Mitglied inaktiv
Erdbeeressig
Ich nochmal. Habt ihr Rezepte, wo ich Erdbeeressig verarbeiten kann? Genaue Rezepte wären mir am liebsten. Danke schonmal. Dovy
Mitglied inaktiv
Kässpatzen
Könnte mir jemand dazu ein Rezept geben? Macht es einen Unterschied, ob ich die Spätzel selber mache oder gekaufte nehme? Nehme ich dazu die länglic...
Mitglied inaktiv
Schichtkäse?
Hallo, ich möchte einen Marzipankuchen nach Rezept backen. Eine der Zutaten ist gut abgetropfter Schichtkäse. Ich habe das noch nie gehört. Was ist...
Mitglied inaktiv
Schonkost
bei magen darm was würdet ihr mir empfehlem bei meinem 2 jährigwen sohn?? LG Katja
Mitglied inaktiv
Käsekuchen ohne Boden?
Hallo ich habe ein Rezept für Käsekuchen mit knusprigen Boden aber jetzt überlege ich ihn einfach ohne Boden zubacken... geht das??? LG Anni
Mitglied inaktiv
Wie Sahne steif kriegen?
2 Becher Sahne sind nicht steif zu kriegen! Sahnesteif nicht im Haus... Was kann ich tun??! LG Janine
Mitglied inaktiv
käsekuchen
Hallo, muß bald wieder 2 Käsekuchen backen(Geburtstag).Nun habe ich immer das Problem das ich den Boden(Mürbeteig) nach dem Backen nie richtig aus ...
Mitglied inaktiv
So jetzt gibts erst mal Krankenhauskost
Huhu, Muss heute nachmittag wegen Oberschenkelhalsbruch, den ich mir gestern morgen zugezogen hab, ins Krankenhaus. Dann ists erst mal vorbeimit...
Mitglied inaktiv
Schweinefilet
Hab mir ein Schweinefilet geholt jetzt möcht ich aber mal was anders draus machen als Medallions mit Schwammerlsoße!!! Kann man da nicht auch ne Pap...
Mitglied inaktiv
Fleischsnack zu veget. Gericht
Hi, ich brauche Ideen: Sind bei einer Freundin eingeladen, sie macht Gemüsenudelauflauf und Ofengemüse und wir sollen noch einen kleinen fleischhal...
Mitglied inaktiv
Pferdebackform von Städter
Hallo ! Habe bei 3-2-1 o.g. Backform ersteigert und leider war kein Rezepteheft/Beilage dabei. Hat vielleicht eine von euch ein Rezept was für diese...
Mitglied inaktiv
2. Kindergeburtstag
Hallo! Meine Tochter wird am 9.Mai 2 Jahre alt. Wir wollen aber erst am Samtag (10.)feiern, am 9. feiert sie mit den Kindern bei ihren Tagesmütter...
Mitglied inaktiv
@wiese
Wenn das Rezept mit Marzipan und Nussboden ist (wonach Claudi fragt), dann hab ich dafür ein Rezept.
Mitglied inaktiv
Pfannengyros vegetarisch
Ich habe hier vegetarisches Pfannengyros gekauft und frage mich nun, ob ich dies auf Gemüsespieße geben kann, um diese dann zu grillen? Hat das schonm...
Mitglied inaktiv
vanill torte
hallo hab neulich auf einem schulfest eine vanilltorte es war so ne mischung aus creme und sahne gegessen die war total lecker es waren noch wa...
Mitglied inaktiv
Bräuchte auch mal eure Hilfe!!
Hallo. Kann mir von euch vielleicht jemand sagen wie ich Creme Legere ersezten kann? Oder besser gesagt durch was?? Ich habe ein Rezept in dem ic...
Mitglied inaktiv
Käsesauce
Werde morgen Penne mit Käsesauce machen.Weil ja zwei 18Monate alte Kiddis mitessen. Nun weiss ich aber nicht so genau welche Käsesorten.Ich mache die...
Mitglied inaktiv
@die backfee claudi *g*
hallo claudi, meinst du das würde klappen mit dem muffinsrezept (s. unten) als kuchen??? (sorry, wenn ich dich deshalb nochmal nerve, aber auf einen m...
Mitglied inaktiv
@claudi700 bist du da???HILFEE
kannst Du mir bitte auf die schnelle ein Kuchenrezept zaubern? Am besten mit Obst,der nicht zu trocken ist. Hab 200g Schmand da. Und einen Streusel...
Mitglied inaktiv
dringend ein kuchenrezept,hab folgendes zuhause
hi, bekomme um 15 uhr besuch. Da möchte ich gern einen kuchen backen,nicht so ein alltäglichen,trockenen. Der soll fruchtig sein,habe aber keine Sa...
Mitglied inaktiv
Hilfe wegen Mittagessen .........
Meine Kids wollen Klöse und Rotkohl haben jetzt habe ich aber gesehen das ich kein Fleisch mehr habe für Gulasch oder so aber jede menge Gehacktes was...
Mitglied inaktiv
Länger haltbares Hefe-Gebäck?
Hallo, würde gerne heute noch ein Hefegebäck backen, was am Donnerstag noch (oder erst?) schmeckt. Habt Ihr ein Rezept? Gerne, süßes Gebäck. Danke!
Mitglied inaktiv
hatte mal' Rezept... wie würdet Ihr das machen?
Hi, ist schon länger her, habs nicht mehr und kann's nicht nachkochen. War Hühnerfleisch und Wirsing in Pfannkuchen, mit einer Sosse aus: glaube u...
Mitglied inaktiv
@Beatrix in Canada
Hallo, ich habe heute mal Deinen Bohneneintopf ausprobiert und bin sehr begeistert. Ich habe bisher wenig mit Hülsenfrüchten gekocht weil ich au...
Mitglied inaktiv
*grillsaison* bitte zu hülf marinade
hallöchen, mittwoch gehts auf zum campingplatz und somit beginnt für uns die grillsaison *ggg* aber bittttttttttteeeee , wer hat ein leggggere...
Mitglied inaktiv
frage wg nur eiweiß zum abendessen...
hallo ihr lieben... ihr habt mir schon vor kurzem so gut geholfen (vielen dank übrigens nochmal), dass ich mir gedacht hab ich frag einfach mal nach....
Mitglied inaktiv
@suka73
Hallo, hab grad dein Rezept mit dem Hähnchen und Kartoffeln gelesen und will das unbedingt mal probieren. Braucht man dafür ein ganzes Hähnchen oder...
Mitglied inaktiv
Schweinebrateh in Brotteig
hi, wer von euch hat schon mal schweinebraten in brotteig gemacht. so ein brot backt ja nur 30 - 45 min, also kann ich den schweinebraten ja nic...
Mitglied inaktiv
muffins
hallo,wie weit im Vorraus backt Ihr Muffins? Ich finde ja,sie schmecken überhaupt nicht mehr,wenn man sie Abends backt und am anderen Tag isst.Wi soll...
Mitglied inaktiv
zu hüüüüüülf!!!
hallo, ich wollte heute folgendes rezept ausprobieren: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=746291177183370 statt creme fraiche hab ich s...
Mitglied inaktiv
panierte Schnitzel *Krise_bekomm*
Was mache ich falsch? Wenn ich panierte Schnitzel mache (Mehl, Eier, Semmelbrösel), löst sich nach einer Weile in der Pfanne die Panade, so dass die S...
Mitglied inaktiv
pikante Pfannkuchen
Möchte gern mal pikante Pfannkuchen machen - hab aber überhaupt keine Idee was ich als Fülle nehmen könnte. Und wie macht ihr den Pfannkuchenteig (da ...
Mitglied inaktiv
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln
Habe lose Hähnchenschenkel gekauft. Gebe sie jetzt in eine Rechteckige Auflaufform. Kann ich die Kartoffeln auch dazu geben. Reichen 40 Min. bei 200Gr...
Mitglied inaktiv
Salat mit "Putenbrust" vegetarisch
Hallo, gibt es auch eine vegetarische Variante für Salat mit Putenbrust? Evtl. was mit Tofu oder so ? Wenn ja wie wird das dann gewürzt und zuberei...
Mitglied inaktiv
Reis oder ähnliches...
Hallo ihr Lieben, hatte jetzt ein paar Tage Magen Darm und bin jetzt langsam wieder auf den Beinen. Der Küßhlschrank ist natürlich leer und nun muss ...
Mitglied inaktiv
Muffins-Rezept als Kuchen backen?
hat das schon mal jemand gemacht? welche größe sollte dann die kuchenform haben? oder den teig verdoppeln? länger backen ist schon klar, aber wa...
Mitglied inaktiv
hackfleischklößchen
HAllo, ich hab im Kühlschrank 1 kg Gehacktes liegen. Mir schwebt was vor von Hackfleischklößchen mit irgeneiner Sauce, aber wie ????? Order h...
Mitglied inaktiv
Creolische Küche?
Hallo ihr Lieben, immer öfter höre ich von der creolischen Küche! Stimmt es das die creolische Küche sehr scharf ist? wir essen gerne scharf! Was m...
Mitglied inaktiv
Abendessen
Hallo! Mich würde interessieren, was Ihr Abends kocht, wenn die Kinder mittags warm gegessen haben. Gibts nur noch kalt (Brot, Wurst, Tomaten etc.)...
Mitglied inaktiv
Rhabarberkuchen ohne Basier
Ich bräuchte da mal Eure Hilfe. Ich suche ein leckeres Rhabarberkuchen Rezept ohne Basier. Ich hasse Basier. Das knirscht immer so an den Zähnen *sc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...