Elternforum Kochen & Backen

Was kann ich anstatt Öl zum Backen nehmen?

Was kann ich anstatt Öl zum Backen nehmen?

Mitglied inaktiv

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Ich habe ein Muffinsrezept, da sollen 200ml Öl rein. Dies habe ich nun aber nicht da. Kann ich vielleicht Butter oder Margarine nehmen? Wie viel?


Mitglied inaktiv

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hallo, geschmolzene butter oder margarine nehmen, ungefähr gleiche menge. evtl. mußt du ein wenig flüssigkeit (milch oder wasser) zum teig geben. claudia