Mitglied inaktiv
Folgendes Problem: Hab Donnerstag Geburtstag, bin jedoch nicht vor 19:00 zuhause, somit fällt "Kaffee+Kuchen mit anschließendem Abendessen" flach! Dacht mir nun, wer möchte kann am Donnerstag Abend gerne noch auf ein Gläschen Sekt vorbeischauen. Möchte dazu gerne noch ein paar Häppchen/Fingerfood anbieten. Müsste dies jedoch schon Mittwoch Abend vorbereiten! Hat jemand Ideen/Tipps?!?!? Blätterteig-Teilchen?!? Oder doch eher "süße Teilchen"? Was lässt sich gut vorbereiten?!? Danke schonmal!
hallo, spießchen mit allem möglichen kommen immer gut an und halten sich auch eine weile, z. b. käse-trauben käse-salzbrezel minifrikadelle-essiggurke miniwürstchen-maiskölbchen blätterteigteilchen finde ich auch gut, hier kannst du sowohl süß als auch deftig machen, dann brauchst du nicht noch extra kuchen o. ä. vorzubereiten. blätterteig antauen lassen, quadrate schneiden. füllungen machen mit schinken-gouda spinat-ricotta (blattspinat wie üblich kochen, gut würzen und ordentlich abtropfen lassen) tomate-mozzarella hackfleisch-tomate-käse quark quark-aprikose nuß nutella marmelade claudi
- gebratene Mettbällchen - kleine Schnitzel - Miniwürstchen im Blätterteig - gefüllte Blätterteigtaschen - Kräcker, Sesamstangen etc. mit Dips Blätterteigsachen kannste den Abend vorher vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Abends, kurz bevor die Gäste kommen, dann einfach in den Ofen schieben. Kannst am Abend vorher auch eine Suppe vorbereiten und die dann abends nur noch erhitzen (Käsesuppe, Tomatensuppe, Bihun-Tomatensuppe, Kartoffelsuppe mit Würstchen, Pizzasuppe, Gyrossuppe, Mitternachtssuppe, .... dazu dann Brot und auch die oben stehenden Sachen).
