Mitglied inaktiv
hallo. ich habe vorhin zuckermaiskolben gekauft, denn wir wollten morgen grillen. Der ist noch ungekocht, sonst ständ das ja drauf, oder? Wie lange koche ich den und kommt ausser wasser nochwas in den topf? und wie geht das dann mit dem grillen, muss der in alu verpackt werden? lg nicole
in salzwasser köcheln, bis er "pieksfest" ist, das kann schon mal 20 bis 30 minuten dauern. ich grille maiskolben nur in alufolie, auf dem rost wird er einfach zu schnell schwarz. alufolie in stücke schneiden, maiskolben mit butter oder kräuterbutter bestreichen oder ein paar flocken auf die alufolie geben, einwickeln und grillen. du kannst die kolben auch auf den grill geben (ggf. in aluschale) und erst vor dem verzehr mit butter bestreichen.
Hey ich mache eine Kräuterbutter, die gebe ich auf den Mais, dann wird er in Alufolie gewickelt und kommt auf den Grill, das ist soooooooooooooooo lecker :-D LG Merry
maiskolben in salzwasser 20-30 min kochen du kannst ihn mit knoblauchbutter einreiben und in alufolie wickeln und auf den grill geben wenn du ihn ohne folie grillst gib die knobibutter hinterher dran.wahlweise geht auch kräuterbutter
Ich koche ihn nicht vor, sondern streiche ihn mit Olivenöl ein, würzen mit Kräutersalz, in Folie wickeln und ab auf den Grill. Wenn man ihn etwas seitlich legt und regelmäßig dreht ist er schnell gar. LG Tina
........inzwischen geb ich ihn so roh auf den Grill- ich merke keinen Unterschied, ausser der Zeitersparnis. LG Carmen
