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Schmorgurken

Schmorgurken

Mitglied inaktiv

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Habe 7 Schmorgurken geschenkt bekommen, was damit machen? Nun bin ich fast 30 und stehe immer wieder mit einem ? in der Küche *lach* Dankefür eure Hilfe! lg Yvonne


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Als Schmorgurkengemüse. Gurken schälen, längst halbieren und die Kerne mit Löffel rauskratzen. Dann in 1 cm große Stücke schneiden. Topf aufsetzen, zwiebel anbraten, Gurken dazu und dann schmoren. Brühe dazu und dann nach Gusto andicken. Mit Mehl, Mehlschwitze oder eben Sahne usw. Total lecker.