Elternforum Kochen & Backen

Salat-Soße

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Salat-Soße

Mitglied inaktiv

13.05.2009, 19:31 Uhr Beitrag melden

Hallo, ich bin auf der Suche nach Rezepten für leckere Salatsoßen. Wer kann mit helfen? Grüße Fiona

Mitglied inaktiv

13.05.2009, 19:44 Uhr Beitrag melden

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hallo, sauerrahm mit dill, schuß essig balsamico-olivenöl-pfeffer-salz essig-senf-pfeffer-öl essig-fein gehackte zwiebeln-pfeffer joghurt-kräuter-pfeffer-salz (hier kannst du auch mal z. b. beim nudelsalat essiggurken reinschnibbeln und gurkenwasser in den joghurt geben) du kannst dir verschiedene essigsorten kaufen (weinessig, rotweinessig, himbeeressig usw.), dann hast du schon bei den grundstoffen viel variationsmöglichkeit. dazu dann kräuter (tk), paprika, cayenne, weißer pfeffer, salz. evtl. auch mal curry rein oder sojasauce (z. b. beim asiatischen nudelsalat) claudia

Mitglied inaktiv

13.05.2009, 19:49 Uhr Beitrag melden

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Hallo ! Ich hätte eine im Angebot, die du ca. 4 Wochen im Kühlschrank aufbewahren kannst. Mit Öl, Eigelb, Essig... Bei Rezeptwunsch einfach melden... Lg Katrin

Mitglied inaktiv

13.05.2009, 20:14 Uhr Beitrag melden

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Ja bitte!

Mitglied inaktiv

20.05.2009, 12:11 Uhr Beitrag melden

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Hallo ! Habe dir das Rezept von der Salatsauce als PN geschickt... mußt mal in dein Postfach schauen... Lg Katrin

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