katinka-altmark
Mal ein Tip: Jako-o Kochbuch
Ich habe vor kurzem (aufgrund einer Reklamation bei jako-o) das Jako-o Kochbuch bekommen. Ich möchte es Euch sehr gerne empfehlen. Seitdem habe ich...
kikipt
mungobohnen
kann man die nur als sprossen verwenden also keimen lassen? (wenn ja bitte wie ohne dass man keimschalen hat) oder kann man die wie bohnen einwassern...
Mitglied inaktiv
Passt das so ??
Ich mach mir grade mal Gedanken um die Hochzeitstorte - diese soll selbst gebacken werden. Mir kam die Tage so n Tagtraum, und hatte plötzlich die ...
Roxylady
Kennt hier jemand das? - Ceviche
Hallo kennt das wer? Wir haben das Fischgericht in Peru gegessen, schmeckte super und ich würde es gerne nachkochen. Nur den Fisch den man dort ver...
Mitglied inaktiv
Pizzateig schrumpft nach dem Ausrollen
Wenn ich Pizzateig ausrolle passierts oft daß er sich wieder zusammenzieht. Manchmal wie Gummi. Was mach ich falsch? Müssen Zutaten zimmerwarm sein? H...
monik
In 1 Woche Geburtstagsfeier und nun haben sich die Pläne geändert..
Ich habe ca. 12 Erw. + 4 Kinder zum Geburtstag am Samstag eingeladen. Da sich meine Tante angemeldet hat, die bei uns verlängertes Wochenende verbring...
Mitglied inaktiv
Wie macht man einfach einen Hefeteig für eine Pizza
Bitte mit Mengenangaben soll ein Blech voll werden
irene+nina
rhabarber - was machen außer kuchen, marmelade und kompott?
hallo, frage steht oben. wer hat ideen? kuchen werde ich sowieso mal machen, aber dann sind ja noch berge an rhabarber da. hm, hat wer leckere id...
Mitglied inaktiv
Hat jemand eine Idee?
Was könnte ich heute schönes zaubern? Sollte kein großer aufwand sein und günstig ...wenns geht :-D Spagetti hatte ich gestern schon,hihi*
Mami1976
Macht hier jemand sein Eis selber?
Vorgestern habe ich Erdbeereis gemacht. Ich würde auch gern mal Schokoladeneis machen, finde aber bei chefkoch nur Rezepte entweder mit Ei oder für d...
Mitglied inaktiv
Geburtstagskuchen suche....
Guten Morgen Ihr Lieben, meine Mittlere wird Morgen 5 und feiert mit Ihren Freunden. Normalerweise hole ich immermal eine Benjamin Torte und mache Muf...
Hope-so
was mit einer Süßkartoffel machen?
Ich hab keinen Schimmer.... Habs noch nie gegessen geschweige denn zubereitet..... Dankeschön....
bea+Michelle
Suche Soße für Gnocchis
Hallo,
weiß jemand ein schönes Soßenrezept für Gnocchis? 
Vielen Dank
LG
bea
smokey81
bowle
wer kennt ein leckeres bowlenrezept aber ohne alkohol. es sollte erwachsenen wie auch kinder schmecken. danke schon mal im voraus
maminanni23
ich suche Kostengünszige Rezepte
huhu könnt ihr mir vllt eure Kostengünstige Rezepte verraten??? ich suche etwas was man gut mit/für Kinder kochen kann und was nicht immer so teuer ...
KaMeKai
Pastasoße mit Bärlauch
ich liebe gefüllte Pasta mit Bärlauch, das ist mir aber zu viel Arbeit (also Ravioli selbst machen und füllen). Mein Bärlauch im Garten ist toll und i...
casyopaya
so...was mache ich nun mit 25 gekochten bunten eiern???
da jede oma ein päckchen angeschleppt hat sitz ich nun drauf und weiss nicht was ich machen soll... eiersalat ... gut und schön da is dann mayo dran d...
vienna08
Eure liebsten Pastarezepte/gerichte
Verrratet ihr mir eure liebsten Pastasoßen/Pastagerichte? Wir essen meistens ne einfache Tomaten- oder Bolognesesoße. Alternative ist einfach gemüs...
vienna08
Muffins - verzieren- Frage
Hallo ihr Lieben! Ich bin ja die totale Muffinbäckerin und wollte welche zur Taufe von meinem Sohn machen. Ich weiss am Besten schmecken sie frisch...
yanimama
Schokolade einfrieren ???
Hallo, mein Sohn darf auf Grund seiner Nahrungsmittelunverträglichkeiten nur spezielle Schokolade essen - nur leider ist die immer sehr teuer ! Je...
Engel76
Kuchenrezept laktose- und fructosefrei
Hallo. Hat jemand von Euch ein leckeres Kuchenrezept, dass ohne Fruktose und Laktose ist??? Bekomme Besuch mit diesen Allergien/ Unverträglichkeite...
Bellybutton1980
Frage zu Bratkartoffeln
Hallo, wir bekommen morgen Oster-Brunch-Besuch und ich tische verschiedene Sachen auf. U.a. wollte ich auch Bratkartoffeln machen; wie halte ich di...
jessmen
Eine frage zwecks ernährung
Was kann man noch einnehmen oder ersatzweiße essen, wenn ein 16 Mädchen kein Fleisch, kein Fisch, wenig Wurst und wenig Gemüse isst??? Weil sie bekom...
Mitglied inaktiv
Riesenproblem ... Puddingcreme ist total flüssig
Ich mache gerade für morgen einen Erdbeerkuchen. Jetzt sollte man 500 ml Milch für den Vanillepudding nehmen, und 500ml Sahne steif schlagen.Sahne ku...
Romys-mama
@claudi
habe die lasagne jetzt im ofen, sind 200 grad ok oder lieber weniger? lg
Nase
Osterlamm
So jetzt hab ich soeben so eine SchäfchenBackForm bekommen.. Zutaten wären glaube ich alle im Haus.. Aber welche Menge für so ein Lamm? Hätte sehr g...
sunny3010
donauwellenkuchen.....hilfe brauche....
hallo ich möchte am montag eine donauwelle machen. jetzt hab ich ein rezept für ein blech, möchte aber in der springform einen machen. wieviel wen...
Romys-mama
normale lasagne bolognese?
wie mache ich die? wollte die mal mit diesen lasagnebaelttern ausprobieren... lg und danke !=))
Kathy33
marinade
hallo ihr lieben, suche ganz dringend ein leckeres rezept für putenschnitzel u hähnchenbrust. die schon fertigen mag ich nicht kaufen. achso, bitte ...
Fleeti
Kalbsrollbratenfrage
Hallo, etwas spontan aber irgendwie komme ich erst heute dazu mir wirklich Gedanken über mein Osterabendessen für morgen zu machen *schäm* Ich h...
anke1709
Gibt es Waffelteigrezept ohne Milch?
Mein Sohn hat eine Milchunverträglichkeit, mag aber supergerne Waffeln. Anke
anke1709
Gibt es auch Stockbrotteig ohne...
Hefe oder Milch? Mein Sohnemann hat eine Milchunverträglichkeit und wir wollten Stockbrot machen. Hefe finde ich doof, kann man die einfach durch B...
lady26
@claudi---- bitte schau mal
Hallo, du hattest mir letztens ein Rp. über den Zitronenblechkuchen gegeben, danke nochmal dafür. Da hast du geschrieben: 2 pck. zitronenzesten (o...
fledermaus24
Eier gekocht...
Hallo. Wie haben heut Eier gekocht und gefärbt...normalerweise nutzen wir immer den Eierkocher. Aber Ostern stechen wir die Eier nicht an und haben di...
Itta
Hat jemand ein Brotsalat Rezept mit Paprika? mt
das würde ich gerne am Sonntag machen Danke und Grüße Britta
LeSiLi69
Eistorte nochmal einfrieren?
Habe heute eine Eistorte für meinen Mann gemacht, die gerade in der Eistruhe gelandet ist. Morgen soll ich die ja ca. 1 Std. vorher rausnehmen. Wenn ...
AnaS
Russischer Zupfkuchen - Frage
Hallo! Ich möchte gern einen Russischen Zupfkuchen machen. Die Rezepte, die ich jetzt z.B. Chefkoch finde, entsprechen irgendwie nicht meinen Vorstel...
karibiksonne
Saftpresse ?
hat jemand eine Saftpresse und kann eine empfehlen.ich dachte an die Green Star Saftpresse.lg
dieKatja
Erdbeeren
Meint ihr wenn ich jetzt und heute Erdbeeren kaufe das die Samstag abend noch "gut" sind und ich sie in einem Kuchen für Sonntag verarbeiten kann? ...
Bellybutton1980
@ Claudi.. wahnsinn was du alles für Ideen hast mT
Kannst du mir Rezepte von folgenden Sachen geben? bruschette pizzaschnecken, blätterteigtaschen verschiedene aufstriche/dipps, ciabatta italieni...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...