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brauche super leckere salat rezepte...
... die ohne schweinefleisch sind und auch nicht soooo dolle auf die figur schlagen. meine mutti wird 50 und ich möchte ihr gerne mit dem essen koche...
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Grüner Spargel
Hallo Ihr lieben Köche!!!! Ich habe gestern von meiner Schwiegermutter einen kl. Eimer mit grünen Spargel bekommen. Wie mache ich denn den??? Mu...
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Könnt Ihr mir ein bestimmtes Ceranfeld empfehlen?
Hallo - ich bin gerade dabei mir ein neues Ceranfeld auszusuchen und bin damit irgendwie völlig überfordert: das ist ja ein WAHNSINN an Auswahl!!! ...
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Brot selber backen ohne Automat?
Hallo, Brot ist ja wirklich teuer! Wir verschlingen fast einen Laib pro Tag - und da dachte ich, ich könnte doch mal selber Brot backen. Aller...
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Hackfleisch kocht immer statt zu braten grrrr
Hi, ich hab ein Problem beim Hackfleisch anbraten. Ich brate es schon immer auf der höchsten Stufe, aber sobald ich es umrühre kocht es nur noch. Kan...
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was als Beilage zu gefüllten Paprika ???
ich mache die Füllung immer mit Hack + Reis, nur weiß ich gar nicht was ich als Beilage dazu machen soll?? letztes Mal hatte ich Stampfkartoffeln...
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habe diese ominöse ORYza Reismischung ausprobiert.
mit Trüffel safran geschmack. Okay, sag nichts. 
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Obstmus wird braun
Hallo, ich habe für meine Tochter Apfel mit Birne gedünstet, püriert und in Gläschen heiß verfüllt. Das habe ich sonst auch schon so gemacht, aber ...
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Wegen Claudi
Auch ich finde es ja echt schön immer nette Tipps von Claudi zu bekommen, aber ich finde dies ist ein Forum und sollte auch so gelebt werden. Ich find...
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ist Claudi eigentlich Köchin...das klingt immer so legga....
was sie da an Rezepten hat...jammi jammi
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übrigens, habe rezept für pettersson und findus Pfannkuchen (torte) auspro...
biert. Die Pfannkuchen sind schon mal superlecker! werde mein normales rezept für Pannekoken wegschmeissen. die waren immer so mehlig. die torte darau...
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@ claudi
hallo, danke erstmal für deine antwort. hätte da noch fragen: was ist/sind folgendes: bratnockerl mozzarella-bällchen mini-rösti (wie normale...
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suppenrezepte
hallo, da meine kleine soo auf suppe abfährt, gibts bei uns täglich eine. langsam gehen mir aber die ideen aus. habt ihr ein paar vorschläge für m...
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claudi oder wer sonst Tipps hat: Fettarme Gerichte für molligen Teenie...
... die auch dem Rest der Familie schmecken, so etwas suche ich. Unser Teeniemädel hat sich innerhalb eines Jahres 9 zusätzliche Kilos auf die junge...
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was passt zu schichtsalat?????
hallo ich wollte für die männer auf dem bau mal einen schichtsalat machen.... was passt denn fleischiges dazu????? ich finde ja so ein richtiger...
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Essen im Kindergarten
Hallo, ich hätte mal eine Bitte und zwar der Kindergarten in den meine Kinder gehen bieten Mittagessen an. Das Mittagessen besteht aus gefrorenen F...
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Brotbackzeit?
Huhu! Ich will ne Aldibrotbackmischung ausprobieren: 500g Mischung ergeben ein 750g Brot. Soll 60 Min.bei 200 Grad backen. Ich hab nur eine gro...
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Nudelsalatvariationen
wie macht ihr ihn, egal ob Spaghetti, andere Nudeln o. Tortellini...?? Suche Ideen zu ausgefallen mach ich allerdings nicht ;o) (also keine Asia-Va...
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papageinkuchen???
hallöchen Am 15.05.2009 hat mein sohn geburtstag wird 2 jahre alt nun wollte ich unbedingt mal was selber backen habe aber so garkeine ahnung davo...
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Muffin Blech?
Hallo Wie macht ihr das mit dem einfetten von dem Muffin Blech? Staub ihr es mit Mehl aus? Wie bei jeden anderen Kuchen. Finde das geht irgendwi...
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So garkeine Ideen. Bitte um hilfe
Guten Abend zusammen Boa, immoment habe ich so garkeine Ideen und brauche mal hier Rat von euch. Ich will am Freitag Brunchen und frage mich was...
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San Marco Gewürze
Ich war heute bei einer Tupperparty.Die Beraterin verkaufte auch Gewürze von San Marco.Wie sind die in der Qualität, welche habt ihr und für was nehmt...
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Buttermandelblechkuchen, 1 Tag vorher schon backen?
Hi, ich möchte heute schon mal ein Buttermandelblechkuchen backen, da es morgen zeitlich etwas eng wird. Ist das ratsam oder muss ich angst haben, ...
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Suche Rezept Biskuit-Blechkuchen...
Hallo! Ich suche ein Rezept für einen Biskuit-Blechkuchen. Es war Biskuitboden, Vanillepudding, Kirschen u. Guss obendrauf. Finde es nicht mehr! Kan...
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Hack
Wie bekommt ihr euer Hack schön krümelig gebraten? Ich mags z.B. in der Bolognese mikroskopisch kleingekrümelt,kriegs aber leider nicht so hin. Ich ...
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Brot
Hallo ich hab heute zum ersten mal Brot selber gebaken mit selbst angesetzten Sauerteig. Es ist toll geworden,und schmeckt einfach mmmhhhhhhhh!!!!!...
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Auch Auflauffrage-(kopiere es mal rein :-)
http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=2280993
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Auflauf
Hi, hat jemand für mich ein Rezept für einen leckeren Nudel- oder Reisauflauf? Hätte zudem noch Schinken, Garnelen, Paprika, Zucchini, Karotten un...
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romantisches Picknick- doch was gibts?
Hallo, meine Schwester möchte ihren Freund mit einem romantischen Pricknick überraschen. Doch worauf achten und was soll es zu essen und zu trinken g...
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Grillen
Moechten mit Freunden grillen.Ich bin gerade dabei eine Liste zu machen was jeder mitbringen soll.Wir sind 12Erwachsene,7Kinder.Ich habe schon Plastik...
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Suche Mikrowelle
Bin auf der Suche nach einer Mikrowelle. Könnt Ihr mir eine Empfehlung geben. Ich weiss gar nicht so recht auf was man da alles achten muß. Bei Plus ...
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HELP - falsche Zutat erwischt
Hallo, ich hoffe, mir kann schnell jemand einen Tip geben. Habe eine Thunfisch-Nudelsauce gemacht und statt Curry-Gewürzketchup den HOT-Ketchup vo...
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Einfacher Kuchen mit Gelatine?
ich will einen Kuchen mit Gelatine machen. Bisher hab ich mich noch nicht rangetraut.... Habt Ihr ein einfaches Rezept: Frisch mit Früchten und lecke...
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ich brauch "einfache" Rezepte für leckere Marmelade- Kinderhände helfen mit beim
zubereiten... also was geht ganz einfach, schnell und schmeckt oberlecker??? - eventuell auch Rezepte für Pestovarianten und/oder Liköre der K...
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Silikonbackform
Hallo, brauche mal dringend einen Tipp: Ich backe gerade einen Rosinenkuchen in einer Silikonbackform... (Gugelhupfform). Wann und wie löse ich de...
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Muffin Blech für 12Sück?
Hallo Hat jemand gute Rezepte für das Muffinblech mit 12 Stück? Danke für eure Antworten LG Claudia
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wurstgulasch
hallo meine schwiegermutter kommt zu besuch und nun soll ich wurstgulasch kochen sie hatte mir mal vor viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiielen jahren das reze...
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Kuchen zur Geburtstagsfeier
Hi, bin gerade Ideenlos. Meine Tochter wird 1Jahr und wir machen eine Kaffeetafel. Habt ihr Kuchenideen? Ich mache ein Schwarzwälder (die ka...
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Wir wollen morgen "angrillen"
Fleisch habe ich schon gekauft und Gemüse weiß ich auch schon. Ich würde gerne noch Fischfilet grillen, weiß aber nicht WAS. Ich bin nicht so die Fisc...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...