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Klebriger Kartoffelbrei
Hallo zusammen, was soll ich sagen so manchmal passiert es mir einfach, dass der Kartoffelbrei klebrig wird. Wisst ihr was ich meine? Ich habe kein...
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einweihungsparty
was meint ihr brauchen wir so an menge grillgut? wir sind 40 personen inkl. kinder! lasse mir von freunden noch machen: - gemischten salat - nudel...
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Kann ich zubereitete Champignons einfrieren?
Ich wollte morgen eine Currysuppe mit Hähnchen,Sahne und frischen Champignons machen. Nun hab ich aber eine Menge Gemüse von meinem Papa bekommen was ...
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Brauche Soforthilfe - Vanillesauce
Bekomme ich aus den vorhandenen Zutaten - als da wären: Milch, Sahne, Vanillezucker, normaler Zucker und eine Packung Vanillepuddinpulver, KEINE Eier ...
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Brätereinweihung ^^, Rezeptfrage
Hi, ich habe endlich einen Bräter!!! und möchte ihn gerne einweihen...mir schwebt ein sommerliches Gericht vor mit Putenfilet, Kartoffeln und medit...
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Doofe Frage zu Kohl
Bekomme ich momentan überall Weißkohl?
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Ich suche ein Rezept ... Zimtschnitten oder so ähnlich
Huhu, wir waren am Wochenende auf einer Hochzeit. Es gab da einen Kuchen der wirkllich sehr gut war und ich hab vergessen nach dem Rezept zu frage...
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Menge an Fleisch und Würstchen beim Grillen
Hallo ihr alle, es soll zum Grillen Fleisch und Würstchen für 30 Personen geben. Wie viel würdet ihr kaufen? Es soll Steaks, Putenfleisch und Bauchf...
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Cheesecake wie im McCafe
Ich möchte gerne eine Cheesecake wie die vom McCafe backen. Wer hat ein Rezept, das ev. hinkommt? Danke
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Salat zum Grillen
Hallo, wir sind am Freitag zum Grillen eingeladen und ich soll einen Salat mitbringen. Hat jemand eine Idee. Gruß Minimaxi
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Was anfangen mit 3 angebrochenen Frischkäse Packungen?
Hab 2 x normalen Frischkäse und einmal mit Kräutern. Kann ich da irgendwas mit Blattspinat zu machen ?
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An die Brotbäcker...
...ich habe schon so ein paar Mal ein Brot "selbstgebacken" oder ich sage besser, ich habe es geschafft eine Backmischung anzurühren und zu backen.......
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Ideen fürs Kochen gesucht für Ferienwohnung
Hallo , wir fahren am Samstag ins Allgäu,in eine Ferienwohnung. Dafür muß ich noch einkaufen. Was für Ideen habt ihr,was ich ohne großen Aufwand in e...
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Ich gehöre ja nicht hier her, hab aber eine Idee
http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=3101266 habs gerade ins Hauptforum gestellt. Ist einfach nur mal so eine lose Idee von mir. Ich so...
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rezepte für tupperware ultra
Hallo, wer von euch hat für den Utra von Tupperware Rezepte. Ich bin immer dankbar für neue Ideen. Danke schonmal im voraus, Biggi
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Spinatsoße
Als wir neulich mal essen waren, hat meine Tochter Nudeln mit Spinatsoße gegessen. Sie fands so lecker, dass sie daheim auch Nudeln mit Spinatsoße ess...
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wollte euch mal mein letztes Brot zeigen ;)
allmählich wächst der erfahrungsschatz- im moment hab ich eins mit deutlich mehr Dinkelanteil im Ofen, mit eingeweichtem leinsamenschrot druntergemisc...
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wie aufbewahren
Hallo, ich habe Heute Hähnchenbrust mit Gemüse, in diesen Backfolien/tüten, gemacht (genauer gesagt 2mal) und eine geschlossene Tüte hab ich noch, so...
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Bunte Zuckerstreusel IN Rührkuchen!??
Hallo zusammen, kann man in einen Rührkuchen anstelle von Schokostreuseln auch bunte Zuckerstreusel machen? Ich kenne die bunten Streusel bisher...
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2. Kindergeburtstag und Idee für Abendbrot
Hallo, ich benötige mal wieder eure Hilfe. Mein Kleiner wird morgen 2 und feiert am Samstag mit seinen Freunden. Insgesamt werden es 6 Kinder. ...
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das perfekte promi-dinner
wo finde ich die rezepte von heute?? liebe grüße
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@claudi700
hast pn
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TK- Sardinen
Hallo, habe noch TK - Sardinen, die eigentlich zum Grillen nehmen wollte. Nun werde ich in nächster Zeit nicht zum Grillen kommen und habe aber echt ...
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Habt Ihr Tipps ....
Hallo ! Sind gerade dabei unsere Einkaufsliste für unseren Wocheneinkauf zu schreiben, habt Ihr Ideen was wir die Woche zu Mittag essen können ? ...
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brot oder brötchen ohne hefe??
Brauch ein Rezept für Brot oder Brötchen, aber ohne hefe, denn die hab ich nicht da udn ich hab auch nur noch weizenmehl da. Muss aber heut abend irge...
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Geburtstagskuchen ohne gibts sowas?
Hallo Meine tochter geht in die Kita leider darf sie zu ihren geburtstag keinen kuchen/torte mit Sahne, Guss oder Glasur mit gebracht werden. ...
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@kulinariktalent claudi
wie du weisst, bin ich grosse bewunderin deiner talente und wenn ich mal eine frage habe für die küche, kommst immer du mir als erste in den sinn. oft...
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Nur Pudding statt Buttercreme?
Hallo Ihr! Bei meiner Oma gab es früher immer so etwas ähnliches wie Donauwellen. Bei uns hieß der Kuchen allerdings Schneewittchenkuchen. Der Unt...
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schlagsahne
hallo Mein mann hatte gestern Schlagsahne gekauft, mit auf die Arbeit genommen. Er ist Bäcker( und dort ist es ja warm bzw heiß) Die Schlagsahne wa...
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wie lange kann man geöffnete Gläser im Kühlschrank lagern wie z.B.
- Pesto im Glas (wenn es schon offen ist) -süßer Senf -Preiselbeeren -Tomatenmark in der Tube Frage mich schon lange, wie lange man diese sachen...
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mengenangaben blechkuchen
ich möchte ein blech pflaumenkuchen backen (kein hefeteig!!!!) und brauch nun mal ein paar mengenangaben für mehl, zucker usw. dass der teig auch für ...
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Gurken Frage
hallo an alle hab da mal ne frage. ich kenn gurken nur so dass man draus gurkensalat macht oder zaziki. was kann man sonst noch leckeres aus gurk...
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Zuckermais - Wie vorbereiten für´n grill?
hallo. ich habe vorhin zuckermaiskolben gekauft, denn wir wollten morgen grillen. Der ist noch ungekocht, sonst ständ das ja drauf, oder? Wie lange...
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Körnerkekse?
Hallo zusammen, habe gerade nen Bbackversuch hinter mir und wollte lt. Rezept "Drachenfutter" backen. So gesunde Kekse aus Haferflocken, Sonnenblumen...
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Suche Rührkuchenrezept, ABER...
... ohne Kuhmilch, Weizenmehl und Ei... gibt es sowas? Wer hat ein gutes? Bitte keine Mürbeteigrezepte, die hab ich selbst ;-) Danke!!!! LG
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Welche Soße zu Hänchengeschnetzeltes?
Hallo, hab irgendwie keine Idee was für eine Soße ich da machen könnte und wie? Ich würde mich über eure Vorschläge (bitte mit Rezept) sehr freuen!...
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Picknick
Hallo! Wir bekommen morgen Gäste, und wollen mit unseren Kids (1,5 J. u. 6 J.) aufm Spielplatz ein kleines Picknick machen. Mir fällt aber grad nicht...
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Schnelle Hefeteig-Frage...
Kann mir schnell jemand erklären, was ein "abgerührter" und was ein "abgeschlagener" Hefeteig is.. 
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Kuchen im Glas!
Hallo! Ich würde mal gerne Kuchen im Glas backen. Aber welche Gläser nehme ich dafür her (evtl. mit Link damit ich sie sehen kann) Kann ich die Glä...
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Suche Rezept für Rahmbrot
Hallo, es gibt in den Mittelalter-Märkten oder auch auf Weihnachtsmärkte die leckeren Rahmbrote. Belegt oft mit Schmand/Sauerrahm??? Zwiebel,Speck ec...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...