Frage zu Clementinen. Muss ich mir nach dem schälen erst die Hände waschen bevor ich diese esse oder reicht es wenn ich mir einmal vorher die Hände wasche? Und sind die Kerne gefährlich? Besten Dank und liebe Grüße
von xixxii am 11.09.2018, 13:14