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Giraffencreme wieviel für 14 Leute und 5 Kinder?

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lg


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wen du das rezept hast, ist es meist für 4 personen. das ganze vervierfachen, das sollte reichen.


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kann ich bitte das rezept haben? danke!


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das ist eine art schichtdessert. es gibt unterschiedliche rezepte, ich mache die creme so: 1 mittlere dose pfirsische 250 g mascarpone (oder 150 g quark und 100 g frischkäse) 2 el zucker 100 ml sahne 100 g schokocookies sahne steif schlagen, mascarpone mit zucker glatt rühren. pfirsiche abtropfen lassen, dabei ein wenig saft auffangen, diesen unter den mascarone rühren. sahne und mascarpone mischen. pfirsiche pürieren, ein oder zwei hälften für die deko beiseite legen. cookies in einen gefrierbeuel geben, mit dem fleischklopfer in brösel trümmern oder mit dem nudelholz darüberrollen, bis brösel entstanden sind. nun abwechselnd creme, pfirsichpüree, brösel in hohe gläser schichten.


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:o)


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