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brombeerkuchen ohne mandeln und sahne
habe grad bei chefkoche gesucht...da ist entweder sahne drinnen oder mandeln, beides hab ich nicht da. hat jemand trotzdem nen leckres kuchenrezept fü...
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was esst ihr wenn ihr alleine seid?
So alle Kinder sind ausgeflogen (Oma und Patentanten) und mein Mann ist gleich bei ner Betriebsfeier und cih hab keine ahnung was ich mir zu essen mac...
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Brauche Hilfe für Nutella-Kuchen
Hallo zusammen, Sibs1 hat dieses Rezept im AE gepostet, allerdings nur als Bild und ich konnte es nicht wirklich gut lesen. Schaut mal bitte, ka...
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Hilfe zum Hefeteig
Hallo, möchte gerne einen Zwetschenkuchen (Blechkuchen) backen. Habe Trockenhefe hier, aber es steht kein Rezept drauf. Habe den sonst immer fertig...
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edle Grillbeilagen
Hallo alle Miteinander, wir bekommen so ein paar Schickis zu Besuch und da wollten wir grillen. Grilltechnisch geht es bei uns aber eigentlich ehe...
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Obstkuchen
Hallo ich möchte einen Obstkuchen machen - prinzipiell kein Problem, aber ich würd gern von Euch wissen wie ihr Euren macht. Also welches Obst i...
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Kurzfristige HILFE benötigt!! Tomate-Mozzarella-Dressing...
Guten morgen, heute steht große Geburtstagsfeier anlässlich des 40. meines Mannes an. Ich möchte/muss noch einen eigentlich immer leckeren Tomat...
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was soll ich morgen machen????
mein sohn hat morgen geburststag und eigentlich wollten wir grillen! wir sind 13personen doch leider soll es ja morgen regnen. ich hab schon problem...
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Kein Tortenguss mehr
Guten Morgen, ich wollte heue eine WW-Torte machen, wo man 750 g Früchte pürieren und mit Tortenguss mischen muss. Nur habe ich leider keinen mehr ...
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Cremefine wird nie steif...kennt das jemand?
Hallo! Da meine Schwiegermutter so begeistert von der Cremefine (zum schlagen) ist (von wegen die wird ja so leicht fest usw.) , habe ich diese auc...
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Bitte um Rezept für zweistöckige Geburtstagstorte
Hallo, mein kleiner Schatz wird am 22.8. 2 Jahre alt und deshalb soll sein Geburtstagskuchen auch 2 Stockwerke haben. Leider bin ich im Backen nicht s...
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Frage zu Lebensmittelfarbe/Speisefarbe
Hallo, was ist am besten geeignet(Pulver, Paste, Flüssig u.s.w.) zum färben von Buttercreme(amerikanische), Schokolade, Marzipan, Fondant und was es...
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ein paar fragen zu friteuse
hallo, da wir ja heuer wohl noch unsere eigene küche bekommen, in ich am überlegen, ob wir uns auch eine friteuse anschaffen sollen. recht oft wer...
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Kuchen
Hallo, morgen hat mein Sohn Geburtstag, ich wollte eigentlich eine Torte kaufen aber jetzt habe ich mich umentschieden und will eine backen. Hab...
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wisst ihr auch manchmal nicht
was ihr kochen sollt.es ist jeden dasselbe.ich muss mir immer den Kopf zerbrechen!fragt man den Mann, kommt nur:Schatz, alles was deine Hände zaubern ...
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Hase67
Hallo Nicole, habe eben erst Dein Posting gesehen, war die letzten Tage beruflich unterwegs. Es gibt eine wissenschaftliche Erklaerung dafuer, das...
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Käsekuchen
Hallo,
was kann ich tun damit mein Käsekuchen nicht zusammen fällt?
Grüsse 
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Suche Idiontensicheres Pfannekuchenrezept ;O)....
hallo,wir fahren morgen in den Urlaub und ich habe hier noch unmengen an Äpfeln rumliegen,die gerne noch loswerden würde.Also dachte ich,ich mache Apf...
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@ claudi700
Hallo claudi! Ich habe mal ne Frage zu diesem Rezept. Ich gebe mal die Zutaten an : Muffins: 125 g Butter oder Margarine 100 g Marzipan-Rohma...
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blätterteigtaschen
hallo, es gibt doch so blätterteigtaschen mit frischkäse oder? wie gehen die?? lg
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Hackfleisch-Käse-Strudel...
Habe im Netz gerade ein sich zumindest lecker anhörendes Rezept für nen Hackfleisch-Käsestrudel gefunden... meine Frage is nu, könnt ich den eigentlic...
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Fantakuchen - was drauf..?
1. Ich bekomme am Sonntag Besuch zum Kaffee sowie zum Abendessen... nu würd ich gern nen Fantakuchen oder so ne Art machen, frag mich aber, was ich am...
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blaue muffins!
wollte meinen nichten morgen blaue muffins servieren. habe leider keine lebensmittelfarbe mehr da; aber einen blue-curacao-sirup, alkoholfrei, aber sc...
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Claudi , vielleicht? Hilfe wg. Belchkuchen
Hallo Claudi, ich möchte einen Schultafelkuchen zur Einschulung machen. Dafür möchte ich einen Schokokuchen benutzen. Habe jetzt zwei Päckchen v...
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Blaubeerkuchen??!!
Hallo zusammen! Ich wollte einen Obstboden mit Blaubeeren machen, Vanillepudding unter und Tortenguss über die Beeren. Schmeckt das wohl??Und kan...
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türkische linsensuppe
hallo, wir essen manchmal in so döner-läden linsensuppe,die ist total lecker, ich woltle sie meinem freund mal kochen... weiß jemand wie man die mac...
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Schmorgurken
Habe 7 Schmorgurken geschenkt bekommen, was damit machen? Nun bin ich fast 30 und stehe immer wieder mit einem ? in der Küche *lach* Dankefür eure...
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Getränkeplanung Grillfete
Könnte mir jemand bei der Getränkeplanung helfen. Es gibt Sekt für die Frauen und Bier für die Männer. Dann noch Cola/Fanta/Sprite und O-Saft. Sek...
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Suche etwas leckeres für ein Frühstücksbuffet
Was kann ich ausser Tomaten, Gurken, Fleischsalat , Marmaladen und Aufschnitt noch anbieten. Freu mich auf eure Antworten. Danke schon mal Gruß Ank...
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Kleinigkeiten für Geburtstag!
Hi, feier nächste Woche meinen Geburtstag einfach nur ein kleiner Sit in. Und brauche dafür Anregung, was ich zu Essen machen kann. Bin mir nicht...
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Geburtstag?
Hallo, mein Sohn hat am Samstag Geburtstag und am Montag feiern sie im Kindergarten nach. Was könnte ich lekeres zaubern? Eigentlich wollte ich ei...
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Zuckergussschrift
Hallo, ich möchte zur Einschulung einen Belchkuchen in Form einer Tafel machen. Alles schön und gut. Aber wie bekomme ich eine schöne Schrift mit ...
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Mengenkalkulation
Hallo, gibt es für Buffets, Grillveranstaltungen, Frühstück, ... etc. im Internet irgendwo eine Seite, wo man das kalkulieren lassen kann? Wäre f...
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Schnell Hilfe - was nehmen anstelle von Backpulver?
Hab keins im Haus...! (Becherkuchen - Mehl, Ei, Zucker, Kakao, Sahne) Oder geht auch ohne? LG Jools
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Zwiebelsalat
Ich habe mal auf einer Feier Zwiebelsalat gegessen, der gar nicht scharf war und den man irgendwie einen Tag voerher angesetzt werden muss. Kennt jem...
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Was kann man mit Zuccini leckeres kochen?
Wir haben dieses Jahr Zuccinis, Zuccinis, Zuccinis..., aber was kann man ausser gefüllte Zuccinis mit Gehacktem noch leckeres daraus kochen? Wer hat ...
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Geschenk!
Hallo zusammen! Eine liebe Bekannte von mir ist eine leidenschaftliche Hobby-Köchin. Sie hat mir in der letzten Zeit sehr geholfen, und nun möch...
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Wie genau verwendet man frischen Ingwer ?
Hallo ! Ich koche oft WOK und möchte nun einmal frischen Ingwer verwenden. Wie macht man das ? Reibt man die Wurzel (ohne graue Schale) einfach re...
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@ claudi - wegen asiatischem nudelsalat
hallo claudi, hast du zu dem rezept auch mengenangaben? wahrscheinlich nicht, hm? wirst es nach gefühl machen. waren gerade einkaufen und würde d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...