Mitglied inaktiv
*grillsaison* bitte zu hülf marinade
hallöchen, mittwoch gehts auf zum campingplatz und somit beginnt für uns die grillsaison *ggg* aber bittttttttttteeeee , wer hat ein leggggere...
Mitglied inaktiv
frage wg nur eiweiß zum abendessen...
hallo ihr lieben... ihr habt mir schon vor kurzem so gut geholfen (vielen dank übrigens nochmal), dass ich mir gedacht hab ich frag einfach mal nach....
Mitglied inaktiv
@suka73
Hallo, hab grad dein Rezept mit dem Hähnchen und Kartoffeln gelesen und will das unbedingt mal probieren. Braucht man dafür ein ganzes Hähnchen oder...
Mitglied inaktiv
Schweinebrateh in Brotteig
hi, wer von euch hat schon mal schweinebraten in brotteig gemacht. so ein brot backt ja nur 30 - 45 min, also kann ich den schweinebraten ja nic...
Mitglied inaktiv
muffins
hallo,wie weit im Vorraus backt Ihr Muffins? Ich finde ja,sie schmecken überhaupt nicht mehr,wenn man sie Abends backt und am anderen Tag isst.Wi soll...
Mitglied inaktiv
zu hüüüüüülf!!!
hallo, ich wollte heute folgendes rezept ausprobieren: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=746291177183370 statt creme fraiche hab ich s...
Mitglied inaktiv
panierte Schnitzel *Krise_bekomm*
Was mache ich falsch? Wenn ich panierte Schnitzel mache (Mehl, Eier, Semmelbrösel), löst sich nach einer Weile in der Pfanne die Panade, so dass die S...
Mitglied inaktiv
pikante Pfannkuchen
Möchte gern mal pikante Pfannkuchen machen - hab aber überhaupt keine Idee was ich als Fülle nehmen könnte. Und wie macht ihr den Pfannkuchenteig (da ...
Mitglied inaktiv
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln
Habe lose Hähnchenschenkel gekauft. Gebe sie jetzt in eine Rechteckige Auflaufform. Kann ich die Kartoffeln auch dazu geben. Reichen 40 Min. bei 200Gr...
Mitglied inaktiv
Salat mit "Putenbrust" vegetarisch
Hallo, gibt es auch eine vegetarische Variante für Salat mit Putenbrust? Evtl. was mit Tofu oder so ? Wenn ja wie wird das dann gewürzt und zuberei...
Mitglied inaktiv
Reis oder ähnliches...
Hallo ihr Lieben, hatte jetzt ein paar Tage Magen Darm und bin jetzt langsam wieder auf den Beinen. Der Küßhlschrank ist natürlich leer und nun muss ...
Mitglied inaktiv
Muffins-Rezept als Kuchen backen?
hat das schon mal jemand gemacht? welche größe sollte dann die kuchenform haben? oder den teig verdoppeln? länger backen ist schon klar, aber wa...
Mitglied inaktiv
hackfleischklößchen
HAllo, ich hab im Kühlschrank 1 kg Gehacktes liegen. Mir schwebt was vor von Hackfleischklößchen mit irgeneiner Sauce, aber wie ????? Order h...
Mitglied inaktiv
Creolische Küche?
Hallo ihr Lieben, immer öfter höre ich von der creolischen Küche! Stimmt es das die creolische Küche sehr scharf ist? wir essen gerne scharf! Was m...
Mitglied inaktiv
Abendessen
Hallo! Mich würde interessieren, was Ihr Abends kocht, wenn die Kinder mittags warm gegessen haben. Gibts nur noch kalt (Brot, Wurst, Tomaten etc.)...
Mitglied inaktiv
Rhabarberkuchen ohne Basier
Ich bräuchte da mal Eure Hilfe. Ich suche ein leckeres Rhabarberkuchen Rezept ohne Basier. Ich hasse Basier. Das knirscht immer so an den Zähnen *sc...
Mitglied inaktiv
@claudi700
Hi! Hab da was von dir gelesen über "Reisauflauf mit Blattspinat". Wie machst du ihn? Danke und lg, Bettina
Mitglied inaktiv
leber
hallo brauch mal wieder ein leckeres rezept mit leber kann jemand was empfehlen bitte fettarm.danke
Mitglied inaktiv
Frühkartoffeln
Habe vorhin auf dem Wochenmarkt Frühkartoffeln gekauft. Habt ihr leckere Ideen was ich aus denen so machen kann. Sollen als Beilage sein oder dire...
Mitglied inaktiv
Donauwelle
Hallo, ich möchte am Wochenende Donauwelle machen. Kann ich die morgen schon machen, wenn sie am Samstag und Sonntag gegessen werden soll? Ode...
Mitglied inaktiv
Käsekuchen
Hallo, immer wenn ich Käsekuchen backe, geht er erst schön hoch und fällt dann beim Abkühlen in sich zusammen. Hat jemand einen Tipp, dass das nicht...
Mitglied inaktiv
Was kann man alles im Reiskocher machen?
Hallo! Hab die Tage einen Reiskocher bekommen, der auch so einen Einsatz zum, ich schätze mal, dünsten hat. Leider ist keine Beschreibung mehr d...
Mitglied inaktiv
leckerer nudelsalat
der ist für deine nudelparty, Myra, wohl nix, weil er sofort nach der zubereitung noch warm serviert werden muss. aber mir fiels wieder ein, als ich d...
Mitglied inaktiv
Wie kocht ihr Linsen?
Hallo, bisher hab ich die Linsen (braune) immer gekocht und dann ne Mehlschwitze dazu und gewürzt. Will aber mal gesünder kochen ohne Mehlschwitze...
Mitglied inaktiv
Kesselkuche, Döppekoche, Knall oder Knällchen
Hallo, kennt jemand von euch das Rezept zu den o.g. Namen, ist alles das gleiche, ich weiß nur noch das es aus Kartoffeln besteht.... Vielen Dan...
Mitglied inaktiv
Käse auf Nudelsoße
Hallo, Ich habe eine Frage zum Gebruch von Käse auf Nudelsoßen. Wir geben bald ein Nudelabend mit verschiedenen Soßen. Es wir auch Gulasch (würde ...
Mitglied inaktiv
Ein Kochbuch für Kleinkinder?
Hallo, kann mir jemand ein Kochbuch für Kleinkinder empfehlen? VG
Mitglied inaktiv
Baiser auf Kuchen
Habe gestern meinen Rhabarberkuchen mit Baiser überbacken, super lecker, aber das Baiser ist nach dem Backen "zusammengefallen". Was hab ich falsch ge...
Mitglied inaktiv
garnelen
hallo habt ihr ein leckeres rezept für garnelen?hab von lauter lessen lust drauf bekommen.
Mitglied inaktiv
Mediteraner Reis(v.UncleBens) selbermachen!?
Hallo, ich liebe diesen 2 min. Reis von Uncle Bens! Habe den eigentlich immer zu Hause, wenn es mal schnell gehen muss. Den kann ich bestimmt au...
Mitglied inaktiv
Garnelen - gestern "abgelaufen", gestern gebraten.
und heute noch essen?! Ich habe gestern ein paar Garnelen weggebraten (abgespackte) die bis zum 22.4. haltbar waren, rochen auch sehr gut, mit Nudeln ...
Mitglied inaktiv
claudi!!!!!!!!! mülschreis
hallo claudi, sende dir mal wieder einen hilfeschrei.hab versucht milchreis zu machen.alles nach vorschrift,aber der war bißfest und die milch schw...
Mitglied inaktiv
fettiges Rindfleisch
Also, hab noch Rindfleisch eingefroren - Gulaschfleisch, leider sehr fettig. Hab aus nem anderen Teil von diesem Fleisch schon mal Gulasch gemacht, ma...
Mitglied inaktiv
Leckeres Reisrezept?
Habt Ihr ein schönes und einfaches Reisrezept für mich.Wäre Euch Dankbar für Eure Rezepte.l.g.diana
Mitglied inaktiv
@zwiebelringe
Hab da noch eine Frage zu deinem Walnusskuchen.Für welche Form ist denn der Kuchen gedacht?Lg Jubbergirl
Mitglied inaktiv
Panna Cotta - Wie aus der Form lösen?
Hallo, ich hoffe, Ihr könnt mir helfen. Wollte heute Abend Panna Cotta vorbereiten (für morgen). Man soll sie ja in so kleine Förmchen füllen (die ic...
Mitglied inaktiv
da ich keine gute Köchin bin
frage ich hier nach. Da ich paar Kilos abnehmen will oder muss möchte ich mehr einfach gebratene Puten oder Hähnchenbrust essen. Ich meine mal gehört...
Mitglied inaktiv
Kartoffel mal anders?
Kennt das jemand? Hab mir jetzt ein Glas geholt in der Sorte "Käse". Und frage mich wie ich das ein bisschen aufpeppen kann? Sprich die Soße mit was ...
Mitglied inaktiv
Oestereichiesche Krapfen - Die Aufloesung
Vielen Dank noch mal an alle die mir auf die Frage anch den oesterreichischen krapfen geantwortet haben. Katie von mumsnet ist sich ziemlich sicher n...
Mitglied inaktiv
Eure Lieblingsrezepte mit Tofu
Hallo, habe gerade gesehen, dass ich noch zwei Stücke Tofu im Kühlschrank habe, deren MHD morgen abläuft. Verratet Ihr mir Eure Lieblingsrezepte? ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...