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mohrrübensalat??
hallöchen habe mal eine frage ich würde gerne mal einen mohrrübensalat machen ich weiss nur nicht wie das geht könnt ihr mir da vieleicht weiter hel...
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Eismaschine?
hallo, hat hier einer von euch eine eismaschine? und falls ja, lohnt sich das? ich muss dazu sagen, dass wir 2 kinder haben und ich als tamu arb...
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Frage zu Kleiner Backform!!
Hallo!! Ich habe gestern beim Aldi eine kleine Springform erstanden. Das man da die Hälfte vom Rezept nimmt ist mir klar, aber wie ist das mit de...
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Eingeladen
Hallo Wir sind morgen zum grillen eingeladen, und ich soll Zasziki mitbringen, was nicht das Problem ist. Ich wollte aber gern auch noch das Non p...
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pizza
hallo bin morgen auf eine geburstagfeier eingeladen und würde gerne was mitbringen habe dran gedacht an pizzastücke die man auch kalt essen kann .was ...
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Marinade für Grillfleisch?
Hallo, morgen wollen wir grillen und ich überlege, wie ich die Kammscheiben vielleicht mal anders marinieren könnte? Normaler Weise nehme ich nur Ö...
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was kann man alles?
Hallo! Eine frage habe ich ich möchte zum Wochendene einen Tessinerbraten machen,der ist mit Käse und Schinken gefüllt.Nun möchte ich wissen oder b...
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mit käse und/oder paniermehl überbacken
hallo, ich hab jetzt schon öfter mal gelesen, dass man aufläufe auch mit paniermehl überbacken kann. was bewirkt das paniermehl? muß es auch von...
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Brot ohne Weizen/Roggen
Was gibt es da denn für Brote? Mein Sohn hat wohl eine ganz leichte Unverträglichkeit von Weizen und Roggen. Jetzt wollte ich mal ein Brot kaufen, abe...
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Dressing für Nudelsalat
Wie macht ihr euren Nudelsalat an? Also ich habe immer Remoulade druntergemischt, so schmeckt er mir am besten...aber ist halt auch ziemlich kalorienr...
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Salatdressing selber machen....????????
Hallo, was macht ihr zu euren Salaten als Dressing? Tütchen will ich nicht nehmen und ich kenn nur Milch mit Zucker+ Zitrone bzw. Milch, Zwiebel+...
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Mozzarella..?!?...
... wie lager ich angebrochenen Mozzarella im Kühlschrank am besten.. ... hab die Flüssigkeit aus der Tüte geschüttet, mach ich eigentlich immer, we...
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Frage zu Grilltomaten
ich würde gerne Grilltomaten machen. würde sie in scheiben schneide, mit Zwiebeln und Kräutern und dann würde ich gerne Käse reinmachen. Aber bei Käs...
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Springform aber kein Rezept
Hallo, wir haben jetzt endlich eine Springform gekauft. Leider bin ich nicht die Backfrau, deshalb hoffe ich auf eure Hilfe. Das Muffinrezept vin clau...
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Essen schön anrichten
Ich gebe mir immer sehr viel Mühe, daber irgendwie sieht es nie schön aus. Habt ihr Tips, wie ich Speisen schön auf Tellern anrichten kann, wenn Gäst...
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Was sind Eure Lieblings-Kartoffelsorten?
Bisher habe ich immer nach irgendwelchen beim Einkaufen gegriffen (meist festkochend). Jetzt hatte ich Biokartoffel von Aldi und mir ist zum ersten Ma...
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Nudelteig - wie trocknen??
hallo!! hatte vor ein paar tagen mit meiner kleinen nudelteig selber gemacht und lustige nudeln mit schneckenaustecher gemacht. In der Regel ko...
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Stockbrotteig
Hallo! Hätte gerne ein Rezept für Stockbrotteig. Bräuchte aber bitte die Mengenangaben, sonst bin ich aufgeschmissen, kann einfach nicht backen mit ...
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Welcher Kuchen bei "essbarem Bild"??
Hallo, ich lass bei unserm Bäcker zum Geburtstag von meinem Sohn ein "Kuchendeckel" bedrucken.....ich bin jetzt am überlegen, was für ein Kuchen ich ...
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Schnelles Schnitzelrezept für Geburtstag gesucht
Hallo, suche ein Rezept mit Schnitzel, wo ich gut vorbereiten kann und dann schnell in den Backofen schieben kann! Oder auf was anderes würde ic...
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Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?
Hallo, hier regnet es und es ist sehr kalt. An der Kälte scheitert wohl das Grillen. Nun haben wir aber fertigen Stockbrotteig mit Schinkenwü...
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mal eine andre Koch frage...
mal eine andre Koch frage... Meine Maus hat eine Fructoseunverträglichkeit, sie darf weder Obst noch Gemüse und isst, sie ist 2,5 , natürlich auc...
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Welche Blattsalate passen denn gut zusammen?
Danke für eure Antworten unten. Passt Romanasalat und Feldsalat zusammen?
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Blattsalat
Hallo ihr alle! Was ist das genau? Zählen dazu einfach alle Salatsorten? Dankeschön!
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einfrieren
was kann man den so alles einfrieren?? z.b suppen oder eintöpfe.. danke
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Gibts einen leckeren Likör zum selbermachen, der keine 6 Wochen ziehen muss??
Bräuchte für Mitte Mai einen leckeren Likör, vielleicht was Fruchtiges oder so, der keine 6 Wochen ziehen muss, so wie die anderen ... Habs verpasst ...
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wackelpudding....
hallo, hat einer für mich bitte ein rezept für wackelpudding am besten mit waldmeistergeschmack?? lieben dank für antworten. lg
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Brauche Rezepte!
Hi, hat jemand ein leckeres Rezept mir Rucola und eines mit Avocado? Liebe Grüße Nicole
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was kann ich mit körnigem Frischkäse machen?
hab heut welchen gekauft aber weiß gar nich so recht, was ich mit machen soll... habt ihr Ideen?? LG Anne
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Welches Geschirr habt ihr?
Wir sind auf der Suche nach einem Neuen.
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kann ich Spätzle einfrieren?
Hallo zusammen, die Spätzle sind diese fertigen, quasi vorgekochten. Und hat da vielleicht jemand ein leckeres Rezept zu? Wäre toll. LG und Da...
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Hackbraten
Hallo, möchte heute einen Hackbraten machen und weiß nicht was ich dazu machen soll. Würd gern eine Pfefersosse machen - aber was noch? Gemüse? Re...
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Backen mit Quark
Helft mir mal, wir haben 1 Kilo Quark, der abläuft. Da die Bananen schon weg sind, für die er eigentlich gedacht war brauche ich jetzt eine Alternativ...
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Frühstück
Hallo! Ich suche ein paar Ideen zum Frühstück . Wenn ich morgens Arbeiten muss, muss es schnell gehen und länger satt machen. Brot mit Marmelade oder...
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Rezept für Tintenfisch
hat jemand ein richtig gutes Rezept für nen Tintenfisch, hab ein richtiges Prachtstück günstig ergattert und nun suche ich Ideen....
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Lasagne Menge
Hallo, meine Tochter hat am Donnerstag Geburtstag und ich wollte Lasagne machen.Nur weiß ich echt nicht welche Menge ich brauche.Für ca 4 Personen so...
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Dringend!!! Suche ein Reissalat-Rezept....
... in dem Kirschen, Hähnchen und Mango-Chutney vorkommen. Habe fast schon das ganze Internet durchsucht und finde leider kein Rezept. Meine Fre...
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Kaufaul
Hallo wer kann uns helfen ? Unser Sohn ist Jahr alt und isst Mittag sein Glas nicht mehr ganz auf. Die für 8 Monate oder 12 Monate wegen den Stückch...
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Kalorienarme Rezepte gesucht!!!!!
Hallo ihr Lieben, seid 3 Wochen war bei uns nur Kampffuttern angesagt. Taufe - Ostern- Omas Geburtstag - Kommunion . Die Hosen platzten bald und ...
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Welche Kartoffelsorte verwendet ihr für Reibekuchen?
Und kann ich ein Salatdressing auf Vorrat machen und kühl stellen? Wie lange hält dieses dann?
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...