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Hefeteig --- nicht gehen lassen?
Guten Morgen, meine Schwägerin erzählt mir gestern, sie macht ihren Hefeteig im Thermomix, da muss man ihn nicht gehen lassen. Also ich mache ja auch...
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welche sossen fuer auflaeufe statt bechamelsosse??
meine freundin mag die nicht und ich will so gerne einen gemueseauflauf machen gebe da sonst immer bechamelsosse drauf was kann ich sonst dazu mache...
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SUCHE Zahlen-Backrahmen !!!
Hallo! Ich versuch es hier nochmal! Im "Suche&Biete" hab ich leider keine Antwort bekommen. Ich suche ganz dringend einen Zahlen-Backrahmen! Am lieb...
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Kartoffel Gratin evtl auch mit einer Gemüsesorte darin
Kann mir Jemand ein Rezept aufschreiben? Finde über die Suchfunktion nicht wirklich etwas.... Mir wäre es lieb, wenn es nicht ZUUUUUUU fettig wäre. ...
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Hefeteig
Hi zusammen bin sonst im 1. Schuljahr, im Spar und bei Suche&Biete unterwegs - hab jetzt eine Haushaltsfrage. ich kann keinen Hefeteig - weiß gar ...
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rezepte des tages, 19.9
bei uns heute.. resteverwertung im kuhlschrank sind viele reste.. da mache ich heute eine pfanne mit allerlei.. das kommt bei den kindern immer g...
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Brauche Ideen mit Spinat und Feta
Möglichst hand- und mundgerecht. 
Danke schon mal!
LG
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Muffinteig auf dem Blech?
Geht das? Ich möchte zwei Rezepte von herzhaften Muffins machen, habe aber gar nicht so viele Förmchen. Kann ich für eine Party den Teig auf dem Ble...
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brauche Ideen, bitte
Hab soviel Zeug noch da was weg muss, aber ich bin total planlos irgendwie. Je mehr da ist, desto weniger weiß ich was ich draus machen soll und dann ...
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Hackfleischfrage
Hi, ich habe heute um 17.00 Uhr Hackfleisch gekauft, wollte es aber erst morgen Nachmittag zu Chilli weiterverarbeiten. Geht das? Oder soll ich es ...
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Marzipandecke/ Marzipanplatte
Wo bekomme ich eine fertige Marzipandecke her? Die runden kenne ich. Gibt es die denn auch rechteckig irgendwo zu kaufen? Danke schon mal! LG ...
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frische erbsensuppe mit schwemmklößchen
hat jemand ein rezept???? hab das gehoert... und interessiert mich
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backfrage ich hab vergessen ein tortenboden
mit zu bringen, die 3teiligen. muss nun ein backen hab aber keine speisestärke da für den biskuitteig, kann ich da dann halt mehr mehl nehmen oder wi...
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Zwei Welten prallen aufeinander...
...wenn ich backen soll!!!! Aber ich hatte heute spontan Lust auf einen selbstgemachten Butter-Mandel-Blechkuchen. Oh man ist der lecker, ich ha...
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rougette ofenkäse
hallo, wir essen ganz gerne diesen rougette ofenkäse. aber da das stück käse ja relativ teuer ist, frage ich mich ob man da nicht ganz normalen ca...
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@hase78 oder claudi - wg. gummibärchen und mmf
danke erst einmal für eure hilfe weiter unten, aber eine frage hab ich noch, wenn ich die gummimasse auf das mmf bekomme in einigermaßen ansehlicher f...
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Frage zu Hähnchenkeulen
Hallo, habe weiter unten gelesen, dass manche zu Hähnchenkeulen immer Kartoffeln und Rotkohl essen. Jetzt bekomme ich am Wochenende von meinem S...
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Rezept des Tages 18.9.09
morgen die damen, also bei uns gibts heute seelachsfilet mit kartoffelbrei und brokkoli. eventuell mit sosse. und zum nachtisch gibts eis. ...
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Vegetarische Gerichte ohne Milch
Hallo! Seit vielen Jahren bin ich Vegetarier. Dann kamen vor einiger einige Nahrungsmittelunverträglichkeiten dazu. Damit komme ich soweit klar, nu...
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Kindertorte verzieren - wie ging denn das mit den Gummitierchen?
hallo, vor einiger zeit habe ich hier mal gelesen, dass man gummitierchen in irgendeinem verhältnis auflösen kann und dann damit motive auf torten ...
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Plätzchen /Keksrezept ohne Eier
Hallo, gibt es ein Plätzchenrezept ohne Eier? Kennt jemand eins? Danke schon mal! Gruß
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28er springform rezept auch für blech möglich?
hallo, hab ein kuchenrezept für eine 28er springform. passen die mengen auch für ein blech? möchte den kuchen nicht wirklich in einer springform ma...
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benötige mal wieder eure Inspiration
Hallo, so das nächste Event steht an, jeder bringt was mit und ich steh mal wieder planlos da. Es soll ein Oktoberfest Event werden Kaffee un...
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Kann man Milch einfrieren?
Hallo, Ich hab grad zuviel frische Milch im Tetrapack da. Am Samstag fahr ich in den Urlaub. Die Milch kann nicht mit, da ich keine Kühlmöglichkeit...
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Karrottenkuchen KALORIENARM... kann eine helfen?
Hi, kennt eine von Euch ein kalorienarmes Karottenkuchen Rezept. Alle Rezepte die ich im Netz gefunden habe, brauchen ne Menge Zucker, Margarin...
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Gibt es eigentlich...
Hallo, auch weiße fertige Kurvertüre (die man ins Wasserbad legen kann) ? Vielen dank im Voraus, lg stressmama
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Lasagne
Welche Arten von Lasagne gibt es? Mir fallen nur die klassische Bolognaise, Lachs-Spinat und Gemüselagsane ein. Was kann man noch machen?
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claudi700 noch mal wegen cilli con carne????
wärst du so lieb mir das rezept zu geben würde es echt gerne mla machen lieb guck
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rezepte sammeln... 17.9
vielleicht haengt sich ja wer an ich beginne mit Linseneintopf den gibt es morgen.. kids haben danach gefragt also 1 packung linsen 2-3h ...
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aufgefangerner Kirschsaft
Hallo ich bin gerade am backen. Wollte Kirschmuffins machen. aber was amch ich mit dem Kirschsaft? einfach wegkippen wäre ja irgendwie schade... ...
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Vollkornmehl
Wenn in einem Rezept normales Mehl steht, kann ich das einfach durch Vollkornmehl ersetzen? Muss ich was beachten (evtl. mehr Fluessigkeit)? Oder ken...
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saftiger apfelkuchen mit streuseln
huhu ich suche ein rezept für ein blech (apfelkuchen) mit streuseln.hatte mal ein total leckeres rezept aber da waren die streusel aus paniermehl gem...
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Hähnchenkeulen und was dazu?
Huhu Meine Tante meinte es mal wieder sehr gut mit uns und hat uns 3 Beutel Hähnchenkeulen gekauft. Jetzt wollte ich morgen was dazu machen. Norm...
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Pflaumenbonbons
Hallo, ich suche ein Rezept für Pflaumenbonbons. Meine (1992 verstorbene) Oma hat das Rezept für diese himmlischen Bonbons leider "mitgenommen". ...
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Wie war das nochmal mit Fleischlaibchen im Backofen??
Ich habe sie bis jetzt immer in der Pfanne gemacht! Möchte sie aber gerne im Backrohr machen. Wie lange bei welcher Temperatur und muss ich die vo...
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cilli
hi ich würde heute gerne cille machen wie macht ihr euers denn freue mich auf eure antworten
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Suche einfaches Rezept für eine Torte
...für meine 2 jährige Tochter... Wie geht eine ganz einfache Torte...(schmecken soll sie natürlich auch !!!) Mir ist es wichtig das ich sie mit e...
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Glutenfreier Rührteig
Hallo, ich suche dringend eine Rezept für einen gf Rührteig. ich habe ein Rezept für einen Apfelkuchen, das ich gerne umwandeln möchte - darin ste...
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2 Fragen zur Hühnersuppe
Hallo! Ich mach grad Hühnersuppe und hab dazu 2 Fragen. 1. Wie lange muss die Suppe kochen? Hab ein 1kg Suppenhuhn! 2. Was kann ich noch mit der B...
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(Käse-) Sahnesoße
Hallo, wie macht ihr Eure (Käse-) Sahnesoße? Meine Tochter liebt die Soße aber irgendwie bekomm ich keine richtig gute hin...... Danke und li...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine