Elternforum Kochen & Backen

was haltet ihr davon??

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Hatte ja diese Woche schon mal gepostet! Wegen einem Schoko-Erdbeerkuchen! Jetzt hab ich mir gedacht ich mach einen Bisquit mach dann ne Creme aus Nutella und etwas Sahne streich das auf den Bisquit und setz dann die Erdbeeren drauf!! Denkt ihr das könnte schmecken?? Bilde mir unbedingt was mit Erdbeeren und schoko ein :-) LG jenni


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hallo, das schmeckt schon, aber besser finde ich z. b. schokopudding auf dem biskuit (mit weniger milch als normalerweise gemacht, dann wird er fester) schokolade schmelzen und dünn auf den biskuit fließen lassen, nach dem festwerden erdbeeren drauf sahne aufkochen, schokoladenstücke rein und schmelzen lassen. über nacht in den kühlschrank, am nächsten tag aufschlagen, auf den biskuit geben und erdbeeren darauf. sahne schlagen, erdbeerstücke unterheben. auf den biskuit streichen, mit schokostreusel/-raspel bestreuen oder ganz feine streifen aus flüssiger schokolade darauf geben (nicht zu viel, sonst schmilzt die sahne). claudi


Mitglied inaktiv

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Das hört sich aber gut an, Claudi. Ich glaube den werde ich mal ausprobieren. Das ist auch für Backnieten was :-) dea