Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Loreal/Jade für Hälfte v. Ladenpreis

Make Up: Loreal Nutri Bronze Gesicht (12h Feuchtigkeitsfluid) (UVP €8,50) €4,50 Loreal Infectible Concealer (UVP €9,50) 5€ Loreal Infectible Make U...

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würstchen--im schlafrock und schinkenhörnle!!!

hallo ich brauche mal wieder eueren rat !!! soll für ne party würstchen im schlafrock und schinken hörnle mitbringen.. so jetzt hab ich irgend wi...

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Brauche dringend eure Hilfe habe keine Ideen

ich habe am Montag Geburtstag und dann am Wochenende feiern wir meinen Geburtstag nach und auch Einweihungsfeier. Wir sind gerade umgezogen. Ich su...

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interaktive Grillparty SWR3, macht jemand mit?

Hallo, wir grillen erstmals mit Johann Lafer bei der interaktiven Grillparty mit. Wir haben schon alles besorgt und nun bin gespannt, was daraus gem...

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"Rohkostsalat" nach australischer Art?

Hallo, ich soll für ein Partybuffet eine Art Rohkostsalat mitbringen. Das buffet steht unter dem Motto "Australien". Hat villeicht jemand Idden...

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@hannahmarie

Hi! Würdest du mir verraten, wie du die Süßkartoffellasagne machst? Danke, Bettina

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etwas russisches?!?!

hallo, wollte mal fragen ob es hier russische mamis gibt die mir evtl weiter helfen können. mein mann war heute bei kunden arbeiten.diese waren russ...

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Fisch panieren?

ich habe noch eingefrorenen Fisch Seelachsfilet (glaube ich) kann ich den auch einfach wie Fleisch panieren? LG und Danke Nicole

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Was kocht ihr heute?

Und über den Feiertag?

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Erdbeeressig

Ich nochmal. Habt ihr Rezepte, wo ich Erdbeeressig verarbeiten kann? Genaue Rezepte wären mir am liebsten. Danke schonmal. Dovy

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Kässpatzen

Könnte mir jemand dazu ein Rezept geben? Macht es einen Unterschied, ob ich die Spätzel selber mache oder gekaufte nehme? Nehme ich dazu die länglic...

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Schichtkäse?

Hallo, ich möchte einen Marzipankuchen nach Rezept backen. Eine der Zutaten ist gut abgetropfter Schichtkäse. Ich habe das noch nie gehört. Was ist...

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Schonkost

bei magen darm was würdet ihr mir empfehlem bei meinem 2 jährigwen sohn?? LG Katja

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Käsekuchen ohne Boden?

Hallo ich habe ein Rezept für Käsekuchen mit knusprigen Boden aber jetzt überlege ich ihn einfach ohne Boden zubacken... geht das??? LG Anni

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Wie Sahne steif kriegen?

2 Becher Sahne sind nicht steif zu kriegen! Sahnesteif nicht im Haus... Was kann ich tun??! LG Janine

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käsekuchen

Hallo, muß bald wieder 2 Käsekuchen backen(Geburtstag).Nun habe ich immer das Problem das ich den Boden(Mürbeteig) nach dem Backen nie richtig aus ...

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So jetzt gibts erst mal Krankenhauskost

Huhu, Muss heute nachmittag wegen Oberschenkelhalsbruch, den ich mir gestern morgen zugezogen hab, ins Krankenhaus. Dann ists erst mal vorbeimit...

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Schweinefilet

Hab mir ein Schweinefilet geholt jetzt möcht ich aber mal was anders draus machen als Medallions mit Schwammerlsoße!!! Kann man da nicht auch ne Pap...

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Fleischsnack zu veget. Gericht

Hi, ich brauche Ideen: Sind bei einer Freundin eingeladen, sie macht Gemüsenudelauflauf und Ofengemüse und wir sollen noch einen kleinen fleischhal...

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Pferdebackform von Städter

Hallo ! Habe bei 3-2-1 o.g. Backform ersteigert und leider war kein Rezepteheft/Beilage dabei. Hat vielleicht eine von euch ein Rezept was für diese...

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2. Kindergeburtstag

Hallo! Meine Tochter wird am 9.Mai 2 Jahre alt. Wir wollen aber erst am Samtag (10.)feiern, am 9. feiert sie mit den Kindern bei ihren Tagesmütter...

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@wiese

Wenn das Rezept mit Marzipan und Nussboden ist (wonach Claudi fragt), dann hab ich dafür ein Rezept.

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Pfannengyros vegetarisch

Ich habe hier vegetarisches Pfannengyros gekauft und frage mich nun, ob ich dies auf Gemüsespieße geben kann, um diese dann zu grillen? Hat das schonm...

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vanill torte

hallo hab neulich auf einem schulfest eine vanilltorte es war so ne mischung aus creme und sahne gegessen die war total lecker es waren noch wa...

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Bräuchte auch mal eure Hilfe!!

Hallo. Kann mir von euch vielleicht jemand sagen wie ich Creme Legere ersezten kann? Oder besser gesagt durch was?? Ich habe ein Rezept in dem ic...

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Käsesauce

Werde morgen Penne mit Käsesauce machen.Weil ja zwei 18Monate alte Kiddis mitessen. Nun weiss ich aber nicht so genau welche Käsesorten.Ich mache die...

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@die backfee claudi *g*

hallo claudi, meinst du das würde klappen mit dem muffinsrezept (s. unten) als kuchen??? (sorry, wenn ich dich deshalb nochmal nerve, aber auf einen m...

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@claudi700 bist du da???HILFEE

kannst Du mir bitte auf die schnelle ein Kuchenrezept zaubern? Am besten mit Obst,der nicht zu trocken ist. Hab 200g Schmand da. Und einen Streusel...

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dringend ein kuchenrezept,hab folgendes zuhause

hi, bekomme um 15 uhr besuch. Da möchte ich gern einen kuchen backen,nicht so ein alltäglichen,trockenen. Der soll fruchtig sein,habe aber keine Sa...

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Hilfe wegen Mittagessen .........

Meine Kids wollen Klöse und Rotkohl haben jetzt habe ich aber gesehen das ich kein Fleisch mehr habe für Gulasch oder so aber jede menge Gehacktes was...

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Länger haltbares Hefe-Gebäck?

Hallo, würde gerne heute noch ein Hefegebäck backen, was am Donnerstag noch (oder erst?) schmeckt. Habt Ihr ein Rezept? Gerne, süßes Gebäck. Danke!

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hatte mal' Rezept... wie würdet Ihr das machen?

Hi, ist schon länger her, habs nicht mehr und kann's nicht nachkochen. War Hühnerfleisch und Wirsing in Pfannkuchen, mit einer Sosse aus: glaube u...

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@Beatrix in Canada

Hallo, ich habe heute mal Deinen Bohneneintopf ausprobiert und bin sehr begeistert. Ich habe bisher wenig mit Hülsenfrüchten gekocht weil ich au...

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*grillsaison* bitte zu hülf marinade

hallöchen, mittwoch gehts auf zum campingplatz und somit beginnt für uns die grillsaison *ggg* aber bittttttttttteeeee , wer hat ein leggggere...

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frage wg nur eiweiß zum abendessen...

hallo ihr lieben... ihr habt mir schon vor kurzem so gut geholfen (vielen dank übrigens nochmal), dass ich mir gedacht hab ich frag einfach mal nach....

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@suka73

Hallo, hab grad dein Rezept mit dem Hähnchen und Kartoffeln gelesen und will das unbedingt mal probieren. Braucht man dafür ein ganzes Hähnchen oder...

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Schweinebrateh in Brotteig

hi, wer von euch hat schon mal schweinebraten in brotteig gemacht. so ein brot backt ja nur 30 - 45 min, also kann ich den schweinebraten ja nic...

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muffins

hallo,wie weit im Vorraus backt Ihr Muffins? Ich finde ja,sie schmecken überhaupt nicht mehr,wenn man sie Abends backt und am anderen Tag isst.Wi soll...

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zu hüüüüüülf!!!

hallo, ich wollte heute folgendes rezept ausprobieren: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=746291177183370 statt creme fraiche hab ich s...

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panierte Schnitzel *Krise_bekomm*

Was mache ich falsch? Wenn ich panierte Schnitzel mache (Mehl, Eier, Semmelbrösel), löst sich nach einer Weile in der Pfanne die Panade, so dass die S...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine