Mitglied inaktiv
zu viel hefe ... schlimm?
hallo, bin gerade dabei, einen teig für ciabatta anzusetzen. ich möchte nur die hälfte des angegebenen rezeptes machen, da wir ja nur zu 2 1/2 sind...
Mitglied inaktiv
Geburtstagsessen mal anders...
ein freundliches HALLO an alle hier hat jemand den ultimativen Tipp für ein leckeres Geburtstagsessen? Ich habe bisher immer ein kleins Buffet...
Mitglied inaktiv
@rosemarie
Hier noch zwei Varianten zum Nudelsalat 500g Schleifennudeln kochen, abschrecken und zur Seite stellen. 1 Glas in Öl und Kräuter eingelegte getroc...
Mitglied inaktiv
Erdbeerkuchen frage!
hallo, ich habe noch ganz viel Erdbeeren über und wollte morgen einen ganz schnellen einfachen kuchen machen. Boden-Vanillepudding-Erdbeeren .....un...
Mitglied inaktiv
aenderung der personenzahl fuer strandgeburtstagsparty.... hilfe
also zu meinen 2en (martin ist ja nicht mehr da) kommen 16 teenies mind 7 erwachsene 1 knabe mit 5 jahren einer mit 2 und einer mit 1 1/2 so...
Mitglied inaktiv
Nudelsalatrezept
Hallo alle zusammen. Wer hat für mich ein gutes Nudelsalatrezept was schnell geht??????????? Gruß Rosi.
Mitglied inaktiv
Grillmarinaden gesucht.....mT...
Hi, bin auf der Suche nach verschiedenen Grillmarinaden. Am liebsten eine mit Senf und Bier/paprika oder so. Gibt doch dieses fertig eingelegte in ...
Mitglied inaktiv
Wochenplan Kochen
Hallo, es wurde ja schon öfter die Frage gestellt, was kocht ihr heute. Ich find es da immer echt faszinierend, dass manche montags schon wissen, was...
Mitglied inaktiv
Bayrischer Kartoffelsalat-Rezept??
Hallöchen! Hat einer von Euch ein leckeres Rezept für echt bayrischen Kartoffelsalat?? Danke !
Mitglied inaktiv
Paprika-Sahne-Schnitzel
Ich möchte am WE gerne Paprika-Sahne-Schnitzel machen aber ich finde mein rezept nicht mehr Hat das jemand für mich? Danke LG Nicole
Mitglied inaktiv
Hab eine Mehl-Frage
Hallo, ich bin sonst hauptsächlich im AE-Forum unterwegs, habe aber heute auch mal eine Frage. Ich habe ein altes Kuchenrezept, bei dem man entweder W...
Mitglied inaktiv
suche Rezept Kirschkuchen
Hallo, ich suche ein Rezept für Kirschkuchen mit Streuseln: Boden: Hefeteig Belag: Sauerkirschen... und Streusel Kann mir jemand helfen? Dank...
Mitglied inaktiv
Mittagessen für´s Baby
Was kocht ihr denn so für eure Kleinen? Oder kauft ihr Gläschen? Mein Kleiner ist 7 Monate und mag noch lange nicht alles! Wer hat ein paar Rezepte???...
Mitglied inaktiv
KIRSCHEN - zu HILFEEEEEEEE !!! :-)
Unser Nachbar hat uns gestern mit einer Kiste frischgepflückten Kirschen beglückt. Was kann ich damit machen ??? Sohn hat Freitag Geburtstag - e...
Mitglied inaktiv
Hackbraten
Hallo Hier ist derzeit Hackfleisch im Angebot nun habe ich mir überlegt morgen einen Hackbraten zu machen. Sonst mache ich den immer mit Paprika w...
Mitglied inaktiv
anständige ernährung in der ss
hallo heut fängt die 9. ssw, da ich nie ein guter esser war, möchte ich natürlich jetzt nichts falsch machen was habt ihr morgens gefrühstückt? hab...
Mitglied inaktiv
trockenen braten retten?
huhu gestern gab es schweinebraten bei uns.habe ihn super scharf angebraten und dann im ofen mit alufolie ca 3 std geschmorrt.aber er ist irgendwie z...
Mitglied inaktiv
Reisnudeln
Hallo, ich suche ein Rezept für eine Art Reisnudelsalat 8heisst das Kritharaki ?). Bei einer Freundin habe ich es mal gegessen.Es waren im Prinzip nu...
Mitglied inaktiv
Kirschen
Hallo, wer hat einen Tip für mich wie die Würmer aus den Kirschen gehen? Ich würde sie gerne Einfrieren ist das richtig das man sie mit dem Kern e...
Mitglied inaktiv
@naine
hallo, kann ich bitte das Rezept von deinem freitags-und samstags-essen haben? ...
Mitglied inaktiv
Urlaub und kochen
hallo zusammen, wir (mein mann, luisa (5), anna (16mon) und ich) fahren am sonntag in urlaub. wir haben eine FEWO gemietet. Wir wollen abends essen...
Mitglied inaktiv
Rezepte für Dampfgarer
Hallo, wir sind umgezogen und haben uns einen Dampfgarer gegönnt. Er ist gleichzeitig mit einem Backofen kombiniert( habe aber auch einen extra Backo...
Mitglied inaktiv
Fingerfood vorbereiten...
Folgendes Problem: Hab Donnerstag Geburtstag, bin jedoch nicht vor 19:00 zuhause, somit fällt "Kaffee+Kuchen mit anschließendem Abendessen" flach! ...
Mitglied inaktiv
Muß für Dienstag 70 Muffins backen!! Hilfe!!
Hallo! Mein Schatz hat am Dienstag Geburtstag und würde so gerne mal Muffins mit auf die Arbeit nehmen! Ich habe noch nie Muffins gebacken! Hab mir ...
Mitglied inaktiv
Kalbmedaillons
Hallo Habe Kalbmedaillons geschenkt bekommen und würde die morgen gern für meine Maus und mich machen- hat jemand ein leckeres Rezept? Soll ja wenn...
Mitglied inaktiv
hat noch jemand einen grill übrig für claudi700???
sie hat keinen, das kann doch nicht wahr sein.... 
Mitglied inaktiv
hilfe
such mich daemlich und hab absolut keine ahnung was ich nun kochen soll zum abendessen hab ausserdem absolut keine lust zum kochen zu hause waere ge...
Mitglied inaktiv
Mein Sohn hat Wünsche................
Hi, da ja mein Kandidat im Juli 4 wird, bin ich am Überlegen, welchen Geburtstagskuchen. Und was wünscht er sich ?!? Einen Wilde Kerle Kuchen. Nich...
Mitglied inaktiv
Gesund kochen?
Hallo, sagt mal ehrlich kocht ihr immer gesund? was heisst das überhaupt? Gemüse nur frisch nicht TK oder Dose? ich gebe mir Mühe mit dem kochen ab...
Mitglied inaktiv
geburtstagskuchen oder torte mit erdbeeren?
hallo mein mann hatt am 27.6 geburtstag und feiert samstags danch ein bissi. Es wirt lediglich zum kaffee und kuchen geladen. Die Oma ist so nett u...
Mitglied inaktiv
Wir haben Erdbeere und würde gerne Quarkknödel aus denen machen....
kann mir jemand einen guten Rezept geben? Vielen Dank.
Mitglied inaktiv
nochmal zu den Brötchen
habe es heute mal mit einer Brotbackmischung probiert, habe ein Mehrkorn genommen, Wasser wie beschrieben zugegeben und noch etwas extra Hefe (nach Ge...
Mitglied inaktiv
was haltet ihr davon??
Hatte ja diese Woche schon mal gepostet! Wegen einem Schoko-Erdbeerkuchen! Jetzt hab ich mir gedacht ich mach einen Bisquit mach dann ne Creme aus ...
Mitglied inaktiv
Lust auf ne Tupperparty? Krefeld ! Heute 20 Uhr
Hallo zusammen, mache heute abend ne Tupperparty und leider haben einige abgesagt. Vielleicht hat hier jemand Lust zu kommen? Auch ne Möglichkeit...
Mitglied inaktiv
Wackelpudding (Götterspeise) selbst machen ?
Geht das ? Meine beiden Männer essen das sehr gerne nur find ich bei diesem Tütenpudding diesen künstlichen Geruch soooo ekelig und würds gern selbs...
Mitglied inaktiv
Picknick
Hallo Wollte mit ein paar Freundinnen picknicken. Suche hierfür ein paar nette nicht zu aufwendige Ideen. LG Silke
Mitglied inaktiv
Nochmals Frage wegen der Paradiescreme-Füllung....
Hallo Mädels, ich hab jetzt des öfteren schon das Rezept mit der Paradies-Creme, Sahne, Mandarinen... gelesen. Aber mal mit Mandarinen-Saft, mal...
Mitglied inaktiv
Grieß ?
Habe hier noch ein fast volles Paket mit Weichweizen Grieß auser Grießbrei fält mir nichts ein habt ihr noch eine idee was ich machen könnte daraus ??...
Mitglied inaktiv
@claudi
Hallo ich hab auch ma ne frage an dich: weißt du was der unterschied zwischen dem Dinkelvollkornmehl und dem weißen dinkelmehl ist? dank dir sc...
Mitglied inaktiv
Kühlung von Erdbeerkuchen
Hallo Ich möchte morgen meinem Mann zwei runde Erdbeerkuchen in die Arbeit mitgeben und zwar in einen " Kuchentransportierer " für Blechkuchen. Dies...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...