Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Wie Spargel aufheben?

Habe gerade geschälten Spargel gekauft... wie lagere ich den jetzt am besten, wenn ich ihn heute nicht mehr esse? Susi, die noch keine Spargelexper...

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Essensliste!

Hallo! Einige von euch hatten hier mal ihre "Essenslisten" rein gestellt. Leider find ich die nicht alle. Es wäre nett wenn ihr mir die nochmal geben...

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was kann man noch dazu machen

Hallo, also es geht nochmal um meinen Geburtstag (es sind ca 10 Personen), ich dachte , dass ich einen Mexikanischen Schichtsalat, Nachos/Gemüse mit ...

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Saftiger Rüblikuchen - Rezept gesucht

Hallo, da ich eine Menge Karotten und eine Packung mit Marzipan-Rüblis im Haus habe, würde ich gerne einen Rübli-Kuchen backen. Wer hat ein Reze...

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Rezepte für den Speedy Chef von Tupper

Hat mir jemand Rezepte? Irgendwie steht der nur bei mir rum. Wenn ich nicht mal was damit mache überleg ich mir ihn wieder zu verkaufen LG st...

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rezepte für Nachtisch und Kuchen mit Erdbeeren

Hallo Miteinander, die Erdbeerzeit geht ja jetzt wieder los. Wer hat denn von Euch ein leckeres Rezept für Kuchen oder Nachtisch mit Erdbeeren??...

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Schokoladenkuchen und Grillrezepte

Hallo zusammen, 1. ich würde gern die ganzen Osterhasen "verwerten" und habe für nächste Woche im Geschäft einen Kuchen zum Ausstand versprochen, g...

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Möchte meinem Sohn...

.. ein paar Überraschungsmuffins backen... Habt ihr mir ein paar Kindertolle Ideen? Bissel was fürs Auge... Das wäre klasse.. Liebe Grüße und ...

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Champignons aufwärmen

Hi, darf man ein Gericht mit Champignons (Konserve) noch mal erwärmen? Liebe Grüße Nicole

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Waffeln aus Rührkuchenteig????

Huhu Ihr Backfeen, kann ich wenn ich Papageienkuchen mache mit Butter, Zucker, Eier, Mehl und Farbe einfach mehr Grundteigmachen, nen bisschen Milch ...

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Bloede Frage, aber: Was ist ein Schichtsalat???

Hallo an Alle, bin wahrscheinlich nur etwas salattechnisch beschraenkt oder so, aber was, bitte schoen, ist eigentlich ein Schichtsalat? Der sche...

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Salatrezept gesucht...

Hallo,habt ihr Ideen was man für Salate für eine Feier machen kann? Hab bis jetzt Nudelsalat Kartoffel und Schichtsalat. Dank euch

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Teige....????

hat schon jemand mal solche fertigteige probiert...mürbteig, hefeteig........ wie sind die so......? meine beide......bei herkules haben die ja wel...

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brauche Ideen für meinen Geburtstag

Hi, ich möchte nicht schon wieder sowas wie Frikadellen, Schnitzel, Braten oder immer denselben Kartoffel-/Nudelsalat machen, es kommen nicht viele P...

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Rezept Käsekuchen

Mein Freund wünscht sich zu seinem Geburtstag einen Käsekuchen. Habt ihr ein richtig leckeres Rezept für mich? Vielen Dank schon mal!

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Streuselkuchen einfrieren?

Hab vor 2 Tagen einen Streuselkuchen mit Kirschen gemacht, kann man den einfrieren, wenn ja, wie? Susi

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Geburtstag

Hallo, könnt ihr mir bitte helfen? Wir haben am Samstag eine Geburtstagsfeier.Wir haben (Kartoffelsalat,Schichtsalat,Bohnensalat,Gemischtersalat eig...

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was kann man in schokobecher servieren?

wollen demnächst auf eine party und jeder soll eine kleinigkeit mitbringen. ich habe jetzt noch eine ganz menge von diesen schokobechern daheim und ha...

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Rote Grütze

Hallo alle zusammen, hat schon mal jemand Rote Grütze gemacht und mit Vanillepuddingpulver angedickt? Wenn ja wie mit Milch oder Wasser?! Fr...

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Hilfe Ihr Kochfeen

Hallo, ich bin schon ganz nervös.... morgen ist ja meine große Party. Jetzt bereite ich schon, immer wenn ich Zeit habe, einen Teil vor. Sofern mei...

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Torteletts Formen gesucht

Hallo, Verwandte von uns sind auf der Suche nach Torteletts Formen mit den Maßen ca, 11,5 cm Außendurchmesser und 8 cm Innendurchmesser.Die im handel...

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Muffinrezept...

hat jemand ein erprobtes gutes fuer mich ? Hab das Von Claudi ausprobiert.. war aber nicht unser Geschmack. Hatte mal ein super leckeres aber leider f...

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nochmal zu KIGA-Fest und Torte

Hi nochmal, also jetzt haben die unten im Laden, diese Philadelphia Zitronen Torte(von C&W), für ca 4€ nochwas, mir macht es eigentlich nichts aus, s...

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Salat-Soße

Hallo, ich bin auf der Suche nach Rezepten für leckere Salatsoßen. Wer kann mit helfen? Grüße Fiona

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mutzbraten

wie lange bei wieviel grad in den ofen???

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Suppe

Hallo! Ich möchte meinem Bruder un seiner Frau wieder mal ne Freude machen und koche daher diese Woche wieder einmal für sie. Als Hauptgericht mach...

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..oooh, ich hätt ne Frage.....

.. OOOH, ich hätt ne FRAAAGE... *lol*... ich hab da im RUB grad was gelesen von Hackbraten in Blätterteig... sagt mal, ginge das wohl auch nach dem Mo...

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Pizzaschnecken aus Blätterteig

Hallo, ich frage mich die ganze Zeit, ob man Pizzaschnecken aus Blätterteig abends vorbereiten kann, wenn man sie morgens früh braucht? Oder werden ...

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küchengarn....?

hey, kann man statt küchengarn auch ganz normalen garn verwenden? danke

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Gekochte Kartoffeln!

Ich hab noch gekochte Kartoffeln von gestern und wollte die gerne heute abend verbrauchen. Was kann ich daraus denn schönes machen?? Bratkartoffeln mö...

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Fondant und Sahne

kann mir einer erklären, warum ich nen Kuchen den ich mit Fondant verkleiden möchte nicht mit Sahne sondern mit Buttercreme einstreichen muss. In den...

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Tonkabohnen Rezepte?

Hallo zusammen, hat jemand von euch Rezepte mit Tonkabohne? Würde mich sehr drüber freuen.

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Rezept für Wurstsalat gesucht

Hallo, könnt ihr mir mal Eure Lieblingsrezepte für Wurstsalat aufschreiben? Gruß Verona

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Straußenfilet

hallo, mein Mann brachte gestern Straußenfilet mit nach Hause. Hab überhaupt keine Ahnung, wie ich es machen soll. Hat jemand ein "leichtes" Rezep...

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Auch eine Partyfrage obs reicht ....

Wir haben am Samstag auch eine Party und mein Mann hat Angst das Essen reicht nicht ... Es kommen 58 Personen, für 60 ist bestellt Wir haben beim P...

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KIGA-Fest welche Torte?

Hallo, hab mich in die Spendenliste unseres Festes eingetragen, für Torte, soll ich eine kaufen oder habt ihr viell. nen Tipp, was ich selber backen ...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...