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Hühnchen auf Spießchen grillen?
Hallo, bis jetzt haben wir immer nur ganz "normale" Sachen wie Steaks und Würstchen gegrillt. Nun möchte ich heute Abend mal Hühnchnenspieße machen. ...
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ich habe gestern Holunderblütensirup gemacht - wie geht Erdbeersirup?
Hallo! Wie gesagt, haben wir gestern ein Holunderblütensirup selbst gemacht, dass wirklich super geworden ist. Jetzt würde ich gerne bald aufs Erdbee...
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Tiramisu für Kinder
Hallo, ich möchte für eine Geburtstagsfeier am kommenden Sonntag ein Tiramisu machen, da Kinder mitessen, würde ich den Kaffee und den Amaretto ger...
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Fisch grillen?
Welchen und wie am besten? LG Katja
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Marmelade kochen
Hallo, wollte am WE das 1. mal Marmelade kochen und hab da ein paar Fragen... Kann ich diese leeren babygläschen nehmen,halten die dicht genug?...
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kennt jemand ein Rezept?
ich mal wieder :-) also, ich suche ein Rezept (Kuchen, Muffin, Nachtisch, sowas in der Art), was man mit Vanillepudding und Pfirsiche machen könnte, ...
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gefüllte Blätterteigtaschen -> Tomaten
Hallo, muss ich, wenn ich die Blätterteigt. mit Tomate füllen möchte, diese dann entkernen, oder Dosentom. nehmen? lg bunny
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Zitronenkuchen mit Guß - laktosefrei
hallo, hat jemand von euch ein Rezept für einen leckeren Zitronenkuchen mit Guß, der allerdings laktosefrei sein muß. Vielen Dank LG Martina
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Frage statt geriebene Mandeln...
Kann ich was reintun, in einen Kuchen mit Schoko und Vanillin? Mandeln oder Nüsse sollten es nicht sein, aber im rezept steht nur damit. Danke und Lg...
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Kuchenbasar ist morgen....
einfaches Kuchenrezept für Blechkuchen ohne Creme und so für Kuchenbasar gesucht. LG Pem
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Schaschlik Spieße
Hallo, wie macht ihr Eure Schaschlikspieße? Ich hab sie bisher immer in der Pfanne angebraten. Dazu gab es Reis und Tomatensoße. Was macht ihr ...
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Gemüsestäbchen selber machen??
Ich habe heute bei Kaufland in der TK Abteilung so Gemüsestäbchen gesehen und direkt ausprobiert. Sie sehen aus wie Fischstäbchen, nur ist halt Gemüs...
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1 er Geurtstag
Hallo, meine Tochter wird am Mittwoch 1 Jahr. Habe für nachmittags/abends die Familie eingeladen. Leider habe ich so garkeine Idee was es zu essen ge...
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Roastbeef Grillen
Hallo, hat schon mal jemand Roastbeef gegrillt im ganzen? Wenn ja wie und wie lange dauert es? Schöne Grüsse
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Rezept für Blechkuchen
Hallo Ihr Lieben, möchte meinem Mann fürs Büro einen Erdbeerblechkuchen mitgeben. Welchen Teig nehme ich und in welcher Menge? Soll ganz besonder...
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Typisch Kölsch?
Hallo, ich hab keine Frage die direkt auf Kochen & Backen fixiert ist. Es geht darum: Mein Schwiegervater hat in ein paar Tagen Geburtstag und komm...
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Frage zu Hackbraten...
Hallo, ich bin eine der April 2009 Mamis und habe dieses Forum gerade entdeckt... Also, mein Mann hatte gestern Hackbraten gemacht und abkühlen lasse...
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Rezepte bei Weizenunverträglichkeit
Hallo, meine kleine Maus (11 Monate) hat scheinbar eine Weizenunverträglichkeit. Sie hatte mehrere Wochen einen Ausschlag und seit ich Weizen weglas...
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Frage bezgl. Bruschetta und eure Meinung!
Hallo, erstmal meine Bruschetta Frage: kann ich schon Morgens das Brot im Ofen rösten und auch schon mit Knobi einreiben und erst Abends, die Tomaten...
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spargel frage!!!!
Möchte heute Mittag Spargel machen! Nur wie??? Möchte keine Sauce Hollandaise und schinken und letztens hab ich den Spargel mit Parmesansauce überb...
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Was kocht ihr wenns wieder wärmer wird
Wollte euch mal fragen was ihr so zum Mittag kocht, wenns wieder wärmer wird. Mir fällt nur Apfelpfannekuchen und Salat mit Kräuterbaquette ein. Ich...
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buffet zum 1.geburtstag
hallo! mein sohn wird nächsten sonntag 1 jahr alt und ich suche noch ideen für ein leckeres buffet für die feier. wir wollen brunchen, so ab 9:30 u...
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gibts ein Rezept mit grünem Spargel und Nudeln?
Bei Chefkoch find ich nicht so das passende. Hab mir grad in den Kopf gesetzt, dass ich gerne Bandnudeln mit grünem SPargel und evtl. Mandelstiften...
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Wie lange Teig in Kühlschrank?
Hi! Ich muß morgen einen Rhababerkuchen backen. Der Teig dafür sollte vorher ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen. Da ich morgen wenig Zeit habe, frage...
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Hoffe auf Hilfe von euch Suche was ganz ganz bestimmtes...
Ich suche ein kochbuch oder Kochrezepte (die ich dann selber als Buch basteln kann) die man in einem Topf übern Schwenkgrill grillen/kochen kann. Den ...
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Wie Spargel aufheben?
Habe gerade geschälten Spargel gekauft... wie lagere ich den jetzt am besten, wenn ich ihn heute nicht mehr esse? Susi, die noch keine Spargelexper...
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Essensliste!
Hallo! Einige von euch hatten hier mal ihre "Essenslisten" rein gestellt. Leider find ich die nicht alle. Es wäre nett wenn ihr mir die nochmal geben...
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was kann man noch dazu machen
Hallo, also es geht nochmal um meinen Geburtstag (es sind ca 10 Personen), ich dachte , dass ich einen Mexikanischen Schichtsalat, Nachos/Gemüse mit ...
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Saftiger Rüblikuchen - Rezept gesucht
Hallo, da ich eine Menge Karotten und eine Packung mit Marzipan-Rüblis im Haus habe, würde ich gerne einen Rübli-Kuchen backen. Wer hat ein Reze...
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Rezepte für den Speedy Chef von Tupper
Hat mir jemand Rezepte? Irgendwie steht der nur bei mir rum. Wenn ich nicht mal was damit mache überleg ich mir ihn wieder zu verkaufen LG st...
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rezepte für Nachtisch und Kuchen mit Erdbeeren
Hallo Miteinander, die Erdbeerzeit geht ja jetzt wieder los. Wer hat denn von Euch ein leckeres Rezept für Kuchen oder Nachtisch mit Erdbeeren??...
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Schokoladenkuchen und Grillrezepte
Hallo zusammen, 1. ich würde gern die ganzen Osterhasen "verwerten" und habe für nächste Woche im Geschäft einen Kuchen zum Ausstand versprochen, g...
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Möchte meinem Sohn...
.. ein paar Überraschungsmuffins backen... Habt ihr mir ein paar Kindertolle Ideen? Bissel was fürs Auge... Das wäre klasse.. Liebe Grüße und ...
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Champignons aufwärmen
Hi, darf man ein Gericht mit Champignons (Konserve) noch mal erwärmen? Liebe Grüße Nicole
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Waffeln aus Rührkuchenteig????
Huhu Ihr Backfeen, kann ich wenn ich Papageienkuchen mache mit Butter, Zucker, Eier, Mehl und Farbe einfach mehr Grundteigmachen, nen bisschen Milch ...
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Bloede Frage, aber: Was ist ein Schichtsalat???
Hallo an Alle, bin wahrscheinlich nur etwas salattechnisch beschraenkt oder so, aber was, bitte schoen, ist eigentlich ein Schichtsalat? Der sche...
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Salatrezept gesucht...
Hallo,habt ihr Ideen was man für Salate für eine Feier machen kann? Hab bis jetzt Nudelsalat Kartoffel und Schichtsalat. Dank euch
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Teige....????
hat schon jemand mal solche fertigteige probiert...mürbteig, hefeteig........ wie sind die so......? meine beide......bei herkules haben die ja wel...
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Woher weiß ich wie hoch ich den Rand vom Käsekuchen machen muss ??
Ich hatte neulich einen gebacken, da hab ich den Rand viiel zu hoch gemacht, musste ihn anschließend abschneiden und das sah super doof aus ! Woher w...
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brauche Ideen für meinen Geburtstag
Hi, ich möchte nicht schon wieder sowas wie Frikadellen, Schnitzel, Braten oder immer denselben Kartoffel-/Nudelsalat machen, es kommen nicht viele P...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...