Mitglied inaktiv
Hallo, muss ich, wenn ich die Blätterteigt. mit Tomate füllen möchte, diese dann entkernen, oder Dosentom. nehmen? lg bunny
hallo, entkernte tomaten nehmen oder aus der dose, diese dann aber gut abtropfen und hacken, damit der blätterteig nicht durchsuppt. claudia
erstmal Danke für deine Tipps!!!! hab da noch ne Frage, ich mache ja verschiedene Füllungen, und wenn ich mir so die Rezepte angucke, gibt es da verschieden Gradzahlen und Backdauer, wie soll ich das denn machen, gibt es da eine Art Grundregel, umso mehr drin ist umso länger im Ofen ;-)) ??? lg bunny
die menge an füllung ist nicht ausschlaggebend, sondern woraus sie besteht. manche sachen müssen länger durchgaren. womit füllst du die teile denn? claudia
mit allem Möglichen, z.B. Hähnchenbrust, Hack, Schinken, Käse, Thunfisch u.s.w. eigentlich ist auch alles schon gebraten, bzw. gar. lg bunny
in dem fall dürfte die garzeit nicht sehr unterschiedlich sein. winke claudia
Wie wäre es mit Tomatenmark oder rotem Pesto - das schmeckt super und Du hast keinen Blätterteig-Matsch!!
