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Biscuitrolle einfrieren?
Kann ich eine Biscuitrolle einfrieren,also wenn die schon gefüllt ist?
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eine frage zur einem Rezept
und zwar will ich morgen Rind auf provenzialische Art kochen, in dem Rezept steht das man 500ml trokenen Weißwein braucht, wie ist es mit Kindern, kö...
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Nudelsalat - wie macht ihr den so?
Hallo ihr Lieben, will heute oder morgen Nudelsalat machen und ich wollte mich mal umhören wie ihr den so macht. Vielleicht sind ja ein paar tolle I...
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Was zusammen mit freunden kochen?
Hi ihr, wir wollen bald unsere neue Küche einweihen und zusammen mit freunden etwas kochen. Die Männer essen sehr gerne Fleisch und die beste freundi...
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Schoko-Sahne Füllung gesucht
Hy Suche eine einfache und sichere Schoko-Sahne Kuchen Füllung. Hab zwar eins gefunden, welche am Vortag gemacht werden soll (erinnert mich zwar m...
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Suche Rezepte...
...für Gerichte, die mein Mann im Büro essen kann. Er möchte nicht mehr in die Cantine gehen und hat im Moment so viel Arbeit, dass er lieber im Büro...
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Unterschied Pizzateig frische und Trockenhefe!?
Guten morgen, wie verändert sich der Geschmack, die Konsistenz, etc., wenn ich im Pizzateig Trockenhefe verwende, anstatt Frischer? Das Rezept h...
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Pfeilspitzwurzelmehl
Hi, weiß jemand, ob ich Pfeilspitzwurzelmehl durch die gleiche Menge Johannisbrotkernmehl ersetzen kann? Laut Kuchenrezept brauche ich 4,5 TL Pf...
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kann ich die noch essen?
hallo, habe von gestern also 31. noch pellkartoffel. kann ich die morgen noch essen?also noch mit pelle,lagen abgedeckt in der küche, kann ich die mo...
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Kirschmichelfrage
Wenn man für Morgen für den Kindergarten zwei grosse Auflaufformen Kirschmichel machen möchte zum Mittag, kann man das wohl heute Abend vorbereiten od...
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Frage zu Umtrunk
Hallo, ich feiere am Dienstag meinen Geburtstag im Garten und es kommen so ca. 20 Gäste. Wollte nicht Grillen. Habe gedacht ich mache diese Pizzabr...
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welche soße????
also mein freund braucht ja immer soße,zu jedem essen =) ich habe nun leider keine fertige mehr hier. heute gibt es erbsen und möhren mit pürree und...
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Brauch mal Hilfe Grilltaler selber machen ???
Hallöchen... es gibt doch solche Grilltaler (jagdwurst) in solcher soße. Da die ja nicht gerade preiswert sind auf masse und bei uns eine große Party ...
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Gerichte und anderes fuer den Gefrierschrank
Hallo, nachdem wir jetzt unsere 2. Tochter bekommen haben, muss ich meine Kochaktionen wohl etwas besser organisieren (bis jetzt habe ich mir meisten...
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Brotbackautomaten
So gleich noch eine Frage hinterher! Brot wird ja ab morgen teurer zu mindestens bei uns! Und wir brauchen viel Brot das sind ca 10-12€ nur brot für ...
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so, einkaufliste aber null ahnung wo ich das herbekomme :-D(babys)
habe gerade ein buch "kochen für babys" gelesen und habe mir eine lange einkausliste gemacht. bei ein paar sachen weiß ich nicht wo cih die herbekomm...
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Suche leckere Salat-Dressing-Ideen
wer hat leckere Rezepte für mich??? Danke im Voraus und LG
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Kauenlernen...
Hi ihr lieben, wollte mal von Euch Tipps und Rezepte einholen, was ich meiner Tochter (1 Jahr) so zum kauenlernen vorsetzen kann. Selbst Gläsc...
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nochmal wegen kartoffelpuffer
also man gibt sie roh in die pfanne? nichts vorkochen?? lg
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Kuchen/Torte schon zubereiten und dann einfrieren...???
hallo, nächstes wochenende steht eine große familienfeier an, bei der ich für das Kuchenbuffet zuständig bin. leider habe ich am freitag/samstag fa...
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Suche Rezept mit Hähnchenfilet, das man am Vortag "vorbraten" Kann
Hallo, liebe Kochepertinnen, ich habe mit der Zubereitung von Fleisch wenig Erfahrung, da ich es eher ungern esse. Deshalb brauche ich mal euren Ra...
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Rührkuchen/Plätzchenteig
Hallo, bin auf der Suche nach einfachen und "gelingsicheren" Rezepten. Einmal für Rührkuchen, um daraus dann einen Zug zu basteln und für Kekse zum Au...
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Hab keinen Plan was ich heute kochen soll - Vorschläge bitte!
Ich weis heut so gar nicht was ich kochen soll. Auf jeden Fall was mit Fleisch. Habt ihr ein paar Denkanstöße für mich? Was kocht ihr heute? LG aus...
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kann man eingefr. Pangasiusfilet in der Friteuse zubereiten?
Hallo, hab einen eingefrorenen Pangasisufilet und da steht nur Zubereitung in der Pfanne, hab ich auch sonst immer so gemacht, aber wollt mal gern in...
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"Rührkuchen" für eine Springform
Ich habe für den Geburtstag meiner Tochter in 2 Wochen eine Springform mit Motiv (Hello Kitty) bestellt. Da ich das "Bild" gerne mit Kuvertüre und/ode...
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Gefüllte Tomaten????
Hallo wer hat da ein rezept für mich,,,, waren am wochenende weg und da gab s die schmeckte wie quark und knobi ...... wer kennt das
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Gemüse einkochen?
Hallo, habe total viele Möhren und Gurken dieses Jahr im Garten und würde diese gerne ausser sie vorzukochen und einzufrieren anderweitig haltbar m...
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Noch mal Elefantenkuchen
Hallo, Ich möchte meinem Sohn einen Elefantenkuchen backen. Bei Kinderrezepte.de habe ich schon Anregungen gefunden. Bei Chefkoch auch: http://www.c...
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Kartoffelkloßteig
Hallo,
wer kann mir sein Rezept für leckere Kartoffelklöße geben?
Danke!
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Wie kann man Radieschen entschärfen?
Hallo, ich habe mir Radieschen gekauft, die aber so ultrascharf sind, dass es kein Genuss ist. Hat jemand eine Idee wie man sie schmackhaft herrich...
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kindergeburtstag - abendessen?
hallo, was würdet ihr beim kindergeburtstag zum essen machen? meine kleine wird 3 und die anderen sind 14 Monate, 2 Jahre, 2 1/2 Jahre, 1 1/2 Ja...
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Salatidee gesucht.
Haben bisher Nudelsalat, Spaghettisalat, Reissalat, Griechischer Salat, Bohnensalat, Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Grüner Salat. Zu Kr...
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@claudi
Wie machst Deinen Kartoffelgulasch? Und noch eine Frage, die mich schon länger beschäftigt: in welchem Blech backst Du den Fantakuchen? Ich habe n...
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Rezept für Stachelbeerkuchen
Suche Rezept für STachelbeerkuchen mit frischen STachelbeeren, hat jemand ein einfaches, vielleicht mit STreuseln ? Anett
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kartoffelpuffer
hallo, wie mache ich kartoffelpuffer selber?? habe in suchfunktion nur beiträge gefundenwas man dazu machen kann usw... liebe grüße
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Soße zu Gemüse
Was für Soßen macht ihr an euer Gemüse (Blumenkohl, Kohlrabi,...) und wie macht ihr sie? Danke für euere Antworten!! Sitoja
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@claudi Frischkäsebombe
Hi Claudi. Das hört sich echt interessant an. Wie macht man die? Und wenn ich antipasti vorbereiten würde wie gestalte ich das???? LG Silke
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wie oft geht ihr auswärts essen?
frage steht oben
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induktionsherd oder doch "normalen" herd?
hallo, bald ist es soweit und wir kaufen bzw. bestellen mal unsere küche inkl. der geräte. nun bin ich am überlegen, welchen herd ich nehmen soll....
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Welchen Topf?
Hallo, ich schon wieder, mal wieder Und zwar möchte ich mir einen schönen, grossen Topf kaufen um darin Suppen und Eintöpfe für meine Familie...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine