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Gerichte und anderes fuer den Gefrierschrank
Hallo, nachdem wir jetzt unsere 2. Tochter bekommen haben, muss ich meine Kochaktionen wohl etwas besser organisieren (bis jetzt habe ich mir meisten...
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Brotbackautomaten
So gleich noch eine Frage hinterher! Brot wird ja ab morgen teurer zu mindestens bei uns! Und wir brauchen viel Brot das sind ca 10-12€ nur brot für ...
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so, einkaufliste aber null ahnung wo ich das herbekomme :-D(babys)
habe gerade ein buch "kochen für babys" gelesen und habe mir eine lange einkausliste gemacht. bei ein paar sachen weiß ich nicht wo cih die herbekomm...
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Suche leckere Salat-Dressing-Ideen
wer hat leckere Rezepte für mich??? Danke im Voraus und LG
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Kauenlernen...
Hi ihr lieben, wollte mal von Euch Tipps und Rezepte einholen, was ich meiner Tochter (1 Jahr) so zum kauenlernen vorsetzen kann. Selbst Gläsc...
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nochmal wegen kartoffelpuffer
also man gibt sie roh in die pfanne? nichts vorkochen?? lg
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Kuchen/Torte schon zubereiten und dann einfrieren...???
hallo, nächstes wochenende steht eine große familienfeier an, bei der ich für das Kuchenbuffet zuständig bin. leider habe ich am freitag/samstag fa...
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Suche Rezept mit Hähnchenfilet, das man am Vortag "vorbraten" Kann
Hallo, liebe Kochepertinnen, ich habe mit der Zubereitung von Fleisch wenig Erfahrung, da ich es eher ungern esse. Deshalb brauche ich mal euren Ra...
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Rührkuchen/Plätzchenteig
Hallo, bin auf der Suche nach einfachen und "gelingsicheren" Rezepten. Einmal für Rührkuchen, um daraus dann einen Zug zu basteln und für Kekse zum Au...
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Hab keinen Plan was ich heute kochen soll - Vorschläge bitte!
Ich weis heut so gar nicht was ich kochen soll. Auf jeden Fall was mit Fleisch. Habt ihr ein paar Denkanstöße für mich? Was kocht ihr heute? LG aus...
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kann man eingefr. Pangasiusfilet in der Friteuse zubereiten?
Hallo, hab einen eingefrorenen Pangasisufilet und da steht nur Zubereitung in der Pfanne, hab ich auch sonst immer so gemacht, aber wollt mal gern in...
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"Rührkuchen" für eine Springform
Ich habe für den Geburtstag meiner Tochter in 2 Wochen eine Springform mit Motiv (Hello Kitty) bestellt. Da ich das "Bild" gerne mit Kuvertüre und/ode...
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Gefüllte Tomaten????
Hallo wer hat da ein rezept für mich,,,, waren am wochenende weg und da gab s die schmeckte wie quark und knobi ...... wer kennt das
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Gemüse einkochen?
Hallo, habe total viele Möhren und Gurken dieses Jahr im Garten und würde diese gerne ausser sie vorzukochen und einzufrieren anderweitig haltbar m...
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Noch mal Elefantenkuchen
Hallo, Ich möchte meinem Sohn einen Elefantenkuchen backen. Bei Kinderrezepte.de habe ich schon Anregungen gefunden. Bei Chefkoch auch: http://www.c...
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Kartoffelkloßteig
Hallo,
wer kann mir sein Rezept für leckere Kartoffelklöße geben?
Danke!
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Wie kann man Radieschen entschärfen?
Hallo, ich habe mir Radieschen gekauft, die aber so ultrascharf sind, dass es kein Genuss ist. Hat jemand eine Idee wie man sie schmackhaft herrich...
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kindergeburtstag - abendessen?
hallo, was würdet ihr beim kindergeburtstag zum essen machen? meine kleine wird 3 und die anderen sind 14 Monate, 2 Jahre, 2 1/2 Jahre, 1 1/2 Ja...
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Salatidee gesucht.
Haben bisher Nudelsalat, Spaghettisalat, Reissalat, Griechischer Salat, Bohnensalat, Karottensalat, Krautsalat, Kartoffelsalat, Grüner Salat. Zu Kr...
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@claudi
Wie machst Deinen Kartoffelgulasch? Und noch eine Frage, die mich schon länger beschäftigt: in welchem Blech backst Du den Fantakuchen? Ich habe n...
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Rezept für Stachelbeerkuchen
Suche Rezept für STachelbeerkuchen mit frischen STachelbeeren, hat jemand ein einfaches, vielleicht mit STreuseln ? Anett
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kartoffelpuffer
hallo, wie mache ich kartoffelpuffer selber?? habe in suchfunktion nur beiträge gefundenwas man dazu machen kann usw... liebe grüße
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Soße zu Gemüse
Was für Soßen macht ihr an euer Gemüse (Blumenkohl, Kohlrabi,...) und wie macht ihr sie? Danke für euere Antworten!! Sitoja
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@claudi Frischkäsebombe
Hi Claudi. Das hört sich echt interessant an. Wie macht man die? Und wenn ich antipasti vorbereiten würde wie gestalte ich das???? LG Silke
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wie oft geht ihr auswärts essen?
frage steht oben
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induktionsherd oder doch "normalen" herd?
hallo, bald ist es soweit und wir kaufen bzw. bestellen mal unsere küche inkl. der geräte. nun bin ich am überlegen, welchen herd ich nehmen soll....
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Welchen Topf?
Hallo, ich schon wieder, mal wieder Und zwar möchte ich mir einen schönen, grossen Topf kaufen um darin Suppen und Eintöpfe für meine Familie...
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leckeres Ajoli Rezept gesucht, bitte schnell:-)
bin gerade dabei welche zu machen...Kann man auch TK Kräuter rein machen??? Oder wie macht ihr das??? LG,Andrea
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Smacks
Hallo, meine Kiddies liebe Kellogs Smacks. Ich kaufe immer die Originalen. Bin heute wieder beim Discounter an den günstigen vorbeigelaufen. Habt Ihr...
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Welche Vorspeise??
Meine Schwester und mein Vater feiern groß ihre Geburtstage (30 und 60). Es gibt Fleisch (Krustenbraten, Frikadellen und Schnitzel), dazu Salate und ...
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Berliner oder Krapfen, brauch schnell Teig
Hallo, bzw. brauch ich ganz schnell ein Rezept, wie man Berliner herstellt. Ich hab nur Trockenhefe im Haus. Meine Kleine und ich haben gerad tieri...
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Verwendet Ihr Maggi fix Produkte o.ä.??
Ich hab das füher immer ziemlich oft verwendet. Seit einem Jahr koche ich jetzt "richtig" und bin begeistert , wie einfach es doch ist. Wie haltet Ih...
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Pavlova-Frage und schokomuffinfrage
Ich werde zum 3. geburtstag nicht so einen Aufwand fahren, wie zum 2. (denn das feuerwehrauto war zwar toll, aber auch eine Tonne arbeit), sondern zu...
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Süssigkeiten / Naschen
Hallo Ihr Lieben, mein Sohn (5) nascht sehr gern (na ja, welches Kind nicht). Er ist allgemein ein sehr schlechter Esser. Außer Obst und Gemüse, da...
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Können wir das noch bedenkenlos essen?
Hallo, ich habe gestern Königsberger Klopse zubereitet. Das Hackfleisch hierfür war eingefroren. Nun habe ich aber viel zu viel gemacht und die ...
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zucchinisuppe frage..
hallo! ich wollte heute eine zucchinisuppe von chefkoch.de kochen angaben lauten: 4 m.-große Zucchini 2 Liter Hühnerbrühe 200 ml Schlagsahne ...
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schweinefleisch rezept
hallo, ich hab vorhin für morgen schweinefleisch (also schnitzelfleisch) aus der tk-truhe getan. nun bin ich am überlegen, was ich schönes koche?! ...
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Geburtstag und Besuch
Hallo Ich feiere am Freitag meinen Besuch und wollte einfach ein paar Kleinigkeiten machen. Einen Burgundergugelhupf, Käse, Salamis, Oliven stehen ...
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Wo kann ich doppelgriffiges Mehl kaufen???????????
LG und danke vorab für Eure Hilfe Madlen 
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Claudi ... Zucchini Rezepte ...
Hi Claudi, ich habe weiter unten ein paar Auflistungen für Zucchini Rezepte gelesen. Mich würde: - panierte, gebratene zucchinitaler oder -stre...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...