Elternforum Kochen & Backen

Eier gekocht...

Eier gekocht...

fledermaus24

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Hallo. Wie haben heut Eier gekocht und gefärbt...normalerweise nutzen wir immer den Eierkocher. Aber Ostern stechen wir die Eier nicht an und haben die so im Topf gekocht...5 Minuten. Jetzt hab ich das erste gegessen...und es war weich...wat mach ich denn nu? Hab ich jetzt 40 weiche Eier? Die kann ich doch nicht solange aufheben, oder? Muss ich für alle Eiersalat machen???


claudi700

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Antwort auf Beitrag von fledermaus24

5 minuten ist nicht lange genug, da kriegst du max. ein weiches ei. im topf brauchen hartgekochte eier mind. 8 minuten, damit du auf der sicheren seite bist. ist jetzt zu spät, aber... warum hast du nicht von der ersten ladung gleich mal eines angeschaut? aufheben würde ich die dinger nicht, entweder essen/verschenken oder wegschmeissen!