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ihr habt mich auf eine idee gebracht - BRATÄPFEL
sooo, noch mal ich! vielen dank erstmal für eure beiträge. ihr habt mich auf eine idee gebracht, ich könnte ja auch bratäpfel machen, aber wie? e...
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weihnachtsmenü
hallo mein Papa hat sich am 1 Feiertag angekündigt und jetzt würde ich gerne ein super Weihnachtsmenü zaubern Habt ihr ne Idee was ich mit 3 Kids l...
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geht nur mir das so (Würstel aus der Packung)
hey, ist nicht wirklich ne kochfrage... aber ich kaufe im tengelmann immer diese a&p-würstel aus der packung (immer so zwei kammern) sobald die teile ...
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Deftige Tarte oder Quiche
Hallo, ich hätte mal Lust auf eine deftige Tarte oder einer leckeren Quiche. Allerdings sollte diese mit wenig oder püriertem GEmüse sein, da mein...
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Rucola werde ich zu Weihnachten wahrscheinlich nicht bekommen?
Oder? Möchte so gern einen italienischen Nudelsalat machen und da kommt der rein. Was kann ich stattdessen nehmen? Nichts vergleichbares vermutlich?
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suche Maronen...
weiss jemand wo man diese Esskastanien kaufen kann?vielleicht Kaufland oder Real? lg.
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rezept
Hallo ich nerve so weil ich gleich für das Essen einkaufen wollte. Das war auch nicht sauer.Das hat süßlich geschmeckt.Und war eben mit Schnitzel und...
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Claudi hilfeeeeeeeeeeeee!!
Weist du nicht welches Rezept ich meine? 
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Geschnetzeltes-Frage dazu
Hallo, ich möchte morgen "Amsterdamer Fleischtopf"(Rezept bei Chefkoch) machen und da ich auch Gäste habe will ich verhindern das das geschnetzelte F...
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Was meint ihr, wie lange das sich hält ?
Hallo, habe gestern diese süßen Häuschen mit meinem Sohn gemacht. Die Zutaten waren natürlich frisch, danach habe ich sie noch in Cellophan - Tütch...
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schwieriger adventskaffee
guten morgen zusammen! ich brauche mal dringend euren rat und zwar bekommen wir nächsten sonntag kaffeegäste. ich wollte daher etwas schönes adven...
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Häppchen für Vernissage ???
Hi, nachdem ich nur sehr bedingt kochen kann, verirre ich mich normalerweise eher nicht hierher. Nun habe ich jedoch folgende Aufgabe zu lösen und ...
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Blechkuchen....?
Hat jemand ein schönes und noch dazu ein schnell gehendes Rezept für einen Blechkuchen ?
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ente
habe mich eben spontan entschieden ente zumachen.so das dingen wird gerade gedämpft. wollte dannach die brust ablösen und frittieren. was mache ich d...
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pizzateig
kann mir mal bitte jemand helfen?? ich suche ein gaaanz einfaches rezept zum pizzateig selber machen und für den roten belag. sonst hole ich immer d...
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Fondue ein paar Fragen
Hallo, mache am Sa einen Fondue Mädelsabend und wir sind zu 7. jetzt weiss ich nicht genau mit wieviel Fleisch pro Person ich da rechnen muss, hat je...
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Gibt es Plätzchen/ Weihnachstgebäck wo viel Ei reinkommt?????
Ich hab hier noch 30 Eier wovon 20 dringend weg müßen.(bekomme die immer geliefert und habs irgendwie die letzten 14 Tage völlig verpeilt was mit ei ...
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Puddingplätzchen
Hallo zusammen, habe am Wochenende Puddingsplätzchen gebacken mit folgenden Zutaten: 300 g Mehl, eine Messerspitze Backpulver, ein Päckchen Vani...
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Hefezopf
Habe gerade ein Rezept fuer HEfezopf ausprobiert und der Teig scheint super zu gehen..... Ich moechte den Zopf gerne mit etwas fuellen.... Was habt ...
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kinderkuchen für weihnachtsfeier in der schule
soooo,da frag ich doch mal wieder euch am fr ist in der schule weihnachtsfeier.ich wollte einen normalen rührteig fürs blech machen den man dann ...
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Puter für zwei Personen - einige Fragen
Hallo, ich möchte gerne für mich und meinen Mann Heiligabend Puter machen. (Kinder essen kein Fleisch). Bin leider keine große Köchin und habe noch n...
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Wochenplan
Huhuuuuuuuuuu versuche mal nen Wochenplan für mich hier einzustellen. Montag: Eier in Senfsoße mit Reis und Paprika-Tomaten-Maissalat Dienstag:...
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Frikadellen - im Backofen - wie lange???
Hallo! Möchte heut abend kleine Frikadellen /Hackfleischbällchen servieren. Möchte sie aber im Backofen machen. Wie lange bei wie viel Grad??? Danke...
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Safran...
...jetzt habe ich neulich Safran geschenkt bekommen und nun? Was kann ich damit machen. Bin zwar stolz, das ich sowas edles besitze, nur weiß ich nich...
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Zimt verseucht?
Meine Cousine warnte mich grade, v.a. bei den Weihnachtsgewürzen nur Bio zu kaufen. v.a. der Zimt aus China sei hochkontaminiert. Echt?
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Brauche Tipps für Raclette
Hallo zusammen, ich möchte gerne am 25.dez. mit meiner Familie Raclette machen.Nun bin ich am überlegen was ich da so alles nehmen könnte???Habt ih...
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Hlg. Abend - Ente
Hallo zusammen, bei uns wird es Weihnachten Entenbrüste mit Kloß und Rotkohl oder Salat geben. Was würdet Ihr als Vor- und Nachspeise anbieten? LG ...
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@claudi
hallo in der suchfunktion habe ich gefunden das du folgende rezepte hast... mohn-kirsch-torte mohn-aprikosen-kuchen vom blech mohn-zupfkuchen...
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truthahn.. und was macht man mit dem restlichen fleisch??
ich ueberlege zu weihnachten einen truthahn ins rohr zu schmeissen nur hm. ich esse ja relativ wenig. kids recht ok und mann sicher auch aber e...
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1,6 kg Schweinerücken...was mache ich damit?
Der Nikolaus hat uns 1,6 Kilo Schweinerücken gebracht *ggg* Was mache ich den damit? ich wollte morgen einige Scheiben Schnitzel davon abscheiden ...
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Weihnachtsessen
Hallo, Heilig Abend gibts bei uns dann doch wieder Pute, aber was dazu?? Letztes Jahr hatten wir Kroketten und Speckbohnen. Die üblichen Knödel mit Ro...
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Schnelle Hilfe wg Hähnchen im Backofen und Herdeinstellung
Hallo Ihr Lieben! Heute Abend gibts bei uns Hähnchen. Früher hatte ich hierfür extra einen Hähnchengrill, doch ist mir dieser vor ein paar Jahren k...
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brataepfel
macht ihr da was besonderes? einige mit marzipan, die anderen mit marmelade, oder nachher vanillepudding drauf. habt ihr so super tipps?? ich...
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FRage zu Pralinenrezept
Es werden 75ml Sahne benötigt. Ich habe aber nur noch Cremefine im Haus. Kann ich die auch nehmen? Verändert sich dann die Menge? DAnke, Grüße C
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himbeerspiegel ??
wie mache ich das? kann mir jemand bitte helfen ? danke im vorraus
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Brauch schnell Hilfe!
So, nun hab ich die Torte soweit fertig. Nun scheiterts an der Marzipandecke Ich habe die Marzipanrohmasse nun mit roter Lebensmittelfarbe gefärbt. ...
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Weihnachtsbrunch
Wir wollen unsere Familie (10 Erw. + 7 Kinder) Weihnachten zum Brunch einladen. Allerdings habe ich noch nie einen Brunch " veranstaltet". Über die ...
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Füllung für Torte gesucht und andere Fragen
Hallo! Ich bräuchte mal wieder Hilfe. Ich möchte für morgen eine Torte mit Marzipandecke machen. Einen dunklen Wienertortenboden (3er) hab ich schon ...
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Silberzwiebeln..
Könnt mir jemand verraten, ob man Silberzwiebeln, deren Glas schon seit bestimmt nem halben Jahr offen ist, auf dem aber steht, dass sie bis 2013 halt...
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brauche DIE zutat zum gulasch
hallo ihr lieben, ich koche grad gulasch für morgen...schwiegereltern kommen zum mittag. und nun fehlt irgendwas...es schmeckt schon gut...aber so...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine